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Banco de dados nutricional · Frutas

Maçã verde: calorias e tabela nutricional

Maçã verde (1 unidade média, 167 g) tem 97 calorias, 0.7 g de proteína, 22.7 g de carboidratos e 0.3 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. 100 g têm 58 calorias. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
1 unidade média (167 g)

Rótulo Nutrition Facts: Maçã verde

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 medium (167g) Amount per serving Calories 100 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 23g 8% Dietary Fiber 5g 17% Total Sugars 16g Includes 0g Added Sugars 0% Protein less than 1g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 0.3mg 1% Potassium 200mg 4% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

Baixar este rótulo: · Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.

1 unidade média (167 g)

Visão geral

Calorias
97
Proteína
0.7 g · 1%
Carboidratos totais
22.7 g · 8%
Gorduras totais
0.3 g · 0%
Fibra alimentar
4.7 g · 17%
Açúcares totais
16 g · 0%
Sódio
1.7 mg · 0%
Usar maçã verde em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de maçã verde já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
1 unidade média (167 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias9758
Gorduras totais0.3 g0%0.19 g
Gorduras saturadasnão informado
Gorduras trans0 g0 g
Gorduras monoinsaturadasnão informado
Gorduras poli-insaturadasnão informado
Colesterolnão informado
Sódio1.7 mg0%1 mg
Carboidratos totais22.7 g8%13.6 g
Fibra alimentar4.7 g17%2.8 g
Açúcares totais16 g9.59 g
Açúcares adicionados0 g0%0 g
Proteína0.7 g0.44 g
Vitaminas
Vitamina Dnão informado
Vitamina A8.4 mcg1%5 mcg
Vitamina Cnão informado
Vitamina E0.3 mg2%0.18 mg
Vitamina K5.3 mcg4%3.2 mcg
Tiamina (B1)<0.1 mg3%0.02 mg
Riboflavina (B2)<0.1 mg3%0.03 mg
Niacina (B3)0.21 mg1%0.13 mg
Vitamina B60.06 mg4%0.04 mg
Folato (DFE)não informado
Vitamina B12não informado
Colina5.7 mg1%3.4 mg
Minerais
Cálcio8.4 mg1%5 mg
Ferro0.25 mg1%0.15 mg
Potássio200 mg4%120 mg
Magnésio8.4 mg2%5 mg
Fósforo20 mg2%12 mg
Zinco0.07 mg1%0.04 mg
Cobre0.05 mg6%0.03 mg
Manganês0.07 mg3%0.04 mg
Selênio0.17 mcg0%0.1 mcg
Outros
Água142.7 g85.5 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Maçã verde: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
1 xícara, fatiado109 g6314.8 g0.5 g0.2 g3.1 g10.5 g
1 unidade grande206 g11928 g0.9 g0.4 g5.8 g19.8 g
1 unidade média167 g9722.7 g0.7 g0.3 g4.7 g16 g
1 unidade pequena144 g8419.6 g0.6 g0.3 g4 g13.8 g
100 g100 g5813.6 g0.4 g0.2 g2.8 g9.6 g

Quantas calorias há em maçã verde?

Maçã verde (1 unidade média, 167 g): 97 calorias. 100 g: 58 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 100.

Qual a quantidade de fibra em maçã verde?

Maçã verde (1 unidade média, 167 g). Teor de fibra: 4.7 g, ou 17% do Daily Value. Em 100 g: 2.8 g. Com 10 a 19% DV por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "good source".

Maçã verde: informação nutricional por 100 gramas

100 g de maçã verde: 58 calorias, 0.44 g de proteína, 13.6 g de carboidratos, 2.8 g de fibra, 9.59 g de açúcares e 0.19 g de gordura.

De onde vêm as calorias de maçã verde

Cerca de 94% das calorias de maçã verde vêm dos carboidratos, 3% das gorduras e 3% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Maçã verde: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de maçã verde, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre maçã verde

Quantas calorias há em maçã verde?
Maçã verde (1 unidade média, 167 g): 97 calorias. 100 g: 58 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 100.
Quantas calorias têm 100 g de maçã verde?
100 g de maçã verde: 58 calorias, 0.44 g de proteína, 13.6 g de carboidratos e 0.19 g de gordura.
Quanta proteína há em maçã verde?
Maçã verde (1 unidade média, 167 g). Proteína: 0.7 g, ou 1% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 0.44 g.
O que é uma porção de maçã verde?
Esta página usa por padrão 1 unidade média (167 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para maçã verde.
Posso usar maçã verde no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com maçã verde adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

Maçã verde: comparação com outras formas

Formas diferentes do mesmo alimento são registros separados do USDA, então cada uma tem sua própria página. Por 100 g:

FormaCaloriasProteínaGorduras totaisCarboidratos totais
Maçã verdeApples, raw, granny smith, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)580.44 g0.19 g13.6 g
MaçãApples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)520.26 g0.17 g13.8 g

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 168203: "Apples, raw, granny smith, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗

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