نیوٹریشن فیکٹس لیبل کیسے بنائیں (2026 مرحلہ وار)

مطابقت پذیر یو ایس نیوٹریشن فیکٹس لیبل بنانے کے لیے آپ کو پانچ چیزوں کی ضرورت ہے: آپ کی ترکیب کے لیے درست غذائیت کا ڈیٹا، FDA کے RACC ٹیبل سے اخذ کردہ ایک سرونگ سائز، لازمی غذائی اجزاء کی فہرست 21 CFR 101.9, درست راؤنڈنگ، اور تجویز کردہ پینل لے آؤٹ۔ یہ گائیڈ ترتیب سے ہر ایک قدم پر چلتا ہے، اس لیے آخر تک آپ ایک ایسا لیبل تیار کر سکتے ہیں جو ایف ڈی اے کے جائزے میں زندہ رہے، اور مفت ٹولز کے لنکس جو تکلیف دہ حصوں کو خودکار بناتا ہے۔

مرحلہ 1: اپنے نیوٹریشن لیبل کے لیے درست غذائیت کا ڈیٹا حاصل کریں۔

آپ کے پاس دو موافق راستے ہیں: لیبارٹری تجزیہ یا ڈیٹا بیس کیلکولیشن۔ FDA واضح طور پر قابل اعتماد اجزاء کے ڈیٹا بیس جیسے USDA FoodData Central سے تیار کردہ حسابی قدروں کو قبول کرتا ہے، اور زیادہ تر شیلف-مستحکم پروڈکٹس کے لیے حساب کتاب تیز، سستا، اور سپلائر تبدیل ہونے پر اپ ڈیٹ کرنا آسان ہوتا ہے۔ ہر ایک پروڈکٹ کو ایک ترکیب کے طور پر بنائیں (اجزاء کے لحاظ سے، گرام میں) اور فی 100 جی کی قدروں کو اوپر آنے دیں۔ بیکنگ یا کھانا پکانے کے دوران نمی کی کمی کا حساب لگائیں، کیونکہ آپ کے لیبل پر کھانے کو بیچے گئے کھانے کی وضاحت کرنی چاہیے، نہ کہ بیٹر۔ دی ہدایت مینیجر رول اپ، فضلہ، اور پیداوار کی ایڈجسٹمنٹ کو خود بخود ہینڈل کرتا ہے۔

مرحلہ 2: RACC ٹیبل سے سرونگ سائز سیٹ کریں۔

سرونگ سائز مارکیٹنگ کا فیصلہ نہیں ہے۔ یہ آپ کے پروڈکٹ کے زمرے کے حوالے سے حسب ضرورت استعمال شدہ رقم (RACC) سے حاصل ہوتا ہے۔ 21 CFR 101.12: کوکیز 30 گرام، کاربونیٹیڈ مشروبات 360 ملی لیٹر، روٹی 50 گرام استعمال کرتی ہیں۔ اس کے بعد آپ اس رقم کو گھریلو پیمائش ("2 کوکیز (28 گرام)") میں ظاہر کرتے ہیں۔ ایک سے دو RACCs پر مشتمل پیکجز عام طور پر ایک ہی سرونگ کے طور پر لیبل لگاتے ہیں، اور بڑے سنگل سرونگ کنٹینرز کو ڈبل کالم لیبلنگ کی ضرورت ہو سکتی ہے۔ استعمال کریں۔ RACC تلاش کرنے کا آلہ اپنا زمرہ تلاش کرنے کے لیے، اور ایج کیسز کے لیے ہمارا RACC ڈیپ ڈائیو دیکھیں۔

مرحلہ 3: لازمی غذائی اجزاء کا اعلان کریں۔

2016 کے لیبل اوور ہال (81 FR 33742) کے بعد سے، مطلوبہ لائن اپ یہ ہے:

• کیلوریز (بڑی بولڈ قسم)
• کل چربی، سنترپت چربی، ٹرانس چربی
• کولیسٹرول اور سوڈیم
• کل کاربوہائیڈریٹ، غذائی ریشہ، کل شکر، اور شامل شکر
• پروٹین
• وٹامن ڈی، کیلشیم، آئرن، اور پوٹاشیم، دونوں مطلق مقدار میں اور %DV

وٹامن اے اور سی اب رضاکارانہ ہیں۔ شامل شدہ شکر 2016 کے اصول کی سب سے بڑی تبدیلی تھی۔ اگر آپ شہد، شربت، یا مرتکز جوس استعمال کرتے ہیں، تو ہمارا اضافی شکر کی وضاحت کرنے والا پڑھیں۔ دیگر وٹامنز اور معدنیات کا اعلان رضاکارانہ طور پر کیا جا سکتا ہے، لیکن ایک بار اعلان ہوجانے کے بعد انہیں ایک ہی فارمیٹ کے اصولوں پر عمل کرنا چاہیے۔

مرحلہ 4: راؤنڈنگ رولز کا اطلاق کریں۔

FDA انکریمنٹ میں ہر قدر کا اعلان کیا جانا چاہیے: 50 سے نیچے کے قریب ترین 5 اور اوپر کے قریب ترین 10 تک کیلوریز، 5 جی سے نیچے قریب ترین 0.5 گرام تک چکنائی، قریب ترین 5 یا 10 ملی گرام تک سوڈیم، اور 2/5/10 فیصد سیڑھی پر مائیکرو نیوٹرینٹ %DVs۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں زیادہ تر DIY لیبل ناکام ہوجاتے ہیں۔ مکمل سیڑھی ہمارے راؤنڈنگ رولز گائیڈ میں ہے۔

مرحلہ 5: پینل کو فارمیٹ کریں اور اجزاء اور الرجین شامل کریں۔

لے آؤٹ کو پوائنٹ سائز اور اصولی وزن کے مطابق مقرر کیا گیا ہے: بھاری قسم میں "غذائیت کے حقائق"، ایک 8 نکاتی ہیئر لائن درجہ بندی، معیاری پینلز پر 22 پوائنٹس پر کیلوریز، اور %DV فوٹ نوٹ اس کے عین مطابق الفاظ میں۔ پینل کے نیچے یا اس کے ساتھ، وزن (21 CFR 101.4) کے لحاظ سے برتری کی نزولی ترتیب میں اجزاء کی فہرست بنائیں اور فی FALCPA اور فاسٹر ایکٹ کے مطابق نو بڑے الرجین کا اعلان کریں۔ ہماری الرجین ڈیکلریشن گائیڈ دیکھیں۔ چھوٹے پیکجز ٹیبلر یا لکیری فارمیٹس کے لیے اہل ہو سکتے ہیں۔

اپنی مارکیٹ کے لیے صحیح فارمیٹ کا انتخاب کرنا

صورتحال	فارمیٹ
معیاری خوردہ پیکیج	عمودی غذائیت کے حقائق کا پینل
ایک ہی نشست میں کھایا گیا پیکیج (2–3 RACCs)	دوہری کالم (فی سرونگ / فی کنٹینر)
40 مربع انچ لیبل کی جگہ یا اس سے کم	ٹیبلر یا لکیری شکل
امریکہ سے باہر فروخت	ملک کی مخصوص شکل؛ چیک کریں حمایت یافتہ ممالک

اگر آپ ایکسپورٹ کرتے ہیں تو یاد رکھیں کہ زیادہ تر دیگر مارکیٹوں میں امریکی پینل کو قبول نہیں کیا جاتا ہے: یورپی یونین کو فی 100 جی ڈیکلریشن درکار ہے، کینیڈا کو دو لسانی ٹیبل درکار ہے، اور خلیجی ریاستوں کو عربی کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کا ٹولنگ متعدد فارمیٹس کو سپورٹ کرتا ہے تو ایک نسخہ ان سب کو کھا سکتا ہے۔

وہ غلطیاں جو پہلے لیبل ڈوبتی ہیں۔

• مارکیٹنگ سے چلنے والے سرونگ سائز۔ کیلوریز کو بہتر بنانے کے لیے سرونگ کو کم کرنا RACC سسٹم کی خلاف ورزی کرتا ہے اور جائزہ لینے والوں کی جانچ پڑتال پہلی چیز ہے۔
• بلے باز پر لیبل لگانا، پکا ہوا اچھا نہیں۔ نمی کی کمی کے بعد، غذائی اجزاء کو کھانا فروخت کے طور پر بیان کرنا چاہیے۔
• باسی سپلائر ڈیٹا۔ جب کوئی سپلائر اصلاح کرتا ہے، تو آپ کا لیبل تبدیلی کا وارث ہوتا ہے۔ شیڈول اسپیک شیٹ کے جائزے
• حد کی جانچ کیے بغیر دعوے "صحت مند،" "کم سوڈیم،" یا "اچھا ذریعہ" جیسے الفاظ عددی تعریفیں رکھتے ہیں۔ کے ساتھ ان کی توثیق کریں دعویٰ توثیق کرنے والا پرنٹ کرنے سے پہلے.

اکثر پوچھے گئے سوالات

کیا مجھے غذائیت کا لیبل بنانے کے لیے لیبارٹری ٹیسٹ کی ضرورت ہے؟

عام طور پر نہیں۔ FDA ڈیٹابیس کے حساب سے کی گئی قدروں کو قبول کرتا ہے، اور زیادہ تر پیک شدہ کھانوں کے لیے حساب کتاب معیاری مشق ہے۔ لیب کا تجزیہ تلی ہوئی مصنوعات، خمیر شدہ کھانوں، یا کسی بھی ایسی چیز کے لیے معنی رکھتا ہے جہاں ان پٹ سے مرکب کی پیش گوئی کرنا مشکل ہو۔

کیا میرا چھوٹا کاروبار نیوٹریشن لیبلنگ سے مستثنیٰ ہے؟

ممکنہ طور پر۔ 21 CFR 101.9(j) کوالیفائنگ کم حجم والے کاروباروں کو استثنیٰ دیتا ہے (بڑے پیمانے پر، مقررہ ملازم اور یونٹ کی حد کے تحت جو مطلوبہ نوٹس فائل کرتے ہیں) لیکن یہ استثنیٰ اس وقت ختم ہو جاتا ہے جب آپ کسی بھی غذائی اجزاء کا دعویٰ کرتے ہیں۔

مطابقت پذیر لیبل بنانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

اجزاء کے ڈیٹا کے ساتھ تیار، منٹ۔ نسخہ درج کریں، RACC پر مبنی سرونگ سائز کی تصدیق کریں، اور جنریٹر غذائی اجزاء، راؤنڈنگ، اور ترتیب خود بخود لاگو کرتا ہے۔ سست حصہ اچھے سپلائر کی مخصوص شیٹس کو جمع کر رہا ہے.

اپنا بنانے کے لیے تیار ہیں؟ دی این ایف ایل جنریٹر مفت ہے، اس گائیڈ کے ہر اصول کو خود بخود لاگو کرتا ہے، اور 114 ممالک کے لیے پرنٹ کے لیے تیار لیبل برآمد کرتا ہے۔