南瓜有多少热量?
南瓜(100 g)含 26 千卡热量、蛋白质 1 g、碳水化合物 6.5 g、脂肪 0.1 g。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 25。
FDA 标准版式。数值按 FDA 修约规则针对您所选的份量计算。USDA 未报告的营养素,在面板上印为 0,在表格中显示为“未报告”。
下载此标签: · 可免费用作参考。您所销售产品的标签需要完整的配方和配料表。
100 g (100 g)
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| 营养素 | 每份 | % DV* | 每 100 g |
|---|---|---|---|
| 热量和宏量营养素 | |||
| 热量 | 26 | 26 | |
| 脂肪总量 | 0.1 g | 0% | 0.1 g |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | 0.05 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 单不饱和脂肪 | <0.1 g | 0.01 g | |
| 多不饱和脂肪 | <0.1 g | 0.01 g | |
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | 0 mg |
| 钠 | 1 mg | 0% | 1 mg |
| 碳水化合物总量 | 6.5 g | 2% | 6.5 g |
| 膳食纤维 | 0.5 g | 2% | 0.5 g |
| 总糖 | 2.8 g | 2.76 g | |
| 添加糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 1 g | 1 g | |
| 维生素 | |||
| 维生素 D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| 维生素 A | 426 mcg | 47% | 426 mcg |
| 维生素 C | 9 mg | 10% | 9 mg |
| 维生素 E | 1.1 mg | 7% | 1.06 mg |
| 维生素 K | 1.1 mcg | 1% | 1.1 mcg |
| 硫胺素(B1) | 0.05 mg | 4% | 0.05 mg |
| 核黄素(B2) | 0.11 mg | 8% | 0.11 mg |
| 烟酸(B3) | 0.6 mg | 4% | 0.6 mg |
| 维生素 B6 | 0.06 mg | 4% | 0.06 mg |
| 叶酸(DFE) | 16 mcg | 4% | 16 mcg |
| 维生素 B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| 胆碱 | 8.2 mg | 1% | 8.2 mg |
| 矿物质 | |||
| 钙 | 21 mg | 2% | 21 mg |
| 铁 | 0.8 mg | 4% | 0.8 mg |
| 钾 | 340 mg | 7% | 340 mg |
| 镁 | 12 mg | 3% | 12 mg |
| 磷 | 44 mg | 4% | 44 mg |
| 锌 | 0.32 mg | 3% | 0.32 mg |
| 铜 | 0.13 mg | 14% | 0.13 mg |
| 锰 | 0.13 mg | 5% | 0.13 mg |
| 硒 | 0.3 mcg | 1% | 0.3 mcg |
| 其他 | |||
| 水 | 91.6 g | 91.6 g | |
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 g | 0 g | |
* “% Daily Value” 以每日 2,000 千卡的饮食为基础(FDA 对成人及 4 岁以上儿童的参考值)。每 100 g 的数值是标签修约之前的 USDA 数据。
下面每个份量都是此食物的 USDA 家庭常用量具、其中的一部分,或单位换算。数值是按重量换算的 USDA 数据;只有 “Nutrition Facts” 面板采用更粗略的 FDA 标签修约。
| 份量 | 重量 | 热量 | 碳水化合物总量 | 蛋白质 | 脂肪总量 | 膳食纤维 | 总糖 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 杯(1" 小块) | 116 g | 30 | 7.5 g | 1.2 g | 0.1 g | 0.6 g | 3.2 g |
| 100 g | 100 g | 26 | 6.5 g | 1 g | 0.1 g | 0.5 g | 2.8 g |
| 1 oz | 28.4 g | 7 | 1.8 g | 0.3 g | <0.1 g | 0.1 g | 0.8 g |
南瓜(100 g)含 26 千卡热量、蛋白质 1 g、碳水化合物 6.5 g、脂肪 0.1 g。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 25。
南瓜(100 g)含维生素 A 426 mcg,占 Daily Value 的 47%。 每份达到 20% DV 或以上,符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。
南瓜(100 g)含铜 0.13 mg,占 Daily Value 的 14%。 每份为 10 至 19% DV,符合 FDA 对 “good source” 声称的门槛。
100 g 的南瓜含热量 26 千卡, 蛋白质 1 g, 碳水化合物 6.5 g, 膳食纤维 0.5 g, 总糖 2.76 g 和 脂肪 0.1 g。
南瓜的热量中,约 84% 来自碳水化合物,3% 来自脂肪,13% 来自蛋白质(Atwater 系数,每克分别为 4、9 和 4 千卡)。
同样一份南瓜,按其他市场要求的标签版式绘制:加拿大双语 “Nutrition Facts” 表、欧盟营养声明(每 100 g,能量以 kJ 和 kcal 表示,以盐代替钠)以及带参考摄入量的英国营养信息表。生成器可从同一份配方切换到这些版式和更多版式。
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 7 g | 2 % |
| Fibre / Fibres | 1 g | 2 % |
| Sugars / Sucres | 3 g | 3 % |
| Protein / Protéines | 1 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 4 % |
| Potassium | 340 mg | 10 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 109 kJ / 26 kcal |
| Fat | 0.1 g |
| of which saturates | 0.1 g |
| Carbohydrate | 6.5 g |
| of which sugars | 2.8 g |
| Protein | 1.0 g |
| Salt | 0.0 g |
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 109 kJ 26 kcal |
109 kJ 26 kcal |
1.3% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 6.5g | 6.5g | 2.5% |
| of which sugars | 2.8g | 2.8g | 3.1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 1.0g | 1.0g | 2% |
| Salt | 0 gg | 0 gg | <1% |
如果您制作并销售含有南瓜的产品,下列免费工具涵盖接下来的步骤。
营养素数值来自 USDA FoodData Central 的 SR Legacy(2018 年 4 月版本,公有领域),记录 168448:“Pumpkin, raw”。数值按 USDA 报告的原样以每 100 g 存储,并按重量换算到每个份量。“Nutrition Facts” 面板采用 21 CFR 101.9 中的 FDA 修约规则;表格和文字则按阅读精度显示换算后的数值,因此个别数字可能与面板略有差异。USDA 未报告的营养素显示为“未报告”,绝不使用猜测的数值。
SR Legacy 早于添加糖这一字段出现。这是一种整体食物或无糖食物,因此添加糖显示为 0 g。 查看 USDA 记录 ↗