アイスバーグレタスのカロリーはどれくらいですか
アイスバーグレタス(100 g)は14カロリーで、たんぱく質0.9 g、炭水化物3 g、脂質0.1 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは15と表示される場合があります。
アイスバーグレタス(100 g)は14カロリーで、たんぱく質0.9 g、炭水化物3 g、脂質0.1 gを含みます(USDA FoodData Central)。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。
FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。
このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。
100 g (100 g)
この分量のアイスバーグレタスを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。
| 栄養素 | 1回分あたり | % DV* | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
| カロリーとマクロ栄養素 | |||
| カロリー | 14 | 14 | |
| 脂質 | 0.1 g | 0% | 0.14 g |
| 飽和脂肪酸 | <0.1 g | 0% | 0.02 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 一価不飽和脂肪酸 | <0.1 g | 0.01 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.1 g | 0.07 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ナトリウム | 10 mg | 0% | 10 mg |
| 炭水化物 | 3 g | 1% | 2.97 g |
| 食物繊維 | 1.2 g | 4% | 1.2 g |
| 糖類 | 2 g | 1.97 g | |
| 添加糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 0.9 g | 0.9 g | |
| ビタミン | |||
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| ビタミンA | 25 mcg | 3% | 25 mcg |
| ビタミンC | 2.8 mg | 3% | 2.8 mg |
| ビタミンE | 0.18 mg | 1% | 0.18 mg |
| ビタミンK | 24 mcg | 20% | 24.1 mcg |
| チアミン(B1) | <0.1 mg | 3% | 0.04 mg |
| リボフラビン(B2) | <0.1 mg | 2% | 0.03 mg |
| ナイアシン(B3) | 0.12 mg | 1% | 0.12 mg |
| ビタミンB6 | <0.1 mg | 2% | 0.04 mg |
| 葉酸(DFE) | 29 mcg | 7% | 29 mcg |
| ビタミンB12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| コリン | 6.7 mg | 1% | 6.7 mg |
| ミネラル | |||
| カルシウム | 18 mg | 1% | 18 mg |
| 鉄 | 0.41 mg | 2% | 0.41 mg |
| カリウム | 141 mg | 3% | 141 mg |
| マグネシウム | 7 mg | 2% | 7 mg |
| リン | 20 mg | 2% | 20 mg |
| 亜鉛 | 0.15 mg | 1% | 0.15 mg |
| 銅 | <0.1 mg | 3% | 0.03 mg |
| マンガン | 0.13 mg | 5% | 0.13 mg |
| セレン | 0.1 mcg | 0% | 0.1 mcg |
| その他 | |||
| 水分 | 95.6 g | 95.6 g | |
| カフェイン | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 g | 0 g | |
* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。
以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。
| 1回分の量 | 重量 | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 | 食物繊維 | 糖類 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カップ1、細切り | 72 g | 10 | 2.1 g | 0.6 g | 0.1 g | 0.9 g | 1.4 g |
| カップ1、刻み(1/2"角、ゆるく詰めた) | 57 g | 8 | 1.7 g | 0.5 g | 0.1 g | 0.7 g | 1.1 g |
| 1玉、大 | 755 g | 106 | 22.4 g | 6.8 g | 1.1 g | 9.1 g | 14.9 g |
| 1玉、中(直径6") | 539 g | 75 | 16 g | 4.9 g | 0.8 g | 6.5 g | 10.6 g |
| 1玉、小 | 324 g | 45 | 9.6 g | 2.9 g | 0.5 g | 3.9 g | 6.4 g |
| 葉1枚、大 | 15 g | 2 | 0.4 g | 0.1 g | <0.1 g | 0.2 g | 0.3 g |
| 葉1枚、中 | 8 g | 1 | 0.2 g | 0.1 g | <0.1 g | 0.1 g | 0.2 g |
| 葉1枚、小 | 5 g | 1 | 0.1 g | <0.1 g | <0.1 g | 0.1 g | 0.1 g |
| NLEAの1回分 | 89 g | 12 | 2.6 g | 0.8 g | 0.1 g | 1.1 g | 1.8 g |
| 100 g | 100 g | 14 | 3 g | 0.9 g | 0.1 g | 1.2 g | 2 g |
アイスバーグレタス(100 g)は14カロリーで、たんぱく質0.9 g、炭水化物3 g、脂質0.1 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは15と表示される場合があります。
アイスバーグレタス(100 g)はビタミンKを24 mcg含み、Daily Valueの20%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
アイスバーグレタス100 gには、14カロリー, 0.9 gのたんぱく質, 2.97 gの炭水化物, 1.2 gの食物繊維, 1.97 gの糖類, 0.14 gの脂質が含まれます。
アイスバーグレタスのカロリーのうち、約71%が炭水化物、8%が脂質、22%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。
同じアイスバーグレタスの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 10 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 3 g | 1 % |
| Fibre / Fibres | 1 g | 4 % |
| Sugars / Sucres | 2 g | 2 % |
| Protein / Protéines | 1 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 18 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 2 % |
| Potassium | 141 mg | 4 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 59 kJ / 14 kcal |
| Fat | 0.1 g |
| of which saturates | 0.0 g |
| Carbohydrate | 3.0 g |
| of which sugars | 2.0 g |
| Protein | 0.9 g |
| Salt | 0.0 g |
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 59 kJ 14 kcal |
59 kJ 14 kcal |
<1% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 3.0g | 3.0g | 1.1% |
| of which sugars | 2.0g | 2.0g | 2.2% |
| Fibre | 1.2g | 1.2g | - |
| Protein | 0.9g | 0.9g | 1.8% |
| Salt | 0.03g | 0.03g | <1% |
同じ食品でも形態が違えばUSDAでは別のレコードになるため、それぞれに専用のページがあります。100 gあたり:
| 形態 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| アイスバーグレタスLettuce, iceberg (includes crisphead types), raw | 14 | 0.9 g | 0.14 g | 2.97 g |
| グリーンリーフレタスLettuce, green leaf, raw | 15 | 1.36 g | 0.15 g | 2.87 g |
アイスバーグレタスを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。
栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード169248「Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。
SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗