ترکیبیں & اجزاء
USDA یا حسب ضرورت اجزاء سے ترکیبیں بنائیں: غذائیت، الرجین، لاگت اور اجزاء کا بیان خود بخود حساب کیا جاتا ہے، اور لیبل اپ ڈیٹ جنریٹر میں رہتے ہیں۔
ایک نسخہ چار مختلف آؤٹ پٹ کے لیے ماخذ دستاویز ہے۔ - غذائیت کا پینل، اجزاء کا بیان، الرجین کا اعلان، اور فی یونٹ قیمت۔ ان کو الگ الگ رکھنا یہ ہے کہ وہ کس طرح الگ ہوجاتے ہیں۔
اجزاء کا بیان وہ حصہ کیوں ہے جو لوگ غلط ہوجاتے ہیں۔
پینل ریاضی ہے، اور ریاضی کو چیک کرنا آسان ہے۔ اجزاء کا بیان وہ ہے جہاں خود ساختہ لیبل عام طور پر ناکام ہو جاتے ہیں، کیونکہ یہ ان اصولوں کو انکوڈ کرتا ہے جو واضح نہیں ہوتے۔
میں اجزاء ظاہر ہوتے ہیں۔ وزن کے لحاظ سے غالب کی نزولی ترتیب - جیسا کہ شامل کیا گیا، جیسا کہ خریدا نہیں گیا۔ مرکب اجزاء 21 CFR § 101.4 کے تحت قوسین میں اپنے اپنے ذیلی اجزاء رکھتے ہیں، ان کی اپنی نزولی ترتیب میں۔ ایک مقدار کو تبدیل کریں اور پورا آرڈر بدل سکتا ہے۔
نسخہ سے ماخوذ، یہ خودکار ہے۔ ہاتھ سے برقرار رکھا جاتا ہے، یہ خاموشی سے باسی ہو جاتا ہے جب کوئی پہلی بار فہرست کو دوبارہ ترتیب دیئے بغیر فارمولے کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔
پیداوار، فضلہ اور نمی کا مسئلہ
تیار شدہ پروڈکٹ میں موجود غذائی اجزاء ان اجزاء میں غذائی اجزاء نہیں ہیں جن کا آپ نے وزن کیا ہے، اور فرق زیادہ تر پانی ہے۔
ایک تہائی کم ہونے والی چٹنی پیچھے رہ جانے والی ہر چیز کو مرتکز کر دیتی ہے - فی 100 گرام سوڈیم، شکر اور کیلوریز سب بڑھ جاتی ہیں، جب کہ مجموعی تعداد برقرار رہتی ہے۔ روٹی تندور میں نمی کھو دیتی ہے۔ ٹرم اور چھلکے کے نقصانات کھانا پکانا شروع ہونے سے پہلے بڑے پیمانے پر ہٹا دیتے ہیں۔
پیداوار اور ضائع ہونے والے عوامل کو داخل کرنا ایک پینل کو الگ کرتا ہے جو مصنوعات کو اس سے ظاہر کرتا ہے جو خریداری کی فہرست کی عکاسی کرتا ہے۔ یہ سب سے عام وجہ بھی ہے کہ دو افراد ایک ہی ترکیب سے مختلف نمبروں کی گنتی کرتے ہیں۔
ذیلی ترکیبیں مرکب
آپ کے گھر کی وینیگریٹی، مصالحے کا مرکب یا بیس ساس درجن بھر مصنوعات میں ظاہر ہوتا ہے۔ ایک بار محفوظ کیا گیا اور ہر جگہ حوالہ دیا گیا، اس میں تبدیلی ایک ہی وقت میں ہر بہاو کی ترکیب کو دوبارہ شمار کرتی ہے۔
بارہ کاپیوں کے طور پر برقرار رکھا گیا، سپلائر کی تبدیلی کا مطلب ہے بارہ ترامیم، اور فیل موڈ گیارہ نہیں کر رہا ہے - یہ گیارہ کر رہا ہے اور یقین ہے کہ آپ نے بارہ کیے ہیں۔
اسی ریکارڈ سے لاگت
چونکہ نسخہ پہلے سے ہی مقدار رکھتا ہے، اجزاء کی قیمتیں شامل کرنے سے فی بیچ، فی سرونگ اور فی یونٹ لاگت آتی ہے بغیر کسی اضافی کوشش کے۔ ایک ہدف مارجن مقرر کریں اور خوردہ اور تھوک قیمتیں اس سے باہر ہو جائیں۔
قیمت پھیلاؤ میں ہے: جب ایک ان پٹ کی قیمت بڑھ جاتی ہے، تو اس کا استعمال کرنے والی ہر پروڈکٹ ایک ہی وقت میں دوبارہ قیمت لگاتی ہے، اور آپ دیکھ سکتے ہیں کہ سہ ماہی کے آخر میں معلوم کرنے کے بجائے کون سی لائنیں منافع بخش ہونا بند کر دیتی ہیں۔
الرجین، یاد کرنے کے بجائے ماخوذ
نو بڑے الرجین - دودھ، انڈے، مچھلی، کرسٹیشین شیلفش، درختوں کے گری دار میوے، مونگ پھلی، گندم، سویابین اور تل، جو فاسٹر ایکٹ کے ذریعے شامل کیے گئے ہیں - کو اجزاء سے ہی قرار دیا گیا ہے، بیان میں الرجین پر زور دیا گیا ہے اور "مشتمل ہے:" لائن کو میچ کرنے کے لیے تیار کیا گیا ہے۔
غیر اعلانیہ الرجین ریاستہائے متحدہ میں کھانے کی واپسی کی سب سے بڑی وجوہات میں سے ہیں، اور معمول کی وجہ دنیاوی ہے: ایک فارمولیشن بدل گئی اور اعلان پر عمل نہیں ہوا۔ اسے اخذ کرنے سے وہ خلا دور ہو جاتا ہے۔
عام سوالات
غذائیت کا ڈیٹا کہاں سے آتا ہے؟ USDA FoodData Central، اپنی مرضی کے مطابق اجزاء کے ساتھ کسی بھی چیز کے لیے تعاون یافتہ ہے - بشمول سپلائر کی تفصیلات کی اقدار۔
کیا میں اپنے سپلائر کے مخصوص شیٹ نمبر استعمال کر سکتا ہوں؟ جی ہاں انہیں حسب ضرورت اجزاء کے طور پر درج کریں۔ جو کہ عام ڈیٹا بیس کے اندراج سے زیادہ درست ہوتا ہے۔
کیا یہ میٹرک اور یو ایس یونٹس کو سنبھالتا ہے؟ ہاں، ایک ترکیب میں ملایا گیا، آپ کے لیے تبادلوں کے ساتھ۔
کیا میں خود نسخہ برآمد کر سکتا ہوں؟ ہاں - JSON ایکسپورٹ میں اجزاء کی مکمل فہرست، مقدار اور غذائیت کا ڈیٹا ہوتا ہے، اس لیے نسخہ لاک ان ہونے کی بجائے پورٹیبل ہے۔
کیا مجھے ایک اکاؤنٹ کی ضرورت ہے؟ ترکیبیں محفوظ کرنے کے لیے، ہاں، چونکہ وہ آپ کی لائبریری سے مطابقت پذیر ہیں۔ لیبل جنریٹر کے تین امریکی FDA فارمیٹس ایک کے بغیر استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔