नेट कार्ब्स कैलकुलेटर

US लेबल पर नेट कार्ब्स का उपयोग

FDA ने "net carbs" (नेट कार्ब्स) को परिभाषित नहीं किया है। यह "Nutrition Facts" पैनल के अंदर नहीं आ सकता। पैक पर कहीं और दिया गया स्टेटमेंट सत्य होना चाहिए और भ्रामक नहीं, इसलिए दिखाएँ कि आपने इसकी गणना कैसे की, उदाहरण के लिए "Net carbs 7 g (total carbohydrate minus fiber and erythritol)" ("नेट कार्ब्स 7 g (कुल कार्बोहाइड्रेट में से फ़ाइबर और एरिथ्रिटॉल घटाकर)")।

शुगर अल्कोहल की बात करें तो उन्हें घोषित करें। पैनल पर शुगर अल्कोहल स्वैच्छिक है, लेकिन जैसे ही लेबल शुगर अल्कोहल या शुगर के बारे में कोई क्लेम करता है, यह अनिवार्य हो जाता है (21 CFR 101.9(c)(6)(iv))।

कैलोरी शून्य नहीं होती। शुगर अल्कोहल की अपनी कैलोरी होती है, एरिथ्रिटॉल के लिए 0 kcal/g से लेकर हाइड्रोजनीकृत स्टार्च हाइड्रोलाइज़ेट के लिए 3.0 kcal/g तक (21 CFR 101.9(c)(1)(i)(F)); एल्यूलोज़ 0.4 kcal/g गिना जाता है। हमारे टूल्स में कैलोरी चेकर यह गणना करता है।