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营养数据库 · 谷物、米和面食

库斯库斯的热量和营养成分

库斯库斯(100 g)含 112 千卡热量、蛋白质 3.8 g、碳水化合物 23.2 g、脂肪 0.2 g(数据来自 USDA FoodData Central)。在下方更改份量,标签、概览和完整的营养素表会一起更新。

默认份量
100 g (100 g)

库斯库斯的 “Nutrition Facts” 标签

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 110 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 5mg 0% Total Carbohydrate 23g 8% Dietary Fiber 1g 5% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 4g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 0.4mg 2% Potassium 60mg 1% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA 标准版式。数值按 FDA 修约规则针对您所选的份量计算。USDA 未报告的营养素,在面板上印为 0,在表格中显示为“未报告”。

下载此标签: · 可免费用作参考。您所销售产品的标签需要完整的配方和配料表。

100 g (100 g)

概览

热量
112
蛋白质
3.8 g · 8%
碳水化合物总量
23.2 g · 8%
脂肪总量
0.2 g · 0%
膳食纤维
1.4 g · 5%
总糖
0.1 g · 0%
钠
5 mg · 0%
在配方中使用库斯库斯

打开免费标签生成器,并已加入此用量的库斯库斯。再添加其余配料,标签会随之实时更新。

此份量的全部营养素
100 g (100 g)
营养素每份% DV*每 100 g
热量和宏量营养素
热量112112
脂肪总量0.2 g0%0.16 g
饱和脂肪<0.1 g0%0.03 g
反式脂肪未报告
单不饱和脂肪<0.1 g0.02 g
多不饱和脂肪0.1 g0.06 g
胆固醇0 mg0%0 mg
钠5 mg0%5 mg
碳水化合物总量23.2 g8%23.2 g
膳食纤维1.4 g5%1.4 g
总糖0.1 g0.1 g
添加糖0 g0%0 g
蛋白质3.8 g3.79 g
维生素
维生素 D0 mcg0%0 mcg
维生素 A0 mcg0%0 mcg
维生素 C0 mg0%0 mg
维生素 E0.13 mg1%0.13 mg
维生素 K0.1 mcg0%0.1 mcg
硫胺素(B1)0.06 mg5%0.06 mg
核黄素(B2)<0.1 mg2%0.03 mg
烟酸(B3)0.98 mg6%0.98 mg
维生素 B60.05 mg3%0.05 mg
叶酸(DFE)15 mcg4%15 mcg
维生素 B120 mcg0%0 mcg
胆碱3.3 mg1%3.3 mg
矿物质
钙8 mg1%8 mg
铁0.38 mg2%0.38 mg
钾58 mg1%58 mg
镁8 mg2%8 mg
磷22 mg2%22 mg
锌0.26 mg2%0.26 mg
铜<0.1 mg5%0.04 mg
锰0.08 mg4%0.08 mg
硒28 mcg50%27.5 mcg
其他
水72.6 g72.6 g
咖啡因0 mg0 mg
酒精0 g0 g

* “% Daily Value” 以每日 2,000 千卡的饮食为基础(FDA 对成人及 4 岁以上儿童的参考值)。每 100 g 的数值是标签修约之前的 USDA 数据。

按份量查看库斯库斯的营养成分

下面每个份量都是此食物的 USDA 家庭常用量具、其中的一部分,或单位换算。数值是按重量换算的 USDA 数据;只有 “Nutrition Facts” 面板采用更粗略的 FDA 标签修约。

份量重量热量碳水化合物总量蛋白质脂肪总量膳食纤维总糖
1 杯,煮熟157 g17636.5 g6 g0.3 g2.2 g0.2 g
1 杯,干品,煮后可得528 g591122.6 g20 g0.8 g7.4 g0.5 g
1 oz,干品,煮后可得86 g9620 g3.3 g0.1 g1.2 g0.1 g
100 g100 g11223.2 g3.8 g0.2 g1.4 g0.1 g

库斯库斯有多少热量?

库斯库斯(100 g)含 112 千卡热量、蛋白质 3.8 g、碳水化合物 23.2 g、脂肪 0.2 g。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 110。

库斯库斯含多少硒?

库斯库斯(100 g)含硒 28 mcg,占 Daily Value 的 50%。 每份达到 20% DV 或以上,符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。

库斯库斯每 100 g 的营养成分

100 g 的库斯库斯含热量 112 千卡, 蛋白质 3.79 g, 碳水化合物 23.2 g, 膳食纤维 1.4 g, 总糖 0.1 g 和 脂肪 0.16 g。

库斯库斯的热量来自哪里

库斯库斯的热量中,约 85% 来自碳水化合物,1% 来自脂肪,14% 来自蛋白质(Atwater 系数,每克分别为 4、9 和 4 千卡)。

适用于加拿大、欧盟和英国的库斯库斯营养标签

同样一份库斯库斯,按其他市场要求的标签版式绘制:加拿大双语 “Nutrition Facts” 表、欧盟营养声明(每 100 g,能量以 kJ 和 kcal 表示,以盐代替钠)以及带参考摄入量的英国营养信息表。生成器可从同一份配方切换到这些版式和更多版式。

关于库斯库斯的常见问题

库斯库斯有多少热量?
库斯库斯(100 g)含 112 千卡热量、蛋白质 3.8 g、碳水化合物 23.2 g、脂肪 0.2 g。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 110。
库斯库斯含多少蛋白质?
库斯库斯(100 g)含蛋白质 3.8 g,占 50 g Daily Value 的 8%。
库斯库斯生的和熟的热量各是多少?
每 100 g 库斯库斯,干(未烹饪)时含 376 千卡,烹饪后含 112 千卡。烹饪时会吸收水分,同样重量的热量因此更低。请按与所用数据相同的状态称重。
库斯库斯的一份是多少?
本页默认份量为 100 g。包装食品标签上的份量由 FDA 按其类别规定的惯常食用参考量(RACC)确定,因此产品标签可能使用不同的量。上方的选择器列出了库斯库斯的全部 USDA 量具。
可以在 “Nutrition Facts” 标签计算中使用库斯库斯吗?
可以。打开已加入库斯库斯的生成器,输入您使用的重量,再添加其他配料,标签便会根据此处所示的同一条 USDA 记录计算。您所销售产品的标签必须反映您的实际配方和成品份量。

常与库斯库斯对比或搭配使用

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库斯库斯标签制作工具和手册

如果您制作并销售含有库斯库斯的产品,下列免费工具涵盖接下来的步骤。

来源和方法

营养素数值来自 USDA FoodData Central 的 SR Legacy(2018 年 4 月版本,公有领域),记录 169700:“Couscous, cooked”。数值按 USDA 报告的原样以每 100 g 存储,并按重量换算到每个份量。“Nutrition Facts” 面板采用 21 CFR 101.9 中的 FDA 修约规则;表格和文字则按阅读精度显示换算后的数值,因此个别数字可能与面板略有差异。USDA 未报告的营养素显示为“未报告”,绝不使用猜测的数值。

SR Legacy 早于添加糖这一字段出现。这是一种整体食物或无糖食物,因此添加糖显示为 0 g。 查看 USDA 记录 ↗

用库斯库斯制作 “Nutrition Facts” 标签

加入库斯库斯和配方中的其余配料。标签、%DV 和份量计算都为您完成。免费开始。