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Banco de dados nutricional · Frango

Informação nutricional de Frango moído

Informação nutricional de Frango moído segundo o USDA FoodData Central: 161 calorias em 3 oz esfarelado, com 19.8 g de proteína, 0 g de carboidratos e 9.3 g de gordura. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
3 oz esfarelado (85 g)

Rótulo Nutrition Facts: Frango moído

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 3 oz crumbled (85g) Amount per serving Calories 160 % Daily Value* Total Fat 9g 12% Saturated Fat 2.5g 13% Trans Fat 0g Cholesterol 90mg 30% Sodium 65mg 3% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 20g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 0.8mg 4% Potassium 580mg 12% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

Baixar este rótulo: SVG · PNG Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.

3 oz esfarelado (85 g)

Visão geral

Calorias
161
Proteína
19.8 g · 40%
Carboidratos totais
0 g · 0%
Gorduras totais
9.3 g · 12%
Fibra alimentar
0 g · 0%
Açúcares totais
0 g · 0%
Sódio
64 mg · 3%
Usar frango moído em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de frango moído já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
3 oz esfarelado (85 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias161189
Gorduras totais9.3 g12%10.9 g
Gorduras saturadas2.6 g13%3.11 g
Gorduras trans0.1 g0.09 g
Gorduras monoinsaturadas4.1 g4.88 g
Gorduras poli-insaturadas1.8 g2.08 g
Colesterol91 mg30%107 mg
Sódio64 mg3%75 mg
Carboidratos totais0 g0%0 g
Fibra alimentar0 g0%0 g
Açúcares totais0 g0 g
Açúcares adicionados0 g0%0 g
Proteína19.8 g23.3 g
Vitaminas
Vitamina Dnão informado
Vitamina A0 mcg0%0 mcg
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina E0.33 mg2%0.39 mg
Vitamina K1.8 mcg1%2.1 mcg
Tiamina (B1)0.1 mg9%0.12 mg
Riboflavina (B2)0.26 mg20%0.3 mg
Niacina (B3)6 mg38%7.11 mg
Vitamina B60.46 mg27%0.54 mg
Folato (DFE)1.7 mcg0%2 mcg
Vitamina B120.43 mcg18%0.51 mcg
Colina50 mg9%59 mg
Minerais
Cálcio6.8 mg1%8 mg
Ferro0.79 mg4%0.93 mg
Potássio575 mg12%677 mg
Magnésio24 mg6%28 mg
Fósforo199 mg16%234 mg
Zinco1.6 mg15%1.92 mg
Cobre0.05 mg6%0.06 mg
Manganês<0.1 mg1%0.02 mg
Selênio12 mcg22%14.3 mcg
Outros
Água55.2 g64.9 g
Cafeína0 mg0 mg
Álcool0 g0 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Frango moído: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
3 oz esfarelado85 g1610 g19.8 g9.3 g0 g0 g
100 g100 g1890 g23.3 g10.9 g0 g0 g
1 oz28.4 g540 g6.6 g3.1 g0 g0 g

Quantas calorias há em frango moído?

Frango moído (3 oz esfarelado, 85 g): 161 calorias. 100 g: 189 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 160.

Quanta proteína há em frango moído?

Frango moído (3 oz esfarelado, 85 g). Proteína: 19.8 g, ou 40% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 23.3 g. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".

Qual a quantidade de niacina em frango moído?

Frango moído (3 oz esfarelado, 85 g). Teor de niacina: 6 mg, ou 38% do Daily Value. Em 100 g: 7.11 mg. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".

Frango moído: informação nutricional por 100 gramas

100 g de frango moído: 189 calorias, 23.3 g de proteína, 0 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcares e 10.9 g de gordura.

De onde vêm as calorias de frango moído

Cerca de 0% das calorias de frango moído vêm dos carboidratos, 51% das gorduras e 49% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Frango moído: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de frango moído, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre frango moído

Quantas calorias há em frango moído?
Frango moído (3 oz esfarelado, 85 g): 161 calorias. 100 g: 189 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 160.
O que é uma porção de frango moído?
Esta página usa por padrão 3 oz esfarelado (85 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para frango moído.
Posso usar frango moído no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com frango moído adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 171117: "Chicken, ground, crumbles, cooked, pan-browned". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗

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