كم عدد السعرات الحرارية في قرع الباترنت؟
يحتوي قرع الباترنت (100 g) على 40 سعرة حرارية و0.9 g من البروتين و10.5 g من الكربوهيدرات و0.1 g من الدهون. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 40.
يحتوي قرع الباترنت (100 g) على 40 سعرة حرارية و0.9 g من البروتين و10.5 g من الكربوهيدرات و0.1 g من الدهون، وفق بيانات USDA FoodData Central. غيّر الحصة أدناه ليتحدث الملصق والملخص وجدول العناصر الغذائية الكامل معًا.
تنسيق FDA القياسي. تستخدم القيم قواعد التقريب لدى FDA بحسب الحصة التي تختارها. أما العناصر الغذائية التي لا تبلّغ عنها USDA لهذا الغذاء فتُطبع 0 على اللوحة، وتظهر في الجدول بعبارة «غير مُبلَّغ عنه».
نزّل هذا الملصق: · مجاني للاستخدام مرجعًا. أما ملصق منتج تبيعه فيحتاج إلى وصفتك الكاملة وبيان المكونات.
100 g (100 g)
يفتح مولّد الملصقات المجاني وقد أُضيفت إليه هذه الكمية من قرع الباترنت. أضف بقية مكوناتك ويتحدث الملصق أثناء ذلك.
| العنصر الغذائي | لكل حصة | % DV* | لكل 100 g |
|---|---|---|---|
| السعرات والمغذيات الكبرى | |||
| السعرات الحرارية | 40 | 40 | |
| إجمالي الدهون | 0.1 g | 0% | 0.09 g |
| الدهون المشبعة | <0.1 g | 0% | 0.02 g |
| الدهون المتحولة | 0 g | 0 g | |
| الدهون الأحادية غير المشبعة | <0.1 g | 0.01 g | |
| الدهون المتعددة غير المشبعة | <0.1 g | 0.04 g | |
| الكوليسترول | 0 mg | 0% | 0 mg |
| الصوديوم | 4 mg | 0% | 4 mg |
| إجمالي الكربوهيدرات | 10.5 g | 4% | 10.5 g |
| الألياف الغذائية | 3.2 g | 11% | 3.2 g |
| إجمالي السكريات | 2 g | 1.97 g | |
| السكريات المضافة | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 0.9 g | 0.9 g | |
| الفيتامينات | |||
| فيتامين D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| فيتامين A | 558 mcg | 62% | 558 mcg |
| فيتامين C | 15 mg | 17% | 15.1 mg |
| فيتامين E | 1.3 mg | 9% | 1.29 mg |
| فيتامين K | 1 mcg | 1% | 1 mcg |
| الثيامين (B1) | 0.07 mg | 6% | 0.07 mg |
| الريبوفلافين (B2) | <0.1 mg | 1% | 0.02 mg |
| النياسين (B3) | 0.97 mg | 6% | 0.97 mg |
| فيتامين B6 | 0.12 mg | 7% | 0.12 mg |
| الفولات (DFE) | 19 mcg | 5% | 19 mcg |
| فيتامين B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| الكولين | غير مُبلَّغ عنه | ||
| المعادن | |||
| الكالسيوم | 41 mg | 3% | 41 mg |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | 0.6 mg |
| البوتاسيوم | 284 mg | 6% | 284 mg |
| المغنيسيوم | 29 mg | 7% | 29 mg |
| الفوسفور | 27 mg | 2% | 27 mg |
| الزنك | 0.13 mg | 1% | 0.13 mg |
| النحاس | 0.07 mg | 7% | 0.07 mg |
| المنغنيز | 0.17 mg | 7% | 0.17 mg |
| السيلينيوم | 0.5 mcg | 1% | 0.5 mcg |
| أخرى | |||
| الماء | 87.8 g | 87.8 g | |
* تستند النسب المئوية للقيمة اليومية إلى نظام غذائي بواقع 2,000 سعرة حرارية (القيم المرجعية لدى FDA للبالغين والأطفال بعمر 4 سنوات فأكثر). أما القيم لكل 100 g فهي أرقام USDA قبل تقريب الملصق.
كل حصة أدناه هي مقياس منزلي من USDA لهذا الغذاء، أو جزء منه، أو تحويل وحدات. الكميات هي قيم USDA مقيسة بحسب الوزن، ولا تُطبَّق قواعد التقريب الأقل دقة لدى FDA إلا على لوحة Nutrition Facts.
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | إجمالي الكربوهيدرات | البروتين | إجمالي الدهون | الألياف الغذائية | إجمالي السكريات |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 كوب، مكعبات | 205 g | 82 | 21.5 g | 1.8 g | 0.2 g | 6.6 g | 4 g |
| 100 g | 100 g | 40 | 10.5 g | 0.9 g | 0.1 g | 3.2 g | 2 g |
| 1 oz | 28.4 g | 11 | 3 g | 0.3 g | <0.1 g | 0.9 g | 0.6 g |
يحتوي قرع الباترنت (100 g) على 40 سعرة حرارية و0.9 g من البروتين و10.5 g من الكربوهيدرات و0.1 g من الدهون. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 40.
يبلغ مقدار فيتامين A في قرع الباترنت (100 g) 558 mcg، أي 62% من القيمة اليومية. وعند بلوغ 20% DV أو أكثر لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "excellent source".
يبلغ مقدار فيتامين C في قرع الباترنت (100 g) 15 mg، أي 17% من القيمة اليومية. وعند بلوغ 10 إلى 19% DV لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "good source".
يحتوي كل 100 g من قرع الباترنت على 40 من السعرات, 0.9 g من البروتين, 10.5 g من الكربوهيدرات, 3.2 g من الألياف, 1.97 g من السكريات و 0.09 g من الدهون.
يأتي نحو 90% من سعرات قرع الباترنت من الكربوهيدرات، و2% من الدهون، و8% من البروتين (معاملات Atwater وهي 4 و9 و4 سعرات لكل غرام).
الحصة نفسها من قرع الباترنت مرسومة بصيغ الملصقات التي تشترطها الأسواق الأخرى: جدول Nutrition Facts الكندي ثنائي اللغة، وبيان التغذية في الاتحاد الأوروبي (لكل 100 g، مع الطاقة بوحدتي kJ وkcal، والملح بدلًا من الصوديوم)، وجدول المعلومات الغذائية في المملكة المتحدة مع المدخول المرجعي. ويتنقل المولّد بين هذه الصيغ وصيغ كثيرة غيرها انطلاقًا من وصفة واحدة.
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 10 g | 4 % |
| Fibre / Fibres | 3 g | 11 % |
| Sugars / Sucres | 2 g | 2 % |
| Protein / Protéines | 1 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 41 mg | 3 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 3 % |
| Potassium | 284 mg | 8 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 167 kJ / 40 kcal |
| Fat | 0.1 g |
| of which saturates | 0.0 g |
| Carbohydrate | 10 g |
| of which sugars | 2.0 g |
| Protein | 0.9 g |
| Salt | 0.0 g |
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 167 kJ 40 kcal |
167 kJ 40 kcal |
2% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 10g | 10g | 4% |
| of which sugars | 2.0g | 2.0g | 2.2% |
| Fibre | 3.2g | 3.2g | - |
| Protein | 0.9g | 0.9g | 1.8% |
| Salt | 0 gg | 0 gg | <1% |
إذا كنت تصنّع منتجًا يحتوي على قرع الباترنت وتبيعه، فإن هذه الأدوات المجانية تغطي الخطوات التالية.
قيم العناصر الغذائية مأخوذة من USDA FoodData Central وتحديدًا SR Legacy (إصدار أبريل 2018، وهو ضمن الملكية العامة)، السجل رقم 169296 وعنوانه "Squash, winter, butternut, cooked, baked, without salt". تُخزَّن القيم لكل 100 g تمامًا كما تبلّغ بها USDA، ثم تُحوَّل إلى كل حصة بحسب الوزن. وتطبّق لوحة Nutrition Facts قواعد التقريب لدى FDA الواردة في 21 CFR 101.9، بينما تعرض الجداول والنصوص الكميات المقيسة بدقة القراءة، لذا قد يختلف رقم قليلًا عن اللوحة. أما العنصر الغذائي الذي لا تبلّغ عنه USDA لهذا الغذاء فيظهر بعبارة «غير مُبلَّغ عنه»، ولا يظهر أبدًا بقيمة مخمَّنة.
تسبق بيانات SR Legacy ظهور حقل السكريات المضافة. وهذا غذاء كامل أو غير محلّى، لذا تُعرض السكريات المضافة بالقيمة 0 g. عرض سجل USDA ↗