كم عدد السعرات الحرارية في البيبروني؟
عدد السعرات في البيبروني (1 oz، نحو 15 شريحة, 28 g) هو 141. وعدد السعرات في كل 100 g هو 504. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 140.
قاعدة بيانات التغذية · اللحوم الباردة والنقانق
القيمة الغذائية في البيبروني
القيمة الغذائية في البيبروني وفق بيانات USDA FoodData Central. تبلغ السعرات 141 في 1 oz، نحو 15 شريحة (28 g)، مع 5.4 g من البروتين و0.3 g من الكربوهيدرات و13 g من الدهون. غيّر الحصة أدناه ليتحدث الملصق والملخص وجدول العناصر الغذائية الكامل معًا.
البيبروني: ملصق Nutrition Facts
تنسيق FDA القياسي. تستخدم القيم قواعد التقريب لدى FDA بحسب الحصة التي تختارها. أما العناصر الغذائية التي لا تبلّغ عنها USDA لهذا الغذاء فتُطبع 0 على اللوحة، وتظهر في الجدول بعبارة «غير مُبلَّغ عنه».
نزّل هذا الملصق: SVG · PNG مجاني للاستخدام مرجعًا. أما ملصق منتج تبيعه فيحتاج إلى وصفتك الكاملة وبيان المكونات.
1 oz، نحو 15 شريحة (28 g) (28 g)
لمحة سريعة
- السعرات الحرارية
- 141
- البروتين
- 5.4 g · 11%
- إجمالي الكربوهيدرات
- 0.3 g · 0%
- إجمالي الدهون
- 13 g · 17%
- الألياف الغذائية
- 0 g · 0%
- إجمالي السكريات
- 0 g · 0%
- الصوديوم
- 443 mg · 19%
يفتح مولّد الملصقات المجاني وقد أُضيفت إليه هذه الكمية من البيبروني. أضف بقية مكوناتك ويتحدث الملصق أثناء ذلك.
كل العناصر الغذائية في هذه الحصة
| العنصر الغذائي | لكل حصة | % DV* | لكل 100 g |
|---|---|---|---|
| السعرات والمغذيات الكبرى | |||
| السعرات الحرارية | 141 | 504 | |
| إجمالي الدهون | 13 g | 17% | 46.3 g |
| الدهون المشبعة | 5 g | 25% | 17.7 g |
| الدهون المتحولة | 0.4 g | 1.53 g | |
| الدهون الأحادية غير المشبعة | 5.8 g | 20.8 g | |
| الدهون المتعددة غير المشبعة | 1.2 g | 4.46 g | |
| الكوليسترول | 27 mg | 9% | 97 mg |
| الصوديوم | 443 mg | 19% | 1,582 mg |
| إجمالي الكربوهيدرات | 0.3 g | 0% | 1.18 g |
| الألياف الغذائية | 0 g | 0% | 0 g |
| إجمالي السكريات | 0 g | 0 g | |
| السكريات المضافة | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 5.4 g | 19.3 g | |
| الفيتامينات | |||
| فيتامين D | 0.36 mcg | 2% | 1.3 mcg |
| فيتامين A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| فيتامين C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| فيتامين E | 0.29 mg | 2% | 1.03 mg |
| فيتامين K | 1.6 mcg | 1% | 5.8 mcg |
| الثيامين (B1) | 0.08 mg | 6% | 0.27 mg |
| الريبوفلافين (B2) | 0.07 mg | 6% | 0.26 mg |
| النياسين (B3) | 1.4 mg | 9% | 4.99 mg |
| فيتامين B6 | 0.1 mg | 6% | 0.36 mg |
| الفولات (DFE) | 1.4 mcg | 0% | 5 mcg |
| فيتامين B12 | 0.36 mcg | 15% | 1.3 mcg |
| الكولين | 14 mg | 3% | 51.2 mg |
| المعادن | |||
| الكالسيوم | 5.3 mg | 0% | 19 mg |
| الحديد | 0.37 mg | 2% | 1.33 mg |
| البوتاسيوم | 77 mg | 2% | 274 mg |
| المغنيسيوم | 5 mg | 1% | 18 mg |
| الفوسفور | 44 mg | 4% | 158 mg |
| الزنك | 0.68 mg | 6% | 2.44 mg |
| النحاس | <0.1 mg | 3% | 0.09 mg |
| المنغنيز | 0.3 mg | 13% | 1.07 mg |
| السيلينيوم | 8.1 mcg | 15% | 29 mcg |
| أخرى | |||
| الماء | 8 g | 28.6 g | |
| الكافيين | 0 mg | 0 mg | |
| الكحول | 0 g | 0 g | |
* تستند النسب المئوية للقيمة اليومية إلى نظام غذائي بواقع 2,000 سعرة حرارية (القيم المرجعية لدى FDA للبالغين والأطفال بعمر 4 سنوات فأكثر). أما القيم لكل 100 g فهي أرقام USDA قبل تقريب الملصق.
القيمة الغذائية في البيبروني بحسب حجم الحصة
كل حصة أدناه هي مقياس منزلي من USDA لهذا الغذاء، أو جزء منه، أو تحويل وحدات. الكميات هي قيم USDA مقيسة بحسب الوزن، ولا تُطبَّق قواعد التقريب الأقل دقة لدى FDA إلا على لوحة Nutrition Facts.
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | إجمالي الكربوهيدرات | البروتين | إجمالي الدهون | الألياف الغذائية | إجمالي السكريات |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 428 | 1 g | 16.4 g | 39.3 g | 0 g | 0 g |
| 1 قطعة | 2 g | 10 | <0.1 g | 0.4 g | 0.9 g | 0 g | 0 g |
| 1 oz، نحو 15 شريحة (28 g) | 28 g | 141 | 0.3 g | 5.4 g | 13 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 504 | 1.2 g | 19.3 g | 46.3 g | 0 g | 0 g |
كم مقدار الدهون المشبعة في البيبروني؟
يبلغ مقدار الدهون المشبعة في البيبروني (1 oz، نحو 15 شريحة, 28 g) 5 g، أي 25% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 17.7 g. وهذه النسبة 20% DV أو أكثر لكل حصة، وهو ما تعده FDA "high".
كم مقدار فيتامين B12 في البيبروني؟
يبلغ مقدار فيتامين B12 في البيبروني (1 oz، نحو 15 شريحة, 28 g) 0.36 mcg، أي 15% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 1.3 mcg. وعند بلوغ 10 إلى 19% DV لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "good source".
القيمة الغذائية في 100 غرام من البيبروني
يحتوي كل 100 g من البيبروني على 504 من السعرات, 19.3 g من البروتين, 1.18 g من الكربوهيدرات, 0 g من الألياف, 0 g من السكريات و 46.3 g من الدهون.
مصدر السعرات في البيبروني
يأتي نحو 1% من سعرات البيبروني من الكربوهيدرات، و84% من الدهون، و15% من البروتين (معاملات Atwater وهي 4 و9 و4 سعرات لكل غرام).
البيبروني: ملصق القيمة الغذائية لكندا والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة
الحصة نفسها من البيبروني مرسومة بصيغ الملصقات التي تشترطها الأسواق الأخرى: جدول Nutrition Facts الكندي ثنائي اللغة، وبيان التغذية في الاتحاد الأوروبي (لكل 100 g، مع الطاقة بوحدتي kJ وkcal، والملح بدلًا من الصوديوم)، وجدول المعلومات الغذائية في المملكة المتحدة مع المدخول المرجعي. ويتنقل المولّد بين هذه الصيغ وصيغ كثيرة غيرها انطلاقًا من وصفة واحدة.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 oz, about 15 slices (28g) / pour 1 oz, about 15 slices (28g)
Calories
140
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 13 g | 17 % |
| Saturated / Saturés | 5.0 g + Trans 0.4 g | 27 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 27 mg | 9 % |
| Sodium | 440 mg | 19 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 5 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 2 % |
| Calcium | 5 mg | 0 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 2 % |
| Potassium | 77 mg | 2 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 2109 kJ / 504 kcal |
| Fat | 46 g |
| of which saturates | 18 g |
| Carbohydrate | 1.2 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 4.0 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 28g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 2109 kJ 504 kcal |
590 kJ 141 kcal |
7.1% |
| Fat | 46g | 13g | 19% |
| of which saturates | 18g | 5.0g | 25% |
| Carbohydrate | 1.2g | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 19g | 5.4g | 11% |
| Salt | 4.0g | 1.1g | 18% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
الأسئلة الشائعة عن البيبروني
كم عدد السعرات الحرارية في البيبروني؟
عدد السعرات في البيبروني (1 oz، نحو 15 شريحة, 28 g) هو 141. وعدد السعرات في كل 100 g هو 504. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 140.
ما هي الحصة من البيبروني؟
الحصة الافتراضية في هذه الصفحة هي 1 oz، نحو 15 شريحة (28 g) (28 g)، وهي مقياس منزلي من USDA. أما حجم الحصة على ملصق الأغذية المعبأة فتحدده الكمية المرجعية المستهلكة عادةً (RACC) لدى FDA لفئة المنتج، لذا قد يستخدم ملصق المنتج كمية مختلفة. ويعرض المحدد أعلاه كل مقاييس USDA المتاحة بشأن البيبروني.
هل يمكن استخدام البيبروني في حساب ملصق Nutrition Facts؟
نعم. افتح المولّد مع إضافة البيبروني، وأدخل الوزن الذي تستخدمه، وأضف بقية مكوناتك، ويُحسب الملصق من سجل USDA نفسه المعروض هنا. ويجب أن يعكس ملصق المنتج الذي تبيعه وصفتك الفعلية وحصته النهائية.
أغذية ذات صلة
أغذية تُقارَن عادةً أو تُستخدم مع البيبروني
- السلامي122 kcal لكل 3 شرائح (قطر 3-1/8" × سماكة 1/16")
- جبن الموزاريلا85 kcal لكل 1 oz
- التشوريزو84 kcal لكل 1 oz
المزيد في اللحوم الباردة والنقانق
أدوات وأدلة لوسم البيبروني
إذا كنت تصنّع منتجًا يحتوي على البيبروني وتبيعه، فإن هذه الأدوات المجانية تغطي الخطوات التالية.
- مولّد ملصقات Nutrition Factsأضف البيبروني ومكوناتك الأخرى، واحصل على ملصق أمريكي وصيغ الأسواق الأخرى.
- حاسبة التغذية للوصفاتاجمع القيم الغذائية لوصفة كاملة ووزّعها على حصص.
- حاسبة % Daily Valueقارن أي كمية بالقيم المرجعية لدى FDA.
- البحث عن حجم الحصة (RACC)اعثر على الكمية المرجعية لدى FDA لفئة منتجك.
- مقارنة الأغذيةقارن البيبروني بأي غذاء آخر من USDA، لكل 100 g.
- منسّق قائمة المكوناترتّب بيان المكونات ونسّقه.
- متطلبات Nutrition Facts في الولايات المتحدةما تشترطه 21 CFR 101.9 على الملصق.
المصدر والمنهجية
قيم العناصر الغذائية مأخوذة من USDA FoodData Central وتحديدًا SR Legacy (إصدار أبريل 2018، وهو ضمن الملكية العامة)، السجل رقم 174575 وعنوانه "Pepperoni, beef and pork, sliced". تُخزَّن القيم لكل 100 g تمامًا كما تبلّغ بها USDA، ثم تُحوَّل إلى كل حصة بحسب الوزن. وتطبّق لوحة Nutrition Facts قواعد التقريب لدى FDA الواردة في 21 CFR 101.9، بينما تعرض الجداول والنصوص الكميات المقيسة بدقة القراءة، لذا قد يختلف رقم قليلًا عن اللوحة. أما العنصر الغذائي الذي لا تبلّغ عنه USDA لهذا الغذاء فيظهر بعبارة «غير مُبلَّغ عنه»، ولا يظهر أبدًا بقيمة مخمَّنة.
تسبق بيانات SR Legacy ظهور حقل السكريات المضافة. وهذا غذاء كامل أو غير محلّى، لذا تُعرض السكريات المضافة بالقيمة 0 g. عرض سجل USDA ↗
أنشئ ملصق Nutrition Facts باستخدام البيبروني
أضف البيبروني وبقية وصفتك. تتولى الأداة حساب الملصق وحجم الحصة ونسبة %DV. البدء مجاني.