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पोषण डेटाबेस · जड़ वाली सब्ज़ियाँ और कंद

रसेट आलू कैलोरी और पोषण तथ्य

रसेट आलू (1 आलू, बड़ा, 299 g) में 284 कैलोरी, 7.9 g प्रोटीन, 64.1 g कार्बोहाइड्रेट और 0.4 g वसा होती है (USDA FoodData Central)। 100 g में 95 कैलोरी होती हैं। नीचे सर्विंग बदलें तो लेबल, सारांश और पूरी पोषक तत्व तालिका एक साथ अपडेट होती हैं।

डिफ़ॉल्ट सर्विंग
1 आलू, बड़ा (3" से 4-1/4" व्यास) (299 g)
रेसिपी में उपयोग करें: रसेट आलूऔर देखें: जड़ वाली सब्ज़ियाँ और कंद

रसेट आलू Nutrition Facts लेबल

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 potato large (299g) Amount per serving Calories 280 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 40mg 2% Total Carbohydrate 64g 23% Dietary Fiber 7g 25% Total Sugars 3g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 8g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 50mg 4% Iron 3.2mg 18% Potassium 1640mg 35% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA का मानक फॉर्मेट। मान आपके चुने गए सर्विंग के लिए FDA के पूर्णांकन नियमों से निकाले जाते हैं। जो पोषक तत्व USDA इस खाद्य के लिए रिपोर्ट नहीं करता, वह पैनल पर 0 और तालिका में "रिपोर्ट नहीं" के रूप में छपता है।

यह लेबल डाउनलोड करें: SVG · PNG संदर्भ के रूप में उपयोग के लिए निःशुल्क। आप जो उत्पाद बेचते हैं, उसके लेबल के लिए आपकी पूरी रेसिपी और संघटक कथन चाहिए।

1 आलू, बड़ा (3" से 4-1/4" व्यास) (299 g)

एक नज़र में

कैलोरी
284
प्रोटीन
7.9 g · 16%
कुल कार्बोहाइड्रेट
64.1 g · 23%
कुल वसा
0.4 g · 0%
आहारीय रेशा
6.9 g · 25%
कुल शर्करा
3.2 g · 0%
सोडियम
42 mg · 2%
रेसिपी में उपयोग करें: रसेट आलू

निःशुल्क लेबल जनरेटर खुलता है, जिसमें इस मात्रा के साथ रसेट आलू पहले से जुड़ा होता है। बाकी संघटक जोड़ें और लेबल साथ-साथ अपडेट होता जाएगा।

इस सर्विंग के सभी पोषक तत्व
1 आलू, बड़ा (3" से 4-1/4" व्यास) (299 g)
पोषक तत्वप्रति सर्विंग% DV*प्रति 100 g
कैलोरी और स्थूल पोषक तत्व
कैलोरी28495
कुल वसा0.4 g0%0.13 g
संतृप्त वसा0.1 g0%0.03 g
ट्रांस वसा0 g0 g
एकल-असंतृप्त वसा<0.1 g0 g
बहु-असंतृप्त वसा0.2 g0.05 g
कोलेस्ट्रॉल0 mg0%0 mg
सोडियम42 mg2%14 mg
कुल कार्बोहाइड्रेट64.1 g23%21.4 g
आहारीय रेशा6.9 g25%2.3 g
कुल शर्करा3.2 g1.08 g
अतिरिक्त शर्करा0 g0%0 g
प्रोटीन7.9 g2.63 g
विटामिन
विटामिन D0 mcg0%0 mcg
विटामिन A3 mcg0%1 mcg
विटामिन C25 mg28%8.3 mg
विटामिन E0.21 mg1%0.07 mg
विटामिन K6 mcg5%2 mcg
थायमिन (B1)0.2 mg17%0.07 mg
राइबोफ्लेविन (B2)0.14 mg11%0.05 mg
नियासिन (B3)4 mg25%1.35 mg
विटामिन B61.1 mg62%0.35 mg
फोलेट (DFE)78 mcg19%26 mcg
विटामिन B120 mcg0%0 mcg
कोलीन45 mg8%15 mg
खनिज
कैल्शियम54 mg4%18 mg
आयरन3.2 mg18%1.07 mg
पोटैशियम1645 mg35%550 mg
मैग्नीशियम90 mg21%30 mg
फॉस्फोरस212 mg17%71 mg
जिंक1 mg10%0.35 mg
कॉपर0.32 mg36%0.11 mg
मैंगनीज0.68 mg30%0.23 mg
सेलेनियम1.5 mcg3%0.5 mcg
अन्य
पानी222.6 g74.5 g
कैफ़ीन0 mg0 mg
अल्कोहल0 g0 g

* प्रतिशत Daily Value 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित हैं (वयस्कों और 4 वर्ष या उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए FDA संदर्भ मान)। प्रति 100 g के मान लेबल पूर्णांकन से पहले के USDA आंकड़े हैं।

रसेट आलू: सर्विंग आकार के अनुसार पोषण

नीचे दी गई हर सर्विंग इस खाद्य का USDA घरेलू माप, उसका कोई अंश, या इकाई रूपांतरण है। मात्राएँ भार के अनुसार स्केल किए गए USDA मान हैं; केवल Nutrition Facts पैनल पर FDA का अधिक मोटा लेबल पूर्णांकन लागू होता है।

सर्विंगभारकैलोरीकुल कार्बोहाइड्रेटप्रोटीनकुल वसाआहारीय रेशाकुल शर्करा
1 आलू, बड़ा (3" से 4-1/4" व्यास)299 g28464.1 g7.9 g0.4 g6.9 g3.2 g
1 आलू, मध्यम (2-1/4" से 3-1/4" व्यास)173 g16437.1 g4.5 g0.2 g4 g1.9 g
1 आलू, छोटा (1-3/4" से 2-1/2" व्यास)138 g13129.6 g3.6 g0.2 g3.2 g1.5 g
100 g100 g9521.4 g2.6 g0.1 g2.3 g1.1 g

रसेट आलू: कितनी कैलोरी होती हैं?

रसेट आलू (1 आलू, बड़ा, 299 g) में 284 कैलोरी हैं। 100 g में 95 कैलोरी हैं। Nutrition Facts लेबल पर कैलोरी को निकटतम 5 या 10 तक पूर्णांकित किया जाता है, इसलिए ऊपर के पैनल पर 280 दिख सकता है।

रसेट आलू: विटामिन B6 की मात्रा कितनी है?

रसेट आलू (1 आलू, बड़ा, 299 g) में विटामिन B6 की मात्रा 1.1 mg है, जो Daily Value का 62% है। 100 g में 0.35 mg है। प्रति सर्विंग 20% DV या अधिक होने पर यह "excellent source" दावे के लिए FDA की सीमा पूरी करता है।

रसेट आलू: कॉपर की मात्रा कितनी है?

रसेट आलू (1 आलू, बड़ा, 299 g) में कॉपर की मात्रा 0.32 mg है, जो Daily Value का 36% है। 100 g में 0.11 mg है। प्रति सर्विंग 20% DV या अधिक होने पर यह "excellent source" दावे के लिए FDA की सीमा पूरी करता है।

रसेट आलू: प्रति 100 ग्राम पोषण

रसेट आलू (100 g) में 95 कैलोरी, 2.63 g प्रोटीन, 21.4 g कार्बोहाइड्रेट, 2.3 g रेशा, 1.08 g शर्करा और 0.13 g वसा हैं।

कैलोरी कहाँ से आती हैं: रसेट आलू

रसेट आलू: लगभग 88% कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से, 1% वसा से और 11% प्रोटीन से आती हैं (Atwater गुणक: प्रति ग्राम 4, 9 और 4 कैलोरी)।

कनाडा, ईयू और ब्रिटेन के लिए रसेट आलू पोषण लेबल

अन्य बाज़ारों के लिए आवश्यक लेबल फॉर्मेट में एक ही सर्विंग (रसेट आलू): कनाडा की द्विभाषी Nutrition Facts तालिका, ईयू की पोषण घोषणा (प्रति 100 g, ऊर्जा kJ और kcal में, सोडियम के बजाय नमक) और संदर्भ सेवन वाली ब्रिटेन की पोषण सूचना तालिका। जनरेटर एक ही रेसिपी से इनके और कई अन्य फॉर्मेट के बीच बदल देता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: रसेट आलू

रसेट आलू: कितनी कैलोरी होती हैं?
रसेट आलू (1 आलू, बड़ा, 299 g) में 284 कैलोरी हैं। 100 g में 95 कैलोरी हैं। Nutrition Facts लेबल पर कैलोरी को निकटतम 5 या 10 तक पूर्णांकित किया जाता है, इसलिए ऊपर के पैनल पर 280 दिख सकता है।
100 g रसेट आलू में कितनी कैलोरी होती हैं?
100 g रसेट आलू में 95 कैलोरी, 2.63 g प्रोटीन, 21.4 g कार्बोहाइड्रेट और 0.13 g वसा होती है।
रसेट आलू: कितना प्रोटीन होता है?
रसेट आलू (1 आलू, बड़ा, 299 g) में 7.9 g प्रोटीन है, जो 50 g Daily Value का 16% है। 100 g में 2.63 g है।
रसेट आलू: कच्चे और पके में कितनी कैलोरी होती हैं?
100 g रसेट आलू में कच्चा होने पर 79 कैलोरी और बेक किया होने पर 95 कैलोरी होती हैं। पकाने पर पानी निकल जाता है, इसलिए उतने ही वज़न में ज़्यादा कैलोरी होती हैं। वज़न उसी अवस्था में करें जिस अवस्था के मान आप इस्तेमाल करते हैं।
रसेट आलू: एक सर्विंग क्या होती है?
यह पेज डिफ़ॉल्ट रूप से 1 आलू, बड़ा (3" से 4-1/4" व्यास) (299 g) दिखाता है, जो USDA का घरेलू माप है। पूर्व-पैक खाद्य के लेबल पर सर्विंग आकार उसकी श्रेणी की FDA संदर्भ मात्रा (RACC) से तय होता है, इसलिए उत्पाद का लेबल अलग मात्रा इस्तेमाल कर सकता है। ऊपर का चयनकर्ता इस खाद्य (रसेट आलू) के हर USDA माप को दिखाता है।
Nutrition Facts लेबल की गणना में रसेट आलू इस्तेमाल हो सकता है क्या?
हाँ। जनरेटर खोलें, जिसमें रसेट आलू पहले से जुड़ा है, अपना उपयोग किया जाने वाला भार दर्ज करें, अन्य संघटक जोड़ें, और लेबल की गणना यहाँ दिखाए गए उसी USDA रिकॉर्ड से हो जाती है। आप जो उत्पाद बेचते हैं, उसके लेबल में आपकी वास्तविक रेसिपी और तैयार सर्विंग दिखानी होगी।

रसेट आलू: अन्य रूपों से तुलना

एक ही खाद्य के अलग-अलग रूप USDA के अलग रिकॉर्ड हैं, इसलिए हर रूप का अपना पेज है। प्रति 100 g:

रूपकैलोरीप्रोटीनकुल वसाकुल कार्बोहाइड्रेट
रसेट आलूPotatoes, Russet, flesh and skin, baked952.63 g0.13 g21.4 g
आलूPotatoes, baked, flesh and skin, without salt932.5 g0.13 g21.2 g

अक्सर तुलना या साथ में उपयोग: रसेट आलू

और देखें: जड़ वाली सब्ज़ियाँ और कंद

लेबलिंग के टूल और गाइड: रसेट आलू

अगर आप ऐसा उत्पाद बनाकर बेचते हैं जिसमें रसेट आलू शामिल है, तो ये निःशुल्क टूल अगले चरण संभालते हैं।

स्रोत और विधि

पोषक तत्वों के मान USDA FoodData Central, SR Legacy (अप्रैल 2018 रिलीज़, सार्वजनिक डोमेन), रिकॉर्ड 170030: "Potatoes, Russet, flesh and skin, baked" से हैं। मान प्रति 100 g वैसे ही संग्रहीत हैं जैसे USDA रिपोर्ट करता है, और हर सर्विंग के लिए भार के अनुसार स्केल किए जाते हैं। Nutrition Facts पैनल 21 CFR 101.9 के FDA पूर्णांकन नियम लागू करता है; तालिकाएँ और पाठ स्केल की गई मात्राएँ पढ़ने की सटीकता पर दिखाते हैं, इसलिए कोई आंकड़ा पैनल से थोड़ा अलग हो सकता है। जो पोषक तत्व USDA इस खाद्य के लिए रिपोर्ट नहीं करता, उसे रिपोर्ट नहीं किया गया दिखाया जाता है, कभी अनुमानित मान नहीं।

SR Legacy अतिरिक्त शर्करा के फ़ील्ड से पहले का है। यह साबुत या बिना मीठा किया गया खाद्य है, इसलिए अतिरिक्त शर्करा 0 g दिखाई गई है। USDA रिकॉर्ड देखें ↗

Nutrition Facts लेबल बनाएँ: रसेट आलू

रसेट आलू और अपनी बाकी रेसिपी जोड़ें। लेबल, %DV और सर्विंग का गणित आपके लिए हो जाता है। शुरू करना निःशुल्क है।
रेसिपी में उपयोग करें: रसेट आलू