Quantas calorias há em castanha-do-pará?
Castanha-do-pará (30 g): 198 calorias. 100 g: 659 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 200.
Castanha-do-pará (30 g) tem 198 calorias, 4.3 g de proteína, 3.5 g de carboidratos e 20.1 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. 100 g têm 659 calorias. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.
Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.
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30 g (30 g)
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| Nutriente | Por porção | % DV* | Por 100 g |
|---|---|---|---|
| Calorias e macronutrientes | |||
| Calorias | 198 | 659 | |
| Gorduras totais | 20.1 g | 26% | 67.1 g |
| Gorduras saturadas | 4.8 g | 24% | 16.1 g |
| Gorduras trans | não informado | ||
| Gorduras monoinsaturadas | 7.2 g | 23.9 g | |
| Gorduras poli-insaturadas | 7.3 g | 24.4 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Sódio | 0.9 mg | 0% | 3 mg |
| Carboidratos totais | 3.5 g | 1% | 11.7 g |
| Fibra alimentar | 2.3 g | 8% | 7.5 g |
| Açúcares totais | 0.7 g | 2.33 g | |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteína | 4.3 g | 14.3 g | |
| Vitaminas | |||
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina C | 0.21 mg | 0% | 0.7 mg |
| Vitamina E | 1.7 mg | 11% | 5.65 mg |
| Vitamina K | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.19 mg | 15% | 0.62 mg |
| Riboflavina (B2) | <0.1 mg | 1% | 0.04 mg |
| Niacina (B3) | 0.09 mg | 1% | 0.3 mg |
| Vitamina B6 | <0.1 mg | 2% | 0.1 mg |
| Folato (DFE) | 6.6 mcg | 2% | 22 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Colina | 8.6 mg | 2% | 28.8 mg |
| Minerais | |||
| Cálcio | 48 mg | 4% | 160 mg |
| Ferro | 0.73 mg | 4% | 2.43 mg |
| Potássio | 198 mg | 4% | 659 mg |
| Magnésio | 113 mg | 27% | 376 mg |
| Fósforo | 218 mg | 17% | 725 mg |
| Zinco | 1.2 mg | 11% | 4.06 mg |
| Cobre | 0.52 mg | 58% | 1.74 mg |
| Manganês | 0.37 mg | 16% | 1.22 mg |
| Selênio | 575 mcg | 1046% | 1,917 mcg |
| Outros | |||
| Água | 1 g | 3.42 g | |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg | |
| Álcool | 0 g | 0 g | |
* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.
Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.
| Porção | Peso | Calorias | Carboidratos totais | Proteína | Gorduras totais | Fibra alimentar | Açúcares totais |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 xícara, inteiro | 133 g | 876 | 15.6 g | 19 g | 89.2 g | 10 g | 3.1 g |
| 1 castanha | 5 g | 33 | 0.6 g | 0.7 g | 3.4 g | 0.4 g | 0.1 g |
| 1 oz (6 castanhas) | 28.4 g | 187 | 3.3 g | 4.1 g | 19 g | 2.1 g | 0.7 g |
| 30 g | 30 g | 198 | 3.5 g | 4.3 g | 20.1 g | 2.3 g | 0.7 g |
| 100 g | 100 g | 659 | 11.7 g | 14.3 g | 67.1 g | 7.5 g | 2.3 g |
Castanha-do-pará (30 g): 198 calorias. 100 g: 659 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 200.
Castanha-do-pará (30 g). Teor de selênio: 575 mcg, ou 1046% do Daily Value. Em 100 g: 1,917 mcg. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".
Castanha-do-pará (30 g). Teor de cobre: 0.52 mg, ou 58% do Daily Value. Em 100 g: 1.74 mg. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".
100 g de castanha-do-pará: 659 calorias, 14.3 g de proteína, 11.7 g de carboidratos, 7.5 g de fibra, 2.33 g de açúcares e 67.1 g de gordura.
Cerca de 7% das calorias de castanha-do-pará vêm dos carboidratos, 85% das gorduras e 8% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).
A mesma porção de castanha-do-pará, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.
| Fat / Lipides | 20 g | 27 % |
| Saturated / Saturés | 4.8 g + Trans 0 g | 24 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 4 g | 1 % |
| Fibre / Fibres | 2 g | 8 % |
| Sugars / Sucres | 1 g | 1 % |
| Protein / Protéines | 4 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 48 mg | 4 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 4 % |
| Potassium | 198 mg | 6 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 2757 kJ / 659 kcal |
| Fat | 67 g |
| of which saturates | 16 g |
| Carbohydrate | 12 g |
| of which sugars | 2.3 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0.0 g |
| Per 100g | Per 30g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 2757 kJ 659 kcal |
827 kJ 198 kcal |
9.9% |
| Fat | 67g | 20g | 29% |
| of which saturates | 16g | 4.8g | 24% |
| Carbohydrate | 12g | 3.5g | 1.4% |
| of which sugars | 2.3g | 0.7g | <1% |
| Fibre | 7.5g | 2.3g | - |
| Protein | 14g | 4.3g | 8.6% |
| Salt | 0 gg | 0 gg | <1% |
Se você produz e vende um produto que contém castanha-do-pará, estas ferramentas gratuitas cobrem os próximos passos.
Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 170569: "Nuts, brazilnuts, dried, unblanched". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.
O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗