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栄養データベース · 果物

柿のカロリーと栄養成分

柿(果実1個、168 g)は118カロリーで、たんぱく質1 g、炭水化物31.2 g、脂質0.3 gを含みます(USDA FoodData Central)。100 gあたりは70カロリーです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
果実1個(直径2-1/2") (168 g)

柿のNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 fruit (168g) Amount per serving Calories 120 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 31g 11% Dietary Fiber 6g 22% Total Sugars 21g Includes 0g Added Sugars 0% Protein less than 1g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 0.3mg 1% Potassium 270mg 6% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

果実1個(直径2-1/2") (168 g)

概要

カロリー
118
たんぱく質
1 g · 2%
炭水化物
31.2 g · 11%
脂質
0.3 g · 0%
食物繊維
6 g · 22%
糖類
21.1 g · 0%
ナトリウム
1.7 mg · 0%
レシピで柿を使う

この分量の柿を追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
果実1個(直径2-1/2") (168 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー11870
脂質0.3 g0%0.19 g
飽和脂肪酸<0.1 g0%0.02 g
トランス脂肪酸0 g0 g
一価不飽和脂肪酸0.1 g0.04 g
多価不飽和脂肪酸0.1 g0.04 g
コレステロール0 mg0%0 mg
ナトリウム1.7 mg0%1 mg
炭水化物31.2 g11%18.6 g
食物繊維6 g22%3.6 g
糖類21.1 g12.5 g
添加糖類0 g0%0 g
たんぱく質1 g0.58 g
ビタミン
ビタミンD0 mcg0%0 mcg
ビタミンA136 mcg15%81 mcg
ビタミンC13 mg14%7.5 mg
ビタミンE1.2 mg8%0.73 mg
ビタミンK4.4 mcg4%2.6 mcg
チアミン(B1)0.05 mg4%0.03 mg
リボフラビン(B2)<0.1 mg3%0.02 mg
ナイアシン(B3)0.17 mg1%0.1 mg
ビタミンB60.17 mg10%0.1 mg
葉酸(DFE)13 mcg3%8 mcg
ビタミンB120 mcg0%0 mcg
コリン13 mg2%7.6 mg
ミネラル
カルシウム13 mg1%8 mg
鉄0.25 mg1%0.15 mg
カリウム270 mg6%161 mg
マグネシウム15 mg4%9 mg
リン29 mg2%17 mg
亜鉛0.18 mg2%0.11 mg
銅0.19 mg21%0.11 mg
マンガン0.6 mg26%0.36 mg
セレン1 mcg2%0.6 mcg
その他
水分134.9 g80.3 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

柿の栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
果実1個(直径2-1/2")168 g11831.2 g1 g0.3 g6 g21.1 g
100 g100 g7018.6 g0.6 g0.2 g3.6 g12.5 g
1 oz28.4 g205.3 g0.2 g0.1 g1 g3.6 g

柿のカロリーはどれくらいですか

柿(果実1個、168 g)は118カロリーです。100 gは70カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは120と表示される場合があります。

柿に含まれるマンガンの量はどれくらいですか

柿(果実1個、168 g)はマンガンを0.6 mg含み、Daily Valueの26%にあたります。100 gでは0.36 mgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

柿に含まれる食物繊維の量はどれくらいですか

柿(果実1個、168 g)は食物繊維を6 g含み、Daily Valueの22%にあたります。100 gでは3.6 gです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

柿の100グラムあたりの栄養成分

柿100 gには、70カロリー, 0.58 gのたんぱく質, 18.6 gの炭水化物, 3.6 gの食物繊維, 12.5 gの糖類, 0.19 gの脂質が含まれます。

柿のカロリーの内訳

柿のカロリーのうち、約95%が炭水化物、2%が脂質、3%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

柿の栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じ柿の1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

柿についてよくある質問

柿のカロリーはどれくらいですか
柿(果実1個、168 g)は118カロリーです。100 gは70カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは120と表示される場合があります。
柿100 gのカロリーはどれくらいですか
柿100 gは70カロリーで、たんぱく質0.58 g、炭水化物18.6 g、脂質0.19 gを含みます。
柿のたんぱく質量はどれくらいですか
柿(果実1個、168 g)は1 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの2%にあたります。100 gでは0.58 gです。
柿の1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は果実1個(直径2-1/2")(168 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、柿のUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算に柿を使えますか
はい。柿を追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

柿とよく比較される食品、一緒に使われる食品

果物の他の食品

柿を使った製品の表示に役立つツールとガイド

柿を含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード169941「Persimmons, japanese, raw」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗

柿を使ってNutrition Factsラベルを作成

柿とレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。