豆乳のカロリーはどれくらいですか
豆乳(コップ1杯・200 ml、203 g)は87カロリーです。100 gは43カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは90と表示される場合があります。
豆乳のNutrition Factsラベル
FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。
このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。
コップ1杯・200 ml (203 g)
概要
- カロリー
- 87
- たんぱく質
- 5.3 g · 11%
- 炭水化物
- 10 g · 4%
- 脂質
- 3 g · 4%
- 食物繊維
- 0.4 g · 1%
- 糖類
- 7.4 g · 0%
- ナトリウム
- 95 mg · 4%
この分量の豆乳を追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。
この1回分のすべての栄養素
| 栄養素 | 1回分あたり | % DV* | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
| カロリーとマクロ栄養素 | |||
| カロリー | 87 | 43 | |
| 脂質 | 3 g | 4% | 1.47 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.4 g | 2% | 0.21 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.8 g | 0.38 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.7 g | 0.86 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ナトリウム | 95 mg | 4% | 47 mg |
| 炭水化物 | 10 g | 4% | 4.92 g |
| 食物繊維 | 0.4 g | 1% | 0.2 g |
| 糖類 | 7.4 g | 3.65 g | |
| 添加糖類 | 報告なし | ||
| たんぱく質 | 5.3 g | 2.6 g | |
| ビタミン | |||
| ビタミンD | 2.2 mcg | 11% | 1.1 mcg |
| ビタミンA | 112 mcg | 12% | 55 mcg |
| ビタミンC | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ビタミンE | 0.22 mg | 1% | 0.11 mg |
| ビタミンK | 6.1 mcg | 5% | 3 mcg |
| チアミン(B1) | 0.06 mg | 5% | 0.03 mg |
| リボフラビン(B2) | 0.37 mg | 29% | 0.18 mg |
| ナイアシン(B3) | 0.86 mg | 5% | 0.43 mg |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | 4% | 0.03 mg |
| 葉酸(DFE) | 18 mcg | 5% | 9 mcg |
| ビタミンB12 | 1.7 mcg | 72% | 0.85 mcg |
| コリン | 48 mg | 9% | 23.6 mg |
| ミネラル | |||
| カルシウム | 250 mg | 19% | 123 mg |
| 鉄 | 0.85 mg | 5% | 0.42 mg |
| カリウム | 248 mg | 5% | 122 mg |
| マグネシウム | 30 mg | 7% | 15 mg |
| リン | 87 mg | 7% | 43 mg |
| 亜鉛 | 0.53 mg | 5% | 0.26 mg |
| 銅 | 0.33 mg | 37% | 0.17 mg |
| マンガン | 0.13 mg | 5% | 0.06 mg |
| セレン | 4.7 mcg | 8% | 2.3 mcg |
| その他 | |||
| 水分 | 183.4 g | 90.4 g | |
| カフェイン | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 g | 0 g | |
* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。
豆乳の栄養成分(1回分の量別)
以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。
| 1回分の量 | 重量 | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 | 食物繊維 | 糖類 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カップ1 | 243 g | 104 | 12 g | 6.3 g | 3.6 g | 0.5 g | 8.9 g |
| 1 fl oz | 30.6 g | 13 | 1.5 g | 0.8 g | 0.4 g | 0.1 g | 1.1 g |
| コップ1杯・250 ml | 253 g | 109 | 12.4 g | 6.6 g | 3.7 g | 0.5 g | 9.2 g |
| コップ1杯・200 ml | 203 g | 87 | 10 g | 5.3 g | 3 g | 0.4 g | 7.4 g |
| 100 g | 100 g | 43 | 4.9 g | 2.6 g | 1.5 g | 0.2 g | 3.7 g |
豆乳に含まれるビタミンB12の量はどれくらいですか
豆乳(コップ1杯・200 ml、203 g)はビタミンB12を1.7 mcg含み、Daily Valueの72%にあたります。100 gでは0.85 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
豆乳に含まれる銅の量はどれくらいですか
豆乳(コップ1杯・200 ml、203 g)は銅を0.33 mg含み、Daily Valueの37%にあたります。100 gでは0.17 mgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
豆乳の100グラムあたりの栄養成分
豆乳100 gには、43カロリー, 2.6 gのたんぱく質, 4.92 gの炭水化物, 0.2 gの食物繊維, 3.65 gの糖類, 1.47 gの脂質が含まれます。
豆乳のカロリーの内訳
豆乳のカロリーのうち、約45%が炭水化物、31%が脂質、24%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。
豆乳の栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け
同じ豆乳の1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 glass, 200 ml (203g) / pour 1 glass, 200 ml (203g)
Calories
90
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 3.0 g | 4 % |
| Saturated / Saturés | 0.4 g + Trans 0 g | 2 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 95 mg | 4 % |
| Carbohydrate / Glucides | 10 g | 4 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 1 % |
| Sugars / Sucres | 7 g | 7 % |
| Protein / Protéines | 5 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 2 mcg | 11 % |
| Calcium | 250 mg | 19 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 5 % |
| Potassium | 248 mg | 7 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 180 kJ / 43 kcal |
| Fat | 1.5 g |
| of which saturates | 0.2 g |
| Carbohydrate | 4.9 g |
| of which sugars | 3.6 g |
| Protein | 2.6 g |
| Salt | 0.1 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 203g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 180 kJ 43 kcal |
365 kJ 87 kcal |
4.4% |
| Fat | 1.5g | 3.0g | 4.3% |
| of which saturates | 0.2g | 0.4g | 2.1% |
| Carbohydrate | 4.9g | 10.0g | 3.8% |
| of which sugars | 3.7g | 7.4g | 8.2% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 2.6g | 5.3g | 11% |
| Salt | 0.12g | 0.24g | 4% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
豆乳についてよくある質問
豆乳のカロリーはどれくらいですか
豆乳(コップ1杯・200 ml、203 g)は87カロリーです。100 gは43カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは90と表示される場合があります。
豆乳100 gのカロリーはどれくらいですか
豆乳100 gは43カロリーで、たんぱく質2.6 g、炭水化物4.92 g、脂質1.47 gを含みます。
豆乳のたんぱく質量はどれくらいですか
豆乳(コップ1杯・200 ml、203 g)は5.3 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの11%にあたります。100 gでは2.6 gです。
豆乳の1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値はコップ1杯・200 ml(203 g)です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、豆乳のUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算に豆乳を使えますか
はい。豆乳を追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。
関連する食品
豆乳とよく比較される食品、一緒に使われる食品
- アーモンドミルクコップ1杯・200 mlあたり33カロリー
- ビール1缶・330 mlあたり142カロリー
- 赤ワインコップ1杯・200 mlあたり169カロリー
- コーラ1缶・330 mlあたり144カロリー
- コーヒーカップ1杯・200 mlあたり2カロリー
飲料の他の食品
豆乳を使った製品の表示に役立つツールとガイド
豆乳を含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。
出典と方法
栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード172456「Soymilk, original and vanilla, with added calcium, vitamins A and D」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。
SR Legacyには添加糖類の項目がなく、この加工食品には添加糖類が含まれる可能性があるため、添加糖類は「報告なし」と表示しています。行を空欄にできないため、ラベルパネルでは0 gと印刷されます。実際の製品ラベルには、レシピに基づく数値が必要です。 USDAのレコードを見る ↗