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Réglementation

IBNORCA NB 314001 : l'étiquette nutritionnelle bolivienne

IBNORCA NB 314001, l'étiquette nutritionnelle bolivienne au titre de la NB 314001 - IBNORCA (alignée sur le Codex), 7 nutriments obligatoires, par portion telle que vendue, en espagnol sur l'emballage. Générez gratuitement une étiquette conforme.

Reviewed against NB 314001 - IBNORCA (Codex-aligned) · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Bolivia (packaged food sold at retail)
Regulation
NB 314001 - IBNORCA (Codex-aligned)
Effective
1 January 2013
Official source
www.ibnorca.org
Générer une étiquette bolivienneRetour à tous les formats

Exigences d'étiquetage nutritionnel en Bolivie

Les aliments préemballés vendus en Bolivie doivent porter une déclaration nutritionnelle au titre de la NB 314001 - IBNORCA (alignée sur le Codex). Cette page couvre le format Bolivia - IBNORCA NB 314001 : étiquette en espagnol alignée sur le Codex via l'IBNORCA + le SENASAG. Une étiquette nutritionnelle bolivienne conforme déclare 7 nutriments obligatoires : energía, proteínas, grasa total, grasa saturada, carbohidratos totales, azúcares totales et sodio. Les valeurs sont déclarées par portion telle que vendue, avec l'énergie en kcal, et le sodium plutôt que le sel. Le panneau est intitulé "Información Nutricional". L'espagnol est obligatoire sur l'emballage. Il n'existe aucun système obligatoire d'avertissements en face avant. NutritionFactLabel construit une étiquette nutritionnelle bolivienne prête à imprimer à partir de votre recette, en appliquant automatiquement les règles d'arrondi et les apports de référence de la Bolivie, et l'exporte en PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.

Réglementation officielle

Référence
NB 314001 - IBNORCA (alignée sur le Codex)
Entrée en vigueur
1er janvier 2013
Champ d'application
Bolivie (aliments préemballés vendus au détail)
Source

Points clés

Nutriments obligatoires (7)
Energía, Proteínas, Grasa total, Grasa saturada, Carbohidratos totales, Azúcares totales et Sodio
Base de déclaration
Par portion telle que vendue
Unités d'énergie
kcal
Sodium ou sel
Déclaré en sodium, et non en sel
Intitulé du panneau
Información Nutricional
Langue de l'étiquette
Espagnol exigé sur l'emballage
Face avant
Aucun système obligatoire d'avertissements en face avant

Exigences d'étiquetage des denrées alimentaires en Bolivie au titre de la NB 314001

Les règles d'étiquetage des denrées alimentaires de la Bolivie reposent sur le Decreto Supremo N° 26510, qui rend les points 4, 5 et 6 de la norme bolivienne NB 314001, Étiquetage des aliments préemballés, obligatoires pour les aliments préemballés vendus en Bolivie, qu'ils soient fabriqués localement ou importés. La norme est publiée par l'institut bolivien de normalisation, l'IBNORCA.

Le service national de santé agricole et de sécurité sanitaire des aliments (SENASAG) applique ces règles par son règlement sur l'étiquetage des denrées alimentaires, la R.A. 42/2023. Sa liste de contrôle couvre :

  • la dénomination de l'aliment et, le cas échéant, son état physique ;
  • le contenu net ;
  • les ingrédients et les additifs, y compris les allergènes et, le cas échéant, les additifs présentant un risque ;
  • l'identification du lot ;
  • le marquage de la date lorsqu'il est exigé ;
  • les instructions de conservation le cas échéant ; et
  • la marque.

Les aliments préemballés destinés exclusivement à un usage industriel doivent seulement comporter au minimum la dénomination, la date de péremption, le lot, ainsi que les ingrédients et les additifs.

Source : Decreto Supremo N° 26510, et SENASAG, Food Labelling Regulation R.A. 42/2023.

Exigences linguistiques pour l'étiquetage des denrées alimentaires en Bolivie

L'espagnol est obligatoire pour les informations exigées sur l'étiquette, et le formulaire de déclaration du SENASAG le vérifie.

Lorsqu'une étiquette de produit importé est rédigée dans une autre langue, une étiquette complémentaire en espagnol est autorisée. Au titre de la R.A. 42/2023, elle peut ajouter les informations exigées, mais ne peut pas modifier les données essentielles telles que la dénomination du produit, la marque, la date de péremption, le lot, le pays d'origine ou le fabricant, l'importateur ou le vendeur désigné.

Source : SENASAG, R.A. 42/2023.

Étiquetage des aliments importés en Bolivie et approbation du SENASAG

Les aliments préemballés importés relèvent du Decreto Supremo 26510 au même titre que les aliments locaux. L'importateur ou le distributeur bolivien et les données d'enregistrement boliviennes doivent figurer sur l'étiquette, ce qui est obligatoire.

Le SENASAG enregistre les aliments et évalue les étiquettes. Les demandeurs soumettent un modèle d'étiquette, des pièces justificatives et, le cas échéant, une demande d'utilisation d'une étiquette complémentaire. Une étiquette approuvée reste valable sans limite de durée tant que ses informations ne changent pas, mais le SENASAG peut exiger une nouvelle évaluation si l'étiquette ou les règles changent.

Source : Decreto Supremo N° 26510.

Étiquette nutritionnelle bolivienne et loi sur l'alimentation saine

La Bolivie dispose d'une norme distincte d'étiquetage nutritionnel, la NB 314004, Etiquetado nutricional. Les sources officielles examinées ne confirment pas qu'un tableau nutritionnel complet soit obligatoire sur tous les aliments préemballés ordinaires ; lorsque des informations nutritionnelles sont exigées pour une catégorie de produits ou une étiquette approuvée, elles doivent suivre les règles de l'autorité compétente, et les allégations nutritionnelles sont facultatives mais réglementées.

La loi N° 775 du 8 janvier 2016 sur la promotion de l'alimentation saine prévoit également l'étiquetage des aliments riches en sucre, en acides gras saturés, en sel ou en acides gras trans. Consultez ses textes d'application pour connaître les exigences actuelles en face avant.

Source : IBNORCA, NB 314004 Nutrition labelling, et Ministry of Health, Law N° 775 on Healthy Eating.

Comment NutritionFactLabel s'en charge

  • Applique les règles d'arrondi correctes pour chaque nutriment
  • Utilise la bonne table de valeurs quotidiennes / d'apports de référence pour cette juridiction
  • Génère automatiquement les avertissements obligatoires en face avant lorsque les seuils sont atteints
  • Gère les étiquettes multilingues lorsque c'est exigé (bilingue EN/FR, EN/ES, arabe + EN, etc.)
  • Exporte en PDF vectoriel prêt à imprimer, PNG, SVG, JPG et EPS

Questions fréquentes

L'étiquetage nutritionnel est-il obligatoire en Bolivie ?
Un tableau complet sur tous les aliments n'est pas confirmé. La NB 314004 fixe le format lorsque des informations nutritionnelles sont exigées.
Que doit comporter une étiquette alimentaire en Bolivie ?
Au titre des points 4 à 6 de la NB 314001 : la dénomination, le contenu net, les ingrédients et les additifs, le lot, le marquage de la date, les instructions de conservation et la marque.
Dans quelle langue les étiquettes doivent-elles être rédigées en Bolivie ?
En espagnol. Une étiquette complémentaire en espagnol peut être ajoutée sur les produits importés.
Les aliments importés ont-ils besoin d'étiquettes locales ?
Oui. Ils doivent comporter des informations en espagnol, les coordonnées de l'importateur et l'enregistrement auprès du SENASAG, les étiquettes complémentaires étant autorisées dans des limites déterminées.
Qui réglemente l'étiquetage des denrées alimentaires en Bolivie ?
Le SENASAG fait appliquer les règles, et l'IBNORCA publie les normes.
La NB 314001 est-elle facultative ?
Non, pas pour ses points 4, 5 et 6, que le Decreto Supremo 26510 rend obligatoires.

Comment en générer une

  • Ouvrez le générateur : compte gratuit, sans carte bancaire
  • Choisissez "Bolivia - IBNORCA NB 314001" dans la barre des formats
  • Saisissez vos ingrédients (recherchez dans USDA FoodData Central ou ajoutez un ingrédient personnalisé)
  • L'étiquette s'affiche en direct ; exportez en un clic

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