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营养数据库 · 蔬菜

南瓜的热量和营养成分

南瓜(100 g)含 26 千卡热量、蛋白质 1 g、碳水化合物 6.5 g、脂肪 0.1 g(数据来自 USDA FoodData Central)。在下方更改份量,标签、概览和完整的营养素表会一起更新。

默认份量
100 g (100 g)

南瓜的 “Nutrition Facts” 标签

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 25 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 7g 2% Dietary Fiber less than 1g 2% Total Sugars 3g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 1g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 20mg 2% Iron 0.8mg 4% Potassium 340mg 7% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA 标准版式。数值按 FDA 修约规则针对您所选的份量计算。USDA 未报告的营养素,在面板上印为 0,在表格中显示为“未报告”。

下载此标签: · 可免费用作参考。您所销售产品的标签需要完整的配方和配料表。

100 g (100 g)

概览

热量
26
蛋白质
1 g · 2%
碳水化合物总量
6.5 g · 2%
脂肪总量
0.1 g · 0%
膳食纤维
0.5 g · 2%
总糖
2.8 g · 0%
钠
1 mg · 0%
在配方中使用南瓜

打开免费标签生成器,并已加入此用量的南瓜。再添加其余配料,标签会随之实时更新。

此份量的全部营养素
100 g (100 g)
营养素每份% DV*每 100 g
热量和宏量营养素
热量2626
脂肪总量0.1 g0%0.1 g
饱和脂肪0.1 g0%0.05 g
反式脂肪0 g0 g
单不饱和脂肪<0.1 g0.01 g
多不饱和脂肪<0.1 g0.01 g
胆固醇0 mg0%0 mg
钠1 mg0%1 mg
碳水化合物总量6.5 g2%6.5 g
膳食纤维0.5 g2%0.5 g
总糖2.8 g2.76 g
添加糖0 g0%0 g
蛋白质1 g1 g
维生素
维生素 D0 mcg0%0 mcg
维生素 A426 mcg47%426 mcg
维生素 C9 mg10%9 mg
维生素 E1.1 mg7%1.06 mg
维生素 K1.1 mcg1%1.1 mcg
硫胺素(B1)0.05 mg4%0.05 mg
核黄素(B2)0.11 mg8%0.11 mg
烟酸(B3)0.6 mg4%0.6 mg
维生素 B60.06 mg4%0.06 mg
叶酸(DFE)16 mcg4%16 mcg
维生素 B120 mcg0%0 mcg
胆碱8.2 mg1%8.2 mg
矿物质
钙21 mg2%21 mg
铁0.8 mg4%0.8 mg
钾340 mg7%340 mg
镁12 mg3%12 mg
磷44 mg4%44 mg
锌0.32 mg3%0.32 mg
铜0.13 mg14%0.13 mg
锰0.13 mg5%0.13 mg
硒0.3 mcg1%0.3 mcg
其他
水91.6 g91.6 g
咖啡因0 mg0 mg
酒精0 g0 g

* “% Daily Value” 以每日 2,000 千卡的饮食为基础(FDA 对成人及 4 岁以上儿童的参考值)。每 100 g 的数值是标签修约之前的 USDA 数据。

按份量查看南瓜的营养成分

下面每个份量都是此食物的 USDA 家庭常用量具、其中的一部分,或单位换算。数值是按重量换算的 USDA 数据;只有 “Nutrition Facts” 面板采用更粗略的 FDA 标签修约。

份量重量热量碳水化合物总量蛋白质脂肪总量膳食纤维总糖
1 杯(1" 小块)116 g307.5 g1.2 g0.1 g0.6 g3.2 g
100 g100 g266.5 g1 g0.1 g0.5 g2.8 g
1 oz28.4 g71.8 g0.3 g<0.1 g0.1 g0.8 g

南瓜有多少热量?

南瓜(100 g)含 26 千卡热量、蛋白质 1 g、碳水化合物 6.5 g、脂肪 0.1 g。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 25。

南瓜含多少维生素 A?

南瓜(100 g)含维生素 A 426 mcg,占 Daily Value 的 47%。 每份达到 20% DV 或以上,符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。

南瓜含多少铜?

南瓜(100 g)含铜 0.13 mg,占 Daily Value 的 14%。 每份为 10 至 19% DV,符合 FDA 对 “good source” 声称的门槛。

南瓜每 100 g 的营养成分

100 g 的南瓜含热量 26 千卡, 蛋白质 1 g, 碳水化合物 6.5 g, 膳食纤维 0.5 g, 总糖 2.76 g 和 脂肪 0.1 g。

南瓜的热量来自哪里

南瓜的热量中,约 84% 来自碳水化合物,3% 来自脂肪,13% 来自蛋白质(Atwater 系数,每克分别为 4、9 和 4 千卡)。

适用于加拿大、欧盟和英国的南瓜营养标签

同样一份南瓜,按其他市场要求的标签版式绘制:加拿大双语 “Nutrition Facts” 表、欧盟营养声明(每 100 g,能量以 kJ 和 kcal 表示,以盐代替钠)以及带参考摄入量的英国营养信息表。生成器可从同一份配方切换到这些版式和更多版式。

关于南瓜的常见问题

南瓜有多少热量?
南瓜(100 g)含 26 千卡热量、蛋白质 1 g、碳水化合物 6.5 g、脂肪 0.1 g。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 25。
南瓜含多少蛋白质?
南瓜(100 g)含蛋白质 1 g,占 50 g Daily Value 的 2%。
南瓜的一份是多少?
本页默认份量为 100 g。包装食品标签上的份量由 FDA 按其类别规定的惯常食用参考量(RACC)确定,因此产品标签可能使用不同的量。上方的选择器列出了南瓜的全部 USDA 量具。
可以在 “Nutrition Facts” 标签计算中使用南瓜吗?
可以。打开已加入南瓜的生成器,输入您使用的重量,再添加其他配料,标签便会根据此处所示的同一条 USDA 记录计算。您所销售产品的标签必须反映您的实际配方和成品份量。

常与南瓜对比或搭配使用

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南瓜标签制作工具和手册

如果您制作并销售含有南瓜的产品,下列免费工具涵盖接下来的步骤。

来源和方法

营养素数值来自 USDA FoodData Central 的 SR Legacy(2018 年 4 月版本,公有领域),记录 168448:“Pumpkin, raw”。数值按 USDA 报告的原样以每 100 g 存储,并按重量换算到每个份量。“Nutrition Facts” 面板采用 21 CFR 101.9 中的 FDA 修约规则;表格和文字则按阅读精度显示换算后的数值,因此个别数字可能与面板略有差异。USDA 未报告的营养素显示为“未报告”,绝不使用猜测的数值。

SR Legacy 早于添加糖这一字段出现。这是一种整体食物或无糖食物,因此添加糖显示为 0 g。 查看 USDA 记录 ↗

用南瓜制作 “Nutrition Facts” 标签

加入南瓜和配方中的其余配料。标签、%DV 和份量计算都为您完成。免费开始。