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Octógonos de advertência NOM-051 do México: guia completo

Os octógonos pretos de advertência do México aparecem quando gordura saturada, açúcar, sódio, calorias ou gordura trans excedem os limiares da OPAS. Veja como saber se os seus aparecerão.

June 25, 2026 · 4 min read

A NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (emenda de 2020) introduziu o primeiro sistema de octógonos de advertência baseado na OPAS da América Latina.

Resposta rápida: Os octógonos pretos de advertência do México aparecem quando gordura saturada, açúcar, sódio, calorias ou gordura trans excedem os limiares da OPAS.

Os 5 octógonos

  • EXCESO CALORÍAS
  • EXCESO AZÚCARES
  • EXCESO GRASAS SATURADAS
  • EXCESO GRASAS TRANS
  • EXCESO SODIO

Gatilhos de limiar (Fase 2)

Sólidos por 100 g: açúcares ≥10%E, gordura saturada ≥10%E, trans ≥1%E, sódio ≥1 mg/kcal. Bebidas têm limiares separados.

Proibições de marketing

Qualquer octógono aciona a proibição de desenhos animados, celebridades, atletas e brindes de brinquedos.

Automatize

Nosso gerador NFL calcula os octógonos automaticamente a partir dos valores por 100 g.

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