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Banco de dados nutricional · Castanhas

Castanha-de-caju: calorias e tabela nutricional

Castanha-de-caju (30 g) tem 172 calorias, 4.6 g de proteína, 9.8 g de carboidratos e 13.9 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. 100 g têm 574 calorias. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
30 g (30 g)

Rótulo Nutrition Facts: Castanha-de-caju

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 30 g (30g) Amount per serving Calories 170 % Daily Value* Total Fat 14g 18% Saturated Fat 2.5g 14% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 10g 4% Dietary Fiber less than 1g 3% Total Sugars 2g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 5g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 1.8mg 10% Potassium 170mg 4% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

Baixar este rótulo: · Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.

30 g (30 g)

Visão geral

Calorias
172
Proteína
4.6 g · 9%
Carboidratos totais
9.8 g · 4%
Gorduras totais
13.9 g · 18%
Fibra alimentar
0.9 g · 3%
Açúcares totais
1.5 g · 0%
Sódio
4.8 mg · 0%
Usar castanha-de-caju em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de castanha-de-caju já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
30 g (30 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias172574
Gorduras totais13.9 g18%46.4 g
Gorduras saturadas2.7 g14%9.16 g
Gorduras transnão informado
Gorduras monoinsaturadas8.2 g27.3 g
Gorduras poli-insaturadas2.4 g7.84 g
Colesterol0 mg0%0 mg
Sódio4.8 mg0%16 mg
Carboidratos totais9.8 g4%32.7 g
Fibra alimentar0.9 g3%3 g
Açúcares totais1.5 g5.01 g
Açúcares adicionados0 g0%0 g
Proteína4.6 g15.3 g
Vitaminas
Vitamina D0 mcg0%0 mcg
Vitamina A0 mcg0%0 mcg
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina E0.28 mg2%0.92 mg
Vitamina K10 mcg9%34.7 mcg
Tiamina (B1)0.06 mg5%0.2 mg
Riboflavina (B2)0.06 mg5%0.2 mg
Niacina (B3)0.42 mg3%1.4 mg
Vitamina B60.08 mg5%0.26 mg
Folato (DFE)21 mcg5%69 mcg
Vitamina B120 mcg0%0 mcg
Colina18 mg3%61 mg
Minerais
Cálcio14 mg1%45 mg
Ferro1.8 mg10%6 mg
Potássio170 mg4%565 mg
Magnésio78 mg19%260 mg
Fósforo147 mg12%490 mg
Zinco1.7 mg15%5.6 mg
Cobre0.67 mg74%2.22 mg
Manganês0.25 mg11%0.83 mg
Selênio3.5 mcg6%11.7 mcg
Outros
Água0.5 g1.7 g
Cafeína0 mg0 mg
Álcool0 g0 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Castanha-de-caju: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
1 xícara, metades e inteiros137 g78644.8 g21 g63.5 g4.1 g6.9 g
1 colher de sopa8.6 g492.8 g1.3 g4 g0.3 g0.4 g
30 g30 g1729.8 g4.6 g13.9 g0.9 g1.5 g
100 g100 g57432.7 g15.3 g46.4 g3 g5 g

Quantas calorias há em castanha-de-caju?

Castanha-de-caju (30 g): 172 calorias. 100 g: 574 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 170.

Qual a quantidade de cobre em castanha-de-caju?

Castanha-de-caju (30 g). Teor de cobre: 0.67 mg, ou 74% do Daily Value. Em 100 g: 2.22 mg. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".

Qual a quantidade de magnésio em castanha-de-caju?

Castanha-de-caju (30 g). Teor de magnésio: 78 mg, ou 19% do Daily Value. Em 100 g: 260 mg. Com 10 a 19% DV por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "good source".

Castanha-de-caju: informação nutricional por 100 gramas

100 g de castanha-de-caju: 574 calorias, 15.3 g de proteína, 32.7 g de carboidratos, 3 g de fibra, 5.01 g de açúcares e 46.4 g de gordura.

De onde vêm as calorias de castanha-de-caju

Cerca de 21% das calorias de castanha-de-caju vêm dos carboidratos, 68% das gorduras e 10% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Castanha-de-caju: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de castanha-de-caju, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre castanha-de-caju

Quantas calorias há em castanha-de-caju?
Castanha-de-caju (30 g): 172 calorias. 100 g: 574 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 170.
Quantas calorias têm 100 g de castanha-de-caju?
100 g de castanha-de-caju: 574 calorias, 15.3 g de proteína, 32.7 g de carboidratos e 46.4 g de gordura.
Quanta proteína há em castanha-de-caju?
Castanha-de-caju (30 g). Proteína: 4.6 g, ou 9% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 15.3 g.
O que é uma porção de castanha-de-caju?
Esta página usa por padrão 30 g. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para castanha-de-caju.
Posso usar castanha-de-caju no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com castanha-de-caju adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

Frequentemente comparados ou usados com castanha-de-caju

Ferramentas e guias para rotular castanha-de-caju

Se você produz e vende um produto que contém castanha-de-caju, estas ferramentas gratuitas cobrem os próximos passos.

Fonte e método

Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 170571: "Nuts, cashew nuts, dry roasted, without salt added". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗

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