كم عدد السعرات الحرارية في قطع لحم الخنزير؟
عدد السعرات في قطع لحم الخنزير (3 oz, 85 g) هو 178. وعدد السعرات في كل 100 g هو 209. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 180.
قاعدة بيانات التغذية · لحم الخنزير
القيمة الغذائية في قطع لحم الخنزير
القيمة الغذائية في قطع لحم الخنزير وفق بيانات USDA FoodData Central. تبلغ السعرات 178 في 3 oz، مع 21.8 g من البروتين و0 g من الكربوهيدرات و9.4 g من الدهون. غيّر الحصة أدناه ليتحدث الملصق والملخص وجدول العناصر الغذائية الكامل معًا.
قطع لحم الخنزير: ملصق Nutrition Facts
تنسيق FDA القياسي. تستخدم القيم قواعد التقريب لدى FDA بحسب الحصة التي تختارها. أما العناصر الغذائية التي لا تبلّغ عنها USDA لهذا الغذاء فتُطبع 0 على اللوحة، وتظهر في الجدول بعبارة «غير مُبلَّغ عنه».
نزّل هذا الملصق: SVG · PNG مجاني للاستخدام مرجعًا. أما ملصق منتج تبيعه فيحتاج إلى وصفتك الكاملة وبيان المكونات.
3 oz (85 g)
لمحة سريعة
- السعرات الحرارية
- 178
- البروتين
- 21.8 g · 44%
- إجمالي الكربوهيدرات
- 0 g · 0%
- إجمالي الدهون
- 9.4 g · 12%
- الألياف الغذائية
- 0 g · 0%
- إجمالي السكريات
- 0 g · 0%
- الصوديوم
- 47 mg · 2%
يفتح مولّد الملصقات المجاني وقد أُضيفت إليه هذه الكمية من قطع لحم الخنزير. أضف بقية مكوناتك ويتحدث الملصق أثناء ذلك.
كل العناصر الغذائية في هذه الحصة
| العنصر الغذائي | لكل حصة | % DV* | لكل 100 g |
|---|---|---|---|
| السعرات والمغذيات الكبرى | |||
| السعرات الحرارية | 178 | 209 | |
| إجمالي الدهون | 9.4 g | 12% | 11.1 g |
| الدهون المشبعة | 3 g | 15% | 3.52 g |
| الدهون المتحولة | 0.1 g | 0.11 g | |
| الدهون الأحادية غير المشبعة | 3.6 g | 4.22 g | |
| الدهون المتعددة غير المشبعة | 1.2 g | 1.36 g | |
| الكوليسترول | 71 mg | 24% | 84 mg |
| الصوديوم | 47 mg | 2% | 55 mg |
| إجمالي الكربوهيدرات | 0 g | 0% | 0 g |
| الألياف الغذائية | 0 g | 0% | 0 g |
| إجمالي السكريات | 0 g | 0 g | |
| السكريات المضافة | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 21.8 g | 25.6 g | |
| الفيتامينات | |||
| فيتامين D | 0.68 mcg | 3% | 0.8 mcg |
| فيتامين A | 1.7 mcg | 0% | 2 mcg |
| فيتامين C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| فيتامين E | 0.09 mg | 1% | 0.11 mg |
| فيتامين K | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| الثيامين (B1) | 0.51 mg | 42% | 0.6 mg |
| الريبوفلافين (B2) | 0.2 mg | 15% | 0.23 mg |
| النياسين (B3) | 6.9 mg | 43% | 8.15 mg |
| فيتامين B6 | 0.57 mg | 33% | 0.67 mg |
| الفولات (DFE) | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| فيتامين B12 | 0.5 mcg | 21% | 0.59 mcg |
| الكولين | 62 mg | 11% | 73.2 mg |
| المعادن | |||
| الكالسيوم | 20 mg | 2% | 24 mg |
| الحديد | 0.67 mg | 4% | 0.79 mg |
| البوتاسيوم | 292 mg | 6% | 344 mg |
| المغنيسيوم | 21 mg | 5% | 25 mg |
| الفوسفور | 187 mg | 15% | 220 mg |
| الزنك | 1.8 mg | 17% | 2.14 mg |
| النحاس | 0.07 mg | 7% | 0.08 mg |
| المنغنيز | <0.1 mg | 0% | 0.01 mg |
| السيلينيوم | 37 mcg | 67% | 43.6 mcg |
| أخرى | |||
| الماء | 52.9 g | 62.3 g | |
| الكافيين | 0 mg | 0 mg | |
| الكحول | 0 g | 0 g | |
* تستند النسب المئوية للقيمة اليومية إلى نظام غذائي بواقع 2,000 سعرة حرارية (القيم المرجعية لدى FDA للبالغين والأطفال بعمر 4 سنوات فأكثر). أما القيم لكل 100 g فهي أرقام USDA قبل تقريب الملصق.
القيمة الغذائية في قطع لحم الخنزير بحسب حجم الحصة
كل حصة أدناه هي مقياس منزلي من USDA لهذا الغذاء، أو جزء منه، أو تحويل وحدات. الكميات هي قيم USDA مقيسة بحسب الوزن، ولا تُطبَّق قواعد التقريب الأقل دقة لدى FDA إلا على لوحة Nutrition Facts.
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | إجمالي الكربوهيدرات | البروتين | إجمالي الدهون | الألياف الغذائية | إجمالي السكريات |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 178 | 0 g | 21.8 g | 9.4 g | 0 g | 0 g |
| 1 قطعة ريب من دون الأجزاء غير المأكولة (الناتج من قطعة ريب مطبوخة واحدة مع الأجزاء غير المأكولة، وزنها 209g) | 157 g | 328 | 0 g | 40.2 g | 17.4 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 209 | 0 g | 25.6 g | 11.1 g | 0 g | 0 g |
كم مقدار السيلينيوم في قطع لحم الخنزير؟
يبلغ مقدار السيلينيوم في قطع لحم الخنزير (3 oz, 85 g) 37 mcg، أي 67% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 43.6 mcg. وعند بلوغ 20% DV أو أكثر لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "excellent source".
كم مقدار البروتين في قطع لحم الخنزير؟
يبلغ البروتين في قطع لحم الخنزير (3 oz, 85 g) 21.8 g، أي 44% من القيمة اليومية البالغة 50 g. ويبلغ في كل 100 g 25.6 g. وعند بلوغ 20% DV أو أكثر لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "excellent source".
القيمة الغذائية في 100 غرام من قطع لحم الخنزير
يحتوي كل 100 g من قطع لحم الخنزير على 209 من السعرات, 25.6 g من البروتين, 0 g من الكربوهيدرات, 0 g من الألياف, 0 g من السكريات و 11.1 g من الدهون.
مصدر السعرات في قطع لحم الخنزير
يأتي نحو 0% من سعرات قطع لحم الخنزير من الكربوهيدرات، و49% من الدهون، و51% من البروتين (معاملات Atwater وهي 4 و9 و4 سعرات لكل غرام).
قطع لحم الخنزير: ملصق القيمة الغذائية لكندا والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة
الحصة نفسها من قطع لحم الخنزير مرسومة بصيغ الملصقات التي تشترطها الأسواق الأخرى: جدول Nutrition Facts الكندي ثنائي اللغة، وبيان التغذية في الاتحاد الأوروبي (لكل 100 g، مع الطاقة بوحدتي kJ وkcal، والملح بدلًا من الصوديوم)، وجدول المعلومات الغذائية في المملكة المتحدة مع المدخول المرجعي. ويتنقل المولّد بين هذه الصيغ وصيغ كثيرة غيرها انطلاقًا من وصفة واحدة.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 3 oz (85g) / pour 3 oz (85g)
Calories
180
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 9 g | 13 % |
| Saturated / Saturés | 3.0 g + Trans 0 g | 15 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 71 mg | 24 % |
| Sodium | 45 mg | 2 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 22 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 1 mcg | 3 % |
| Calcium | 20 mg | 2 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 4 % |
| Potassium | 292 mg | 9 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 874 kJ / 209 kcal |
| Fat | 11 g |
| of which saturates | 3.5 g |
| Carbohydrate | 0.0 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 26 g |
| Salt | 0.1 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 85g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 874 kJ 209 kcal |
743 kJ 178 kcal |
8.9% |
| Fat | 11g | 9.4g | 13% |
| of which saturates | 3.5g | 3.0g | 15% |
| Carbohydrate | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 26g | 22g | 44% |
| Salt | 0.14g | 0.12g | 1.9% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
الأسئلة الشائعة عن قطع لحم الخنزير
كم عدد السعرات الحرارية في قطع لحم الخنزير؟
عدد السعرات في قطع لحم الخنزير (3 oz, 85 g) هو 178. وعدد السعرات في كل 100 g هو 209. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 180.
ما هي الحصة من قطع لحم الخنزير؟
الحصة الافتراضية في هذه الصفحة هي 3 oz (85 g)، وهي مقياس منزلي من USDA. أما حجم الحصة على ملصق الأغذية المعبأة فتحدده الكمية المرجعية المستهلكة عادةً (RACC) لدى FDA لفئة المنتج، لذا قد يستخدم ملصق المنتج كمية مختلفة. ويعرض المحدد أعلاه كل مقاييس USDA المتاحة بشأن قطع لحم الخنزير.
هل يمكن استخدام قطع لحم الخنزير في حساب ملصق Nutrition Facts؟
نعم. افتح المولّد مع إضافة قطع لحم الخنزير، وأدخل الوزن الذي تستخدمه، وأضف بقية مكوناتك، ويُحسب الملصق من سجل USDA نفسه المعروض هنا. ويجب أن يعكس ملصق المنتج الذي تبيعه وصفتك الفعلية وحصته النهائية.
أغذية ذات صلة
أغذية تُقارَن عادةً أو تُستخدم مع قطع لحم الخنزير
- ظهر الخنزير211 kcal لكل 3 oz
- فيليه الخنزير122 kcal لكل 3 oz
- لحم الخنزير المقدد89 kcal لكل 2 شرائح مطبوخة
المزيد في لحم الخنزير
أدوات وأدلة لوسم قطع لحم الخنزير
إذا كنت تصنّع منتجًا يحتوي على قطع لحم الخنزير وتبيعه، فإن هذه الأدوات المجانية تغطي الخطوات التالية.
- مولّد ملصقات Nutrition Factsأضف قطع لحم الخنزير ومكوناتك الأخرى، واحصل على ملصق أمريكي وصيغ الأسواق الأخرى.
- حاسبة التغذية للوصفاتاجمع القيم الغذائية لوصفة كاملة ووزّعها على حصص.
- حاسبة % Daily Valueقارن أي كمية بالقيم المرجعية لدى FDA.
- البحث عن حجم الحصة (RACC)اعثر على الكمية المرجعية لدى FDA لفئة منتجك.
- مقارنة الأغذيةقارن قطع لحم الخنزير بأي غذاء آخر من USDA، لكل 100 g.
- منسّق قائمة المكوناترتّب بيان المكونات ونسّقه.
- متطلبات Nutrition Facts في الولايات المتحدةما تشترطه 21 CFR 101.9 على الملصق.
المصدر والمنهجية
قيم العناصر الغذائية مأخوذة من USDA FoodData Central وتحديدًا SR Legacy (إصدار أبريل 2018، وهو ضمن الملكية العامة)، السجل رقم 167827 وعنوانه "Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled". تُخزَّن القيم لكل 100 g تمامًا كما تبلّغ بها USDA، ثم تُحوَّل إلى كل حصة بحسب الوزن. وتطبّق لوحة Nutrition Facts قواعد التقريب لدى FDA الواردة في 21 CFR 101.9، بينما تعرض الجداول والنصوص الكميات المقيسة بدقة القراءة، لذا قد يختلف رقم قليلًا عن اللوحة. أما العنصر الغذائي الذي لا تبلّغ عنه USDA لهذا الغذاء فيظهر بعبارة «غير مُبلَّغ عنه»، ولا يظهر أبدًا بقيمة مخمَّنة.
تسبق بيانات SR Legacy ظهور حقل السكريات المضافة. وهذا غذاء كامل أو غير محلّى، لذا تُعرض السكريات المضافة بالقيمة 0 g. عرض سجل USDA ↗
أنشئ ملصق Nutrition Facts باستخدام قطع لحم الخنزير
أضف قطع لحم الخنزير وبقية وصفتك. تتولى الأداة حساب الملصق وحجم الحصة ونسبة %DV. البدء مجاني.