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Banco de dados nutricional · Frango

Informação nutricional de Pé de frango

Informação nutricional de Pé de frango segundo o USDA FoodData Central: 183 calorias em 3 oz, com 16.5 g de proteína, 0.2 g de carboidratos e 12.4 g de gordura. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
3 oz (85 g)

Rótulo Nutrition Facts: Pé de frango

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 3 oz (85g) Amount per serving Calories 180 % Daily Value* Total Fat 12g 16% Saturated Fat 3.5g 17% Trans Fat 0g Cholesterol 70mg 24% Sodium 55mg 2% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 16g Vitamin D 0.2mcg 1% Calcium 70mg 6% Iron 0.8mg 4% Potassium 25mg 1% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

Baixar este rótulo: SVG · PNG Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.

3 oz (85 g)

Visão geral

Calorias
183
Proteína
16.5 g · 33%
Carboidratos totais
0.2 g · 0%
Gorduras totais
12.4 g · 16%
Fibra alimentar
0 g · 0%
Açúcares totais
0 g · 0%
Sódio
57 mg · 2%
Usar pé de frango em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de pé de frango já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
3 oz (85 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias183215
Gorduras totais12.4 g16%14.6 g
Gorduras saturadas3.3 g17%3.92 g
Gorduras transnão informado
Gorduras monoinsaturadas4.7 g5.5 g
Gorduras poli-insaturadas2.5 g2.98 g
Colesterol71 mg24%84 mg
Sódio57 mg2%67 mg
Carboidratos totais0.2 g0%0.2 g
Fibra alimentar0 g0%0 g
Açúcares totais0 g0 g
Açúcares adicionados0 g0%0 g
Proteína16.5 g19.4 g
Vitaminas
Vitamina D0.17 mcg1%0.2 mcg
Vitamina A26 mcg3%30 mcg
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina E0.23 mg2%0.27 mg
Vitamina K0.17 mcg0%0.2 mcg
Tiamina (B1)0.05 mg4%0.06 mg
Riboflavina (B2)0.17 mg13%0.2 mg
Niacina (B3)0.34 mg2%0.4 mg
Vitamina B6<0.1 mg1%0.01 mg
Folato (DFE)73 mcg18%86 mcg
Vitamina B120.4 mcg17%0.47 mcg
Colina11 mg2%13.3 mg
Minerais
Cálcio75 mg6%88 mg
Ferro0.77 mg4%0.91 mg
Potássio26 mg1%31 mg
Magnésio4.3 mg1%5 mg
Fósforo71 mg6%83 mg
Zinco0.59 mg5%0.69 mg
Cobre0.09 mg10%0.1 mg
Manganêsnão informado
Selênio3.1 mcg6%3.6 mcg
Outros
Água55.9 g65.8 g
Cafeína0 mg0 mg
Álcool0 g0 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Pé de frango: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
3 oz85 g1830.2 g16.5 g12.4 g0 g0 g
1 lb453.6 g9750.9 g88 g66.2 g0 g0 g
100 g100 g2150.2 g19.4 g14.6 g0 g0 g

Quantas calorias há em pé de frango?

Pé de frango (3 oz, 85 g): 183 calorias. 100 g: 215 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 180.

Quanta proteína há em pé de frango?

Pé de frango (3 oz, 85 g). Proteína: 16.5 g, ou 33% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 19.4 g. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".

Qual a quantidade de colesterol em pé de frango?

Pé de frango (3 oz, 85 g). Teor de colesterol: 71 mg, ou 24% do Daily Value. Em 100 g: 84 mg. Isso equivale a 20% DV ou mais por porção, o que a FDA considera "high".

Pé de frango: informação nutricional por 100 gramas

100 g de pé de frango: 215 calorias, 19.4 g de proteína, 0.2 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcares e 14.6 g de gordura.

De onde vêm as calorias de pé de frango

Cerca de 0% das calorias de pé de frango vêm dos carboidratos, 63% das gorduras e 37% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Pé de frango: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de pé de frango, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre pé de frango

Quantas calorias há em pé de frango?
Pé de frango (3 oz, 85 g): 183 calorias. 100 g: 215 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 180.
O que é uma porção de pé de frango?
Esta página usa por padrão 3 oz (85 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para pé de frango.
Posso usar pé de frango no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com pé de frango adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 171119: "Chicken, feet, boiled". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗

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