豆浆有多少热量？
豆浆（1 杯 250 ml，253 g）含 109 千卡热量，100 g 含 43 千卡。在 “Nutrition Facts” 标签上，热量按最接近的 5 或 10 修约，因此上方面板可能显示为 110。
豆浆的 “Nutrition Facts” 标签
FDA 标准版式。数值按 FDA 修约规则针对您所选的份量计算。USDA 未报告的营养素，在面板上印为 0，在表格中显示为“未报告”。
下载此标签: · 可免费用作参考。您所销售产品的标签需要完整的配方和配料表。
1 杯 250 ml (253 g)
概览
- 热量
- 109
- 蛋白质
- 6.6 g · 13%
- 碳水化合物总量
- 12.4 g · 5%
- 脂肪总量
- 3.7 g · 5%
- 膳食纤维
- 0.5 g · 2%
- 总糖
- 9.2 g · 0%
- 钠
- 119 mg · 5%
打开免费标签生成器，并已加入此用量的豆浆。再添加其余配料，标签会随之实时更新。
此份量的全部营养素
| 营养素 | 每份 | % DV* | 每 100 g |
|---|---|---|---|
| 热量和宏量营养素 | |||
| 热量 | 109 | 43 | |
| 脂肪总量 | 3.7 g | 5% | 1.47 g |
| 饱和脂肪 | 0.5 g | 3% | 0.21 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 单不饱和脂肪 | 1 g | 0.38 g | |
| 多不饱和脂肪 | 2.2 g | 0.86 g | |
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | 0 mg |
| 钠 | 119 mg | 5% | 47 mg |
| 碳水化合物总量 | 12.4 g | 5% | 4.92 g |
| 膳食纤维 | 0.5 g | 2% | 0.2 g |
| 总糖 | 9.2 g | 3.65 g | |
| 添加糖 | 未报告 | ||
| 蛋白质 | 6.6 g | 2.6 g | |
| 维生素 | |||
| 维生素 D | 2.8 mcg | 14% | 1.1 mcg |
| 维生素 A | 139 mcg | 15% | 55 mcg |
| 维生素 C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| 维生素 E | 0.28 mg | 2% | 0.11 mg |
| 维生素 K | 7.6 mcg | 6% | 3 mcg |
| 硫胺素（B1） | 0.07 mg | 6% | 0.03 mg |
| 核黄素（B2） | 0.47 mg | 36% | 0.18 mg |
| 烟酸（B3） | 1.1 mg | 7% | 0.43 mg |
| 维生素 B6 | 0.08 mg | 5% | 0.03 mg |
| 叶酸（DFE） | 23 mcg | 6% | 9 mcg |
| 维生素 B12 | 2.2 mcg | 90% | 0.85 mcg |
| 胆碱 | 60 mg | 11% | 23.6 mg |
| 矿物质 | |||
| 钙 | 311 mg | 24% | 123 mg |
| 铁 | 1.1 mg | 6% | 0.42 mg |
| 钾 | 309 mg | 7% | 122 mg |
| 镁 | 38 mg | 9% | 15 mg |
| 磷 | 109 mg | 9% | 43 mg |
| 锌 | 0.66 mg | 6% | 0.26 mg |
| 铜 | 0.42 mg | 46% | 0.17 mg |
| 锰 | 0.16 mg | 7% | 0.06 mg |
| 硒 | 5.8 mcg | 11% | 2.3 mcg |
| 其他 | |||
| 水 | 228.6 g | 90.4 g | |
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 g | 0 g | |
* “% Daily Value” 以每日 2,000 千卡的饮食为基础（FDA 对成人及 4 岁以上儿童的参考值）。每 100 g 的数值是标签修约之前的 USDA 数据。
按份量查看豆浆的营养成分
下面每个份量都是此食物的 USDA 家庭常用量具、其中的一部分，或单位换算。数值是按重量换算的 USDA 数据；只有 “Nutrition Facts” 面板采用更粗略的 FDA 标签修约。
| 份量 | 重量 | 热量 | 碳水化合物总量 | 蛋白质 | 脂肪总量 | 膳食纤维 | 总糖 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 杯 | 243 g | 104 | 12 g | 6.3 g | 3.6 g | 0.5 g | 8.9 g |
| 1 fl oz | 30.6 g | 13 | 1.5 g | 0.8 g | 0.4 g | 0.1 g | 1.1 g |
| 1 杯 250 ml | 253 g | 109 | 12.4 g | 6.6 g | 3.7 g | 0.5 g | 9.2 g |
| 1 杯 200 ml | 203 g | 87 | 10 g | 5.3 g | 3 g | 0.4 g | 7.4 g |
| 100 g | 100 g | 43 | 4.9 g | 2.6 g | 1.5 g | 0.2 g | 3.7 g |
豆浆含多少维生素 B12？
豆浆（1 杯 250 ml，253 g）含维生素 B12 2.2 mcg，占 Daily Value 的 90%。100 g 含 0.85 mcg。 每份达到 20% DV 或以上，符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。
豆浆含多少铜？
豆浆（1 杯 250 ml，253 g）含铜 0.42 mg，占 Daily Value 的 46%。100 g 含 0.17 mg。 每份达到 20% DV 或以上，符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。
豆浆每 100 g 的营养成分
100 g 的豆浆含热量 43 千卡, 蛋白质 2.6 g, 碳水化合物 4.92 g, 膳食纤维 0.2 g, 总糖 3.65 g 和 脂肪 1.47 g。
豆浆的热量来自哪里
豆浆的热量中，约 45% 来自碳水化合物，31% 来自脂肪，24% 来自蛋白质（Atwater 系数，每克分别为 4、9 和 4 千卡）。
适用于加拿大、欧盟和英国的豆浆营养标签
同样一份豆浆，按其他市场要求的标签版式绘制：加拿大双语 “Nutrition Facts” 表、欧盟营养声明（每 100 g，能量以 kJ 和 kcal 表示，以盐代替钠）以及带参考摄入量的英国营养信息表。生成器可从同一份配方切换到这些版式和更多版式。
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 glass, 250 ml (253g) / pour 1 glass, 250 ml (253g)
Calories
110
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 3.7 g | 5 % |
| Saturated / Saturés | 0.5 g + Trans 0 g | 3 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 120 mg | 5 % |
| Carbohydrate / Glucides | 12 g | 5 % |
| Fibre / Fibres | 1 g | 2 % |
| Sugars / Sucres | 9 g | 9 % |
| Protein / Protéines | 7 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 3 mcg | 14 % |
| Calcium | 311 mg | 24 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 6 % |
| Potassium | 309 mg | 9 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 180 kJ / 43 kcal |
| Fat | 1.5 g |
| of which saturates | 0.2 g |
| Carbohydrate | 4.9 g |
| of which sugars | 3.6 g |
| Protein | 2.6 g |
| Salt | 0.1 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 253g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 180 kJ 43 kcal |
455 kJ 109 kcal |
5.4% |
| Fat | 1.5g | 3.7g | 5.3% |
| of which saturates | 0.2g | 0.5g | 2.6% |
| Carbohydrate | 4.9g | 12g | 4.8% |
| of which sugars | 3.6g | 9.2g | 10% |
| Fibre | 0 gg | 0.5g | - |
| Protein | 2.6g | 6.6g | 13% |
| Salt | 0.12g | 0.30g | 5% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
关于豆浆的常见问题
豆浆有多少热量？
豆浆（1 杯 250 ml，253 g）含 109 千卡热量，100 g 含 43 千卡。在 “Nutrition Facts” 标签上，热量按最接近的 5 或 10 修约，因此上方面板可能显示为 110。
100 g 的豆浆有多少热量？
100 g 的豆浆含 43 千卡热量、蛋白质 2.6 g、碳水化合物 4.92 g、脂肪 1.47 g。
豆浆含多少蛋白质？
豆浆（1 杯 250 ml，253 g）含蛋白质 6.6 g，占 50 g Daily Value 的 13%。100 g 含 2.6 g。
豆浆的一份是多少？
本页默认份量为 1 杯 250 ml（253 g）。包装食品标签上的份量由 FDA 按其类别规定的惯常食用参考量（RACC）确定，因此产品标签可能使用不同的量。上方的选择器列出了豆浆的全部 USDA 量具。
可以在 “Nutrition Facts” 标签计算中使用豆浆吗？
可以。打开已加入豆浆的生成器，输入您使用的重量，再添加其他配料，标签便会根据此处所示的同一条 USDA 记录计算。您所销售产品的标签必须反映您的实际配方和成品份量。
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常与豆浆对比或搭配使用
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豆浆标签制作工具和手册
如果您制作并销售含有豆浆的产品，下列免费工具涵盖接下来的步骤。
来源和方法
营养素数值来自 USDA FoodData Central 的 SR Legacy（2018 年 4 月版本，公有领域），记录 172456：“Soymilk, original and vanilla, with added calcium, vitamins A and D”。数值按 USDA 报告的原样以每 100 g 存储，并按重量换算到每个份量。“Nutrition Facts” 面板采用 21 CFR 101.9 中的 FDA 修约规则；表格和文字则按阅读精度显示换算后的数值，因此个别数字可能与面板略有差异。USDA 未报告的营养素显示为“未报告”，绝不使用猜测的数值。
SR Legacy 早于添加糖这一字段出现，而这种加工食品可能含有添加糖，因此添加糖显示为“未报告”。标签面板印为 0 g，因为一行不能留空；真实的产品标签需要根据其配方给出该数值。 查看 USDA 记录 ↗