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栄養データベース · ナッツ・種子類

ココナッツミルクのカロリーと栄養成分

ココナッツミルク(100 g)は197カロリーで、たんぱく質2 g、炭水化物2.8 g、脂質21.3 gを含みます(USDA FoodData Central)。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
100 g (100 g)

ココナッツミルクのNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 200 % Daily Value* Total Fat 21g 27% Saturated Fat 19g 95% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 15mg 1% Total Carbohydrate 3g 1% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 2g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 20mg 1% Iron 3.3mg 18% Potassium 220mg 5% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

100 g (100 g)

概要

カロリー
197
たんぱく質
2 g · 4%
炭水化物
2.8 g · 1%
脂質
21.3 g · 27%
食物繊維
–
糖類
–
ナトリウム
13 mg · 1%
レシピでココナッツミルクを使う

この分量のココナッツミルクを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
100 g (100 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー197197
脂質21.3 g27%21.3 g
飽和脂肪酸18.9 g95%18.9 g
トランス脂肪酸報告なし
一価不飽和脂肪酸0.9 g0.91 g
多価不飽和脂肪酸0.2 g0.23 g
コレステロール0 mg0%0 mg
ナトリウム13 mg1%13 mg
炭水化物2.8 g1%2.81 g
食物繊維報告なし
糖類報告なし
添加糖類0 g0%0 g
たんぱく質2 g2.02 g
ビタミン
ビタミンD0 mcg0%0 mcg
ビタミンA0 mcg0%0 mcg
ビタミンC1 mg1%1 mg
ビタミンE報告なし
ビタミンK報告なし
チアミン(B1)<0.1 mg2%0.02 mg
リボフラビン(B2)0 mg0%0 mg
ナイアシン(B3)0.64 mg4%0.64 mg
ビタミンB6<0.1 mg2%0.03 mg
葉酸(DFE)14 mcg4%14 mcg
ビタミンB120 mcg0%0 mcg
コリン8.5 mg2%8.5 mg
ミネラル
カルシウム18 mg1%18 mg
鉄3.3 mg18%3.3 mg
カリウム220 mg5%220 mg
マグネシウム46 mg11%46 mg
リン96 mg8%96 mg
亜鉛0.56 mg5%0.56 mg
銅0.22 mg25%0.22 mg
マンガン0.77 mg33%0.77 mg
セレン報告なし
その他
水分72.9 g72.9 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

ココナッツミルクの栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
カップ1226 g4456.4 g4.6 g48.2 g––
大さじ115 g300.4 g0.3 g3.2 g––
100 g100 g1972.8 g2 g21.3 g––

ココナッツミルクのカロリーはどれくらいですか

ココナッツミルク(100 g)は197カロリーで、たんぱく質2 g、炭水化物2.8 g、脂質21.3 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは200と表示される場合があります。

ココナッツミルクに含まれる飽和脂肪酸の量はどれくらいですか

ココナッツミルク(100 g)は飽和脂肪酸を18.9 g含み、Daily Valueの95%にあたります。 1回分あたり20% DV以上で、FDAはこれを「high」とみなします。

ココナッツミルクに含まれるマンガンの量はどれくらいですか

ココナッツミルク(100 g)はマンガンを0.77 mg含み、Daily Valueの33%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

ココナッツミルクの100グラムあたりの栄養成分

ココナッツミルク100 gには、197カロリー, 2.02 gのたんぱく質, 2.81 gの炭水化物, 21.3 gの脂質が含まれます。

ココナッツミルクのカロリーの内訳

ココナッツミルクのカロリーのうち、約5%が炭水化物、91%が脂質、4%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

ココナッツミルクの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じココナッツミルクの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

ココナッツミルクについてよくある質問

ココナッツミルクのカロリーはどれくらいですか
ココナッツミルク(100 g)は197カロリーで、たんぱく質2 g、炭水化物2.8 g、脂質21.3 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは200と表示される場合があります。
ココナッツミルクのたんぱく質量はどれくらいですか
ココナッツミルク(100 g)は2 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの4%にあたります。
ココナッツミルクの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は100 gです。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、ココナッツミルクのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にココナッツミルクを使えますか
はい。ココナッツミルクを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

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ココナッツミルクを使った製品の表示に役立つツールとガイド

ココナッツミルクを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード170173「Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water)」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗

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