鸡全腿有多少热量？
鸡全腿（1 leg, with skin，258 g）含 475 千卡热量，100 g 含 184 千卡。在 “Nutrition Facts” 标签上，热量按最接近的 5 或 10 修约，因此上方面板可能显示为 470。
鸡全腿的 “Nutrition Facts” 标签
FDA 标准版式。数值按 FDA 修约规则针对您所选的份量计算。USDA 未报告的营养素，在面板上印为 0，在表格中显示为“未报告”。
下载此标签: · 可免费用作参考。您所销售产品的标签需要完整的配方和配料表。
1 只全腿，带皮（小腿+大腿+背部合计） (258 g)
概览
- 热量
- 475
- 蛋白质
- 62 g · 124%
- 碳水化合物总量
- 0 g · 0%
- 脂肪总量
- 23.2 g · 30%
- 膳食纤维
- 0 g · 0%
- 总糖
- 0 g · 0%
- 钠
- 253 mg · 11%
打开免费标签生成器，并已加入此用量的鸡全腿。再添加其余配料，标签会随之实时更新。
此份量的全部营养素
| 营养素 | 每份 | % DV* | 每 100 g |
|---|---|---|---|
| 热量和宏量营养素 | |||
| 热量 | 475 | 184 | |
| 脂肪总量 | 23.2 g | 30% | 8.99 g |
| 饱和脂肪 | 6.3 g | 32% | 2.45 g |
| 反式脂肪 | 0.1 g | 0.03 g | |
| 单不饱和脂肪 | 9.2 g | 3.56 g | |
| 多不饱和脂肪 | 4.8 g | 1.86 g | |
| 胆固醇 | 328 mg | 109% | 127 mg |
| 钠 | 253 mg | 11% | 98 mg |
| 碳水化合物总量 | 0 g | 0% | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 总糖 | 0 g | 0 g | |
| 添加糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 62 g | 24 g | |
| 维生素 | |||
| 维生素 D | 0.26 mcg | 1% | 0.1 mcg |
| 维生素 A | 52 mcg | 6% | 20 mcg |
| 维生素 C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| 维生素 E | 0.49 mg | 3% | 0.19 mg |
| 维生素 K | 10 mcg | 8% | 3.9 mcg |
| 硫胺素（B1） | 0.23 mg | 19% | 0.09 mg |
| 核黄素（B2） | 0.48 mg | 37% | 0.19 mg |
| 烟酸（B3） | 16 mg | 97% | 6.03 mg |
| 维生素 B6 | 1.1 mg | 63% | 0.41 mg |
| 叶酸（DFE） | 13 mcg | 3% | 5 mcg |
| 维生素 B12 | 0.98 mcg | 41% | 0.38 mcg |
| 胆碱 | 181 mg | 33% | 70 mg |
| 矿物质 | |||
| 钙 | 31 mg | 2% | 12 mg |
| 铁 | 2.8 mg | 16% | 1.09 mg |
| 钾 | 681 mg | 14% | 264 mg |
| 镁 | 59 mg | 14% | 23 mg |
| 磷 | 521 mg | 42% | 202 mg |
| 锌 | 5.3 mg | 49% | 2.07 mg |
| 铜 | 0.16 mg | 17% | 0.06 mg |
| 锰 | 0.05 mg | 2% | 0.02 mg |
| 硒 | 66 mcg | 121% | 25.7 mcg |
| 其他 | |||
| 水 | 172.2 g | 66.7 g | |
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 g | 0 g | |
* “% Daily Value” 以每日 2,000 千卡的饮食为基础（FDA 对成人及 4 岁以上儿童的参考值）。每 100 g 的数值是标签修约之前的 USDA 数据。
按份量查看鸡全腿的营养成分
下面每个份量都是此食物的 USDA 家庭常用量具、其中的一部分，或单位换算。数值是按重量换算的 USDA 数据；只有 “Nutrition Facts” 面板采用更粗略的 FDA 标签修约。
| 份量 | 重量 | 热量 | 碳水化合物总量 | 蛋白质 | 脂肪总量 | 膳食纤维 | 总糖 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 156 | 0 g | 20.4 g | 7.6 g | 0 g | 0 g |
| 1 只全腿，带皮（小腿+大腿+背部合计） | 258 g | 475 | 0 g | 62 g | 23.2 g | 0 g | 0 g |
| 1 个带皮鸡腿 | 133 g | 245 | 0 g | 32 g | 12 g | 0 g | 0 g |
| 1 只小腿，带皮 | 91 g | 167 | 0 g | 21.9 g | 8.2 g | 0 g | 0 g |
| 1 块背部，带皮 | 35 g | 64 | 0 g | 8.4 g | 3.1 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 184 | 0 g | 24 g | 9 g | 0 g | 0 g |
鸡全腿含多少蛋白质？
鸡全腿（1 leg, with skin，258 g）含蛋白质 62 g，占 50 g Daily Value 的 124%。100 g 含 24 g。 每份达到 20% DV 或以上，符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。
鸡全腿含多少硒？
鸡全腿（1 leg, with skin，258 g）含硒 66 mcg，占 Daily Value 的 121%。100 g 含 25.7 mcg。 每份达到 20% DV 或以上，符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。
鸡全腿每 100 g 的营养成分
100 g 的鸡全腿含热量 184 千卡, 蛋白质 24 g, 碳水化合物 0 g, 膳食纤维 0 g, 总糖 0 g 和 脂肪 8.99 g。
鸡全腿的热量来自哪里
鸡全腿的热量中，约 0% 来自碳水化合物，46% 来自脂肪，54% 来自蛋白质（Atwater 系数，每克分别为 4、9 和 4 千卡）。
适用于加拿大、欧盟和英国的鸡全腿营养标签
同样一份鸡全腿，按其他市场要求的标签版式绘制：加拿大双语 “Nutrition Facts” 表、欧盟营养声明（每 100 g，能量以 kJ 和 kcal 表示，以盐代替钠）以及带参考摄入量的英国营养信息表。生成器可从同一份配方切换到这些版式和更多版式。
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 leg, with skin (258g) / pour 1 leg, with skin (258g)
Calories
470
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 23 g | 31 % |
| Saturated / Saturés | 6 g + Trans 0 g | 32 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 328 mg | 109 % |
| Sodium | 250 mg | 11 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 62 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 1 % |
| Calcium | 31 mg | 2 % |
| Iron / Fer | 3 mg | 16 % |
| Potassium | 681 mg | 20 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 770 kJ / 184 kcal |
| Fat | 9.0 g |
| of which saturates | 2.4 g |
| Carbohydrate | 0.0 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 24 g |
| Salt | 0.2 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 258g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 770 kJ 184 kcal |
1986 kJ 475 kcal |
24% |
| Fat | 9.0g | 23g | 33% |
| of which saturates | 2.4g | 6.3g | 32% |
| Carbohydrate | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 24g | 62g | 124% |
| Salt | 0.25g | 0.63g | 11% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
关于鸡全腿的常见问题
鸡全腿有多少热量？
鸡全腿（1 leg, with skin，258 g）含 475 千卡热量，100 g 含 184 千卡。在 “Nutrition Facts” 标签上，热量按最接近的 5 或 10 修约，因此上方面板可能显示为 470。
100 g 的鸡全腿有多少热量？
100 g 的鸡全腿含 184 千卡热量、蛋白质 24 g、碳水化合物 0 g、脂肪 8.99 g。
鸡全腿含多少蛋白质？
鸡全腿（1 leg, with skin，258 g）含蛋白质 62 g，占 50 g Daily Value 的 124%。100 g 含 24 g。
鸡全腿的一份是多少？
本页默认份量为 1 只全腿，带皮（小腿+大腿+背部合计）（258 g），这是 USDA 的家庭常用量具。包装食品标签上的份量由 FDA 按其类别规定的惯常食用参考量（RACC）确定，因此产品标签可能使用不同的量。上方的选择器列出了鸡全腿的全部 USDA 量具。
可以在 “Nutrition Facts” 标签计算中使用鸡全腿吗？
可以。打开已加入鸡全腿的生成器，输入您使用的重量，再添加其他配料，标签便会根据此处所示的同一条 USDA 记录计算。您所销售产品的标签必须反映您的实际配方和成品份量。
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鸡全腿标签制作工具和手册
如果您制作并销售含有鸡全腿的产品，下列免费工具涵盖接下来的步骤。
来源和方法
营养素数值来自 USDA FoodData Central 的 SR Legacy（2018 年 4 月版本，公有领域），记录 173617：“Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, cooked, roasted”。数值按 USDA 报告的原样以每 100 g 存储，并按重量换算到每个份量。“Nutrition Facts” 面板采用 21 CFR 101.9 中的 FDA 修约规则；表格和文字则按阅读精度显示换算后的数值，因此个别数字可能与面板略有差异。USDA 未报告的营养素显示为“未报告”，绝不使用猜测的数值。
SR Legacy 早于添加糖这一字段出现。这是一种整体食物或无糖食物，因此添加糖显示为 0 g。 查看 USDA 记录 ↗