Skip to content
База данных пищевой ценности · Колбасы и мясные деликатесы

Чоризо: калорийность и пищевая ценность

Продукт «Чоризо» (1 колбаска, 60 g) содержит 178 ккал, белок 8.2 g, углеводы 2.3 g и жиры 15.1 g (данные USDA FoodData Central). В 100 g содержится 296 ккал. Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.

Порция по умолчанию
1 колбаска (длиной 4") (60 g)

Этикетка Nutrition Facts: Чоризо

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 link (60g) Amount per serving Calories 180 % Daily Value* Total Fat 15g 19% Saturated Fat 5g 26% Trans Fat 0g Cholesterol 40mg 13% Sodium 470mg 21% Total Carbohydrate 2g 1% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 8g Vitamin D 0.9mcg 5% Calcium 10mg 1% Iron 0.8mg 5% Potassium 180mg 4% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».

Скачать эту этикетку: · Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.

1 колбаска (длиной 4") (60 g)

Коротко

Калории
178
Белок
8.2 g · 16%
Общие углеводы
2.3 g · 1%
Общие жиры
15.1 g · 19%
Пищевые волокна
0 g · 0%
Общие сахара
0 g · 0%
Натрий
473 mg · 21%
Использовать в рецепте: чоризо

Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (чоризо). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.

Все нутриенты для этой порции
1 колбаска (длиной 4") (60 g)
НутриентНа порцию% DV*На 100 g
Калории и макронутриенты
Калории178296
Общие жиры15.1 g19%25.1 g
Насыщенные жиры5.2 g26%8.6 g
Трансжиры0.1 g0.12 g
Мононенасыщенные жиры6.4 g10.6 g
Полиненасыщенные жиры2.6 g4.3 g
Холестерин38 mg13%63 mg
Натрий473 mg21%788 mg
Общие углеводы2.3 g1%3.78 g
Пищевые волокна0 g0%0 g
Общие сахара0 g0 g
Добавленные сахара0 g0%0 g
Белок8.2 g13.6 g
Витамины
Витамин D0.9 mcg5%1.5 mcg
Витамин A0 mcg0%0 mcg
Витамин C0 mg0%0 mg
Витамин E0.13 mg1%0.22 mg
Витамин K0 mcg0%0 mcg
Тиамин (B1)0.12 mg10%0.21 mg
Рибофлавин (B2)0.19 mg14%0.31 mg
Ниацин (B3)3.3 mg21%5.47 mg
Витамин B60.19 mg11%0.31 mg
Фолат (DFE)0 mcg0%0 mcg
Витамин B121.2 mcg50%2 mcg
Холин58 mg11%96.7 mg
Минералы
Кальций11 mg1%19 mg
Железо0.85 mg5%1.41 mg
Калий185 mg4%308 mg
Магний12 mg3%20 mg
Фосфор89 mg7%149 mg
Цинк1 mg9%1.68 mg
Медь0.05 mg6%0.08 mg
Марганец0.06 mg2%0.09 mg
Селен11 mcg20%18.6 mcg
Прочее
Вода32.9 g54.8 g
Кофеин0 mg0 mg
Алкоголь0 g0 g

* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.

Чоризо: пищевая ценность по размерам порции

Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.

ПорцияМассаКалорииОбщие углеводыБелокОбщие жирыПищевые волокнаОбщие сахара
1 oz28.4 g841.1 g3.9 g7.1 g0 g0 g
1 колбаска (длиной 4")60 g1782.3 g8.2 g15.1 g0 g0 g
100 g100 g2963.8 g13.6 g25.1 g0 g0 g

Сколько калорий в продукте «чоризо»?

Продукт «Чоризо» (1 колбаска, 60 g) содержит 178 ккал. В 100 g содержится 296 ккал. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 180.

Сколько витамина B12 в продукте «чоризо»?

Продукт «Чоризо» (1 колбаска, 60 g) содержит 1.2 mcg витамина B12, это 50% от суточной нормы. В 100 g содержится 2 mcg. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).

Сколько насыщенных жиров в продукте «чоризо»?

Продукт «Чоризо» (1 колбаска, 60 g) содержит 5.2 g насыщенных жиров, это 26% от суточной нормы. В 100 g содержится 8.6 g. Это 20% DV и более на порцию, что FDA считает высоким содержанием.

Чоризо: пищевая ценность на 100 граммов

На 100 g продукта (чоризо) приходится: 296 ккал, белок 13.6 g, углеводы 3.78 g, пищевые волокна 0 g, сахара 0 g и жиры 25.1 g.

Откуда берутся калории: чоризо

Продукт (чоризо): около 5% калорий приходится на углеводы, 76% на жиры и 18% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).

Чоризо: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании

Та же порция продукта (чоризо) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.

Частые вопросы: чоризо

Сколько калорий в продукте «чоризо»?
Продукт «Чоризо» (1 колбаска, 60 g) содержит 178 ккал. В 100 g содержится 296 ккал. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 180.
Сколько калорий в 100 g продукта «чоризо»?
В 100 g продукта «чоризо» содержится 296 ккал, белок 13.6 g, углеводы 3.78 g и жиры 25.1 g.
Сколько белка в продукте «чоризо»?
Продукт «Чоризо» (1 колбаска, 60 g) содержит 8.2 g белка, это 16% от суточной нормы в 50 g. В 100 g содержится 13.6 g.
Какой размер порции у продукта «чоризо»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 1 колбаска (длиной 4") (60 g), бытовая мера USDA. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «чоризо».
Можно ли использовать продукт «чоризо» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (чоризо), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.

С чем часто сравнивают и сочетают: чоризо

Больше в разделе: Колбасы и мясные деликатесы

Инструменты и руководства по маркировке: чоризо

Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (чоризо), вам помогут следующие бесплатные инструменты.

Источник и метод

Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 173859: "Sausage, pork, chorizo, link or ground, raw". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.

SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров. Это цельный или несладкий продукт, поэтому добавленные сахара указаны как 0 g. Открыть запись USDA ↗

Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: чоризо

Добавьте ингредиент (чоризо) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.