BOG + CARICOM CRS 5:2010 : l'étiquette nutritionnelle du Suriname

Exigences d'étiquetage nutritionnel au Suriname

Les aliments préemballés vendus au Suriname doivent porter une déclaration nutritionnelle au titre de la Warenwet (décrets d'application) + CARICOM CRS 5:2010. Cette page couvre le format Suriname - BOG + CARICOM CRS 5:2010 : base Codex en néerlandais, via le Bureau voor Openbare Gezondheidszorg. Une étiquette nutritionnelle surinamaise conforme déclare 7 nutriments obligatoires : energie, eiwitten, vetten, waarvan verzadigde vetten, koolhydraten, waarvan suikers et natrium. Les valeurs sont déclarées pour 100 g ou 100 ml, avec l'énergie à la fois en kcal et en kJ, et le sodium plutôt que le sel. Le panneau est intitulé "Voedingswaarde". Le néerlandais est obligatoire sur l'emballage. Il n'existe aucun système obligatoire d'avertissements en face avant. Le Suriname adopte la CRS 5:2010 au lieu de rédiger son propre texte d'étiquetage ; une étiquette conçue selon cette norme est donc valable sur tous les marchés qui l'ont adoptée. NutritionFactLabel construit une étiquette nutritionnelle surinamaise prête à imprimer à partir de votre recette, en appliquant automatiquement les règles d'arrondi et les apports de référence du Suriname, et l'exporte en PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.

Réglementation officielle

Points clés

Une norme, 7 marchés

Le Suriname applique la CRS 5:2010, une norme harmonisée adoptée intégralement par 6 autres marchés. Une étiquette conçue selon cette norme est acceptée sur chacun d'eux, sous réserve des règles linguistiques et de l'autorité de contrôle propres à chaque marché. Les marchés concernés sont les Bahamas, la Barbade, le Belize, le Guyana, la Jamaïque, Trinité-et-Tobago.

Exigences d'étiquetage des denrées alimentaires au Suriname et base juridique

La règle d'étiquetage contraignante du Suriname est la SSB 003:2013, General requirements for the labelling of prepackaged goods (Algemene vereisten voor het etiketteren van voorverpakte goederen ; exigences générales pour l'étiquetage des marchandises préemballées). Le Suriname Standards Bureau (SSB) indique qu'elle est en vigueur en tant que règlement technique depuis 2014, et que tous les produits préemballés mis en vente doivent s'y conformer.

Le SSB a également publié la SSB 016:2023, Food labelling, Specification for pre-packaged foods (étiquetage des denrées alimentaires, spécification pour les denrées préemballées), une adoption nationale modifiée de la norme régionale de la CARICOM sur l'étiquetage des denrées alimentaires. Le catalogue du SSB indique que la SSB 016:2023 est facultative et que la SSB 003:2013 est obligatoire ; la norme plus récente, propre aux denrées alimentaires, constitue donc une orientation et non une obligation légale.

La langue officielle du Suriname est le néerlandais, ce qui détermine sa règle linguistique.

Source : SSB, lois et règlements, et SSB, catalogue des normes, février 2024.

Mentions obligatoires sur une étiquette alimentaire au Suriname

Au titre de la SSB 003:2013 et des orientations du gouvernement, les mentions suivantes sont obligatoires sur les marchandises préemballées :

• le nom usuel et le nom de marque ;
• le nom et l'adresse du fabricant, ainsi que les coordonnées de l'importateur ou du distributeur ;
• le contenu net exact ;
• le prix de vente au détail ou le prix unitaire, selon les orientations du ministère des Affaires économiques ;
• les ingrédients par ordre décroissant ;
• la date de péremption ou de durabilité ;
• le mode d'emploi et les instructions de conservation, si nécessaire ; et
• le pays d'origine, vérifié dans le Label Check du SSB.

Une modification ajoute des règles de datation de la durabilité pour certaines marchandises périssables et exige une date de production lorsque les règles applicables au produit fixent une durée de conservation déterminée. Les entreprises alimentaires titulaires d'une licence du Bureau voor Openbare Gezondheidszorg (BOG) doivent également indiquer les coordonnées du producteur, les dates de production et de péremption, les ingrédients, le contenu, un numéro de téléphone et le pays d'origine.

Source : règlement technique SSB 003:2013, et ministère des Affaires économiques, avis sur l'étiquetage.

Statut de l'étiquette nutritionnelle au Suriname

La liste de contrôle du SSB pour la SSB 003:2013 ne mentionne pas de tableau nutritionnel général ; son caractère obligatoire n'est donc pas confirmé. La SSB 016:2023, qui suit de façon plus détaillée l'approche de la CARICOM, est facultative.

Les entreprises peuvent utiliser la SSB 016:2023 comme orientation plus détaillée en matière d'étiquetage des denrées alimentaires, mais elle ne doit pas être considérée comme une obligation légale d'étiquetage nutritionnel.

Source : gouvernement du Suriname, le SSB établit une nouvelle norme nationale d'étiquetage.

Étiquetage des denrées importées, langue et contrôle au Suriname

Les informations exigées doivent être en néerlandais et/ou en anglais, selon les orientations du gouvernement. Une étiquette rédigée uniquement dans une autre langue n'est pas conforme.

Les denrées préemballées importées doivent respecter la SSB 003:2013 avant leur mise en vente. Le service Label Check du SSB permet aux importateurs, distributeurs et producteurs de vérifier les étiquettes avant la mise sur le marché des produits.

Le SSB administre le règlement technique, le BOG est chargé du contrôle des denrées alimentaires et des licences des entreprises alimentaires, et le Service de contrôle économique assure le contrôle sur le marché. Pour certaines importations, des certificats sanitaires du BOG sont exigés avant l'importation.

Source : SSB, Label Check, et gouvernement du Suriname, conditions applicables aux entreprises titulaires d'une licence.

Sources

Documents primaires à partir desquels cette page a été rédigée, vérifiés le 2026-10-04.

• SSB, lois et règlements
• Règlement technique SSB 003:2013
• SSB, Label Check
• Ministère des Affaires économiques, avis sur l'étiquetage
• SSB, catalogue des normes, février 2024
• Gouvernement du Suriname, le SSB établit une nouvelle norme nationale d'étiquetage
• Gouvernement du Suriname, conditions applicables aux entreprises titulaires d'une licence

Comment NutritionFactLabel s'en charge

• Applique les règles d'arrondi correctes pour chaque nutriment
• Utilise la bonne table de valeurs quotidiennes / d'apports de référence pour cette juridiction
• Génère automatiquement les avertissements obligatoires en face avant lorsque les seuils sont atteints
• Gère les étiquettes multilingues lorsque c'est exigé (bilingue EN/FR, EN/ES, arabe + EN, etc.)
• Exporte en PDF vectoriel prêt à imprimer, PNG, SVG, JPG et EPS

Questions fréquentes

Formats apparentés

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Comment en générer une

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