غذائیت کے حقائق کے لیبل کے تقاضے (21 CFR 101.9)
نیوٹریشن فیکٹس پینل کے اندر 21 CFR 101.9 کی ہر چیز کی ضرورت ہوتی ہے: کس کو ایک ساتھ رکھنا چاہیے، لازمی غذائی اجزاء ترتیب میں، چھ منظور شدہ فارمیٹس، قسم کے سائز کے اصول اور ہر چھوٹ۔
نیوٹریشن فیکٹس پینل ڈیزائن کا انتخاب نہیں ہے۔ یہ معلومات کا قانونی طور پر تجویز کردہ بلاک ہے جس کے مواد، ترتیب، الفاظ، قسم کے سائز اور اصول وزن سب کچھ اس میں بیان کیا گیا ہے۔ 21 CFR 101.9. ریاضی کو صحیح اور ترتیب کو غلط حاصل کریں اور لیبل اب بھی غلط برانڈڈ ہے۔ یہ گائیڈ خود پینل کے لیے نیوٹریشن فیکٹس لیبل کے تقاضوں کا احاطہ کرتا ہے: کس کو ایک لے جانا ہے، اس کے اندر بالکل کیا ظاہر ہونا چاہیے اور کس ترتیب میں، آپ کو چھ منظور شدہ فارمیٹس میں سے کون سے استعمال کرنے کی اجازت ہے، اور ہر وہ چھوٹ جو آپ کو پرنٹ کرنے سے بالکل بھی باہر کر سکتی ہے۔
دو چیزیں یہ گائیڈ جان بوجھ کر نہیں دہراتی۔ اگر آپ پینل کے بجائے پورا لیبل چاہتے ہیں تو ہمارا ایف ڈی اے فوڈ لیبلنگ کی ضروریات کی فہرست اجزاء کے بیان، الرجین، خالص مقدار اور دعووں کا احاطہ کرتا ہے۔ اگر آپ ریاضی چاہتے ہیں، ہمارے راؤنڈنگ رولز گائیڈ 101.9(c) میں ہر انکریمنٹ کے ذریعے کام کرتا ہے۔
جسے نیوٹریشن فیکٹس پینل لے کر جانا ہوتا ہے۔
پہلے سے طے شدہ یہ ہے کہ ریاستہائے متحدہ میں فروخت کے لیے پیش کردہ ہر پیک شدہ خوراک کو برداشت کرنا چاہیے۔ ایف ڈی اے نیوٹریشن لیبلنگ. اس کے بعد قاعدہ 101.9(j) میں مستثنیات کی ایک لمبی فہرست تیار کرتا ہے، اور چھوٹے پروڈیوسر اکثر اس کا ادراک کیے بغیر ایک کے لیے اہل ہو جاتے ہیں۔ وہ استثنیٰ جو عملی طور پر سب سے اہم ہیں:
| استثنیٰ | جس کا احاطہ کرتا ہے۔ | شرائط |
|---|---|---|
| چھوٹا کاروبار، 101.9(j)(18) | 100 سے کم کل وقتی مساوی ملازمین والی فرمیں | اس پروڈکٹ کے 100,000 سے کم یونٹس 12 ماہ کی مدت میں امریکہ میں فروخت ہوئے، اور FDA کے پاس ایک سالانہ نوٹس دائر کیا گیا۔ اگر کوئی غذائی اجزاء یا صحت کا دعویٰ کیا جاتا ہے تو فوری طور پر ضائع ہو جاتا ہے۔ |
| بہت چھوٹا پیکج، 101.9(j)(13) | 12 مربع انچ سے کم سطح کے رقبے والے پیکیج لیبلنگ کے لیے دستیاب ہیں۔ | غذائیت کی معلومات کے لیے ایک پتہ یا فون نمبر ضرور دینا چاہیے۔ اگر غذائیت کی لیبلنگ رضاکارانہ طور پر فراہم کی جاتی ہے، تو مختصر شکلوں کی اجازت ہے۔ |
| غیر معمولی غذائی اجزاء، 101.9(j)(4) | وہ غذائیں جن میں تمام غذائی اجزا کی غیر معمولی مقدار کا اعلان کیا جائے۔ | کافی پھلیاں، چائے کی پتیاں، سادہ بغیر میٹھی فوری کافی اور چائے، زیادہ تر مصالحے اور ذائقے کے عرق۔ کیلوریز کا بیان اور ایک اہم مقدار میں موجود کسی بھی غذائی اجزاء کی ابھی بھی ضرورت ہے۔ |
| ریستوراں اور کھانے کے لیے تیار کھانا، 101.9(j)(2) | کھانا پیش کیا گیا یا فوری طور پر استعمال کے لیے فروخت کیا گیا۔ | 20 یا اس سے زیادہ مقامات والی زنجیروں پر علیحدہ مینو لیبلنگ کے اصول لاگو ہوتے ہیں۔ |
| بلک اور شپنگ کنٹینرز، 101.9(j)(9) | پروڈکٹ کو مزید پروسیسنگ یا ری پیکجنگ کے لیے بھیج دیا گیا۔ | اس فارم میں صارفین کو فروخت کے لیے نہیں۔ |
| خام پیداوار اور سمندری غذا، 101.9(j)(10) | 20 سب سے زیادہ کھائے جانے والے کچے پھل، سبزیاں اور مچھلی | پیکیج لیبلنگ کے بجائے رضاکارانہ پوائنٹ آف پرچیز پروگرام کے ذریعے احاطہ کرتا ہے۔ |
| غذائی سپلیمنٹس، 101.9(j)(6) | غذائی ضمیمہ کے طور پر فروخت کی جانے والی کوئی بھی چیز | اس کی بجائے 101.36 کے تحت ایک سپلیمنٹ فیکٹس پینل استعمال کرتا ہے۔ ہماری دیکھیں پہلو بہ پہلو موازنہ. |
چھوٹے کاروبار کی چھوٹ وہ ہے جسے لوگ اکثر غلط پڑھتے ہیں۔ یہ خودکار نہیں ہے اور یہ مستقل نہیں ہے: نوٹس کو ہر سال ایف ڈی اے کے پاس دائر کرنا پڑتا ہے، دونوں حدوں کو پورا کرنا ہوتا ہے، اور جس لمحے پیکج میں "کم سوڈیم" یا "فائبر کا اچھا ذریعہ" جیسا کچھ کہا جاتا ہے تو اس پروڈکٹ کے لیے چھوٹ ختم ہو جاتی ہے۔ زیادہ تر پروڈیوسرز جو ریٹیل میں فروخت کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں وہ بہرحال رضاکارانہ طور پر لیبل لگاتے ہیں، کیونکہ خریدار اسے مانگتے ہیں۔
FDA نیوٹریشن فیکٹس لیبل کے تقاضے: ترتیب میں کیا ظاہر ہونا چاہیے۔
آرڈر 101.9(c) سے طے شدہ ہے۔ آپ جمالیاتی وجوہات کی بنا پر لائنوں کو دوبارہ ترتیب نہیں دے سکتے ہیں، اور آپ لازمی لائن کو نہیں چھوڑ سکتے کیونکہ قدر صفر ہے۔ اوپر سے نیچے پڑھنا:
| لائن | نوٹس | DV دکھایا گیا؟ |
|---|---|---|
| سرونگ فی کنٹینر | سرونگ سائز کے اوپر، بولڈ میں | نہیں |
| سرونگ سائز | گھریلو پیمائش کے بعد قوسین میں میٹرک وزن، جلی میں | نہیں |
| کیلوریز | سرخی کے بعد پینل پر سب سے بڑی قسم | نہیں |
| کل چربی | بولڈ غذائیت کا نام | جی ہاں |
| سیر شدہ چربی | حاشیہ دار | جی ہاں |
| ٹرانس فیٹ | حاشیہ دار، ترچھا "ٹرانس" | کوئی DV موجود نہیں ہے۔ |
| کولیسٹرول | بولڈ غذائیت کا نام | جی ہاں |
| سوڈیم | بولڈ غذائیت کا نام | جی ہاں |
| کل کاربوہائیڈریٹ | بولڈ غذائیت کا نام | جی ہاں |
| غذائی ریشہ | حاشیہ دار | جی ہاں |
| کل شکر | حاشیہ دار، کوئی DV نہیں۔ | کوئی DV موجود نہیں ہے۔ |
| ایکس جی ایڈڈ شوگرز پر مشتمل ہے۔ | ٹوٹل شوگرز کے تحت ڈبل انڈینٹڈ | جی ہاں |
| پروٹین | بولڈ غذائیت کا نام | صرف اس صورت میں جب پروٹین کا دعویٰ کیا جاتا ہے، یا کھانا 4 سال سے کم عمر بچوں کے لیے ہے۔ |
| وٹامن ڈی، کیلشیم، آئرن، پوٹاشیم | ایک موٹے اصول کے نیچے، مطلق مقدار اور %DV کے ساتھ | جی ہاں |
2016 کے قاعدے میں چار لازمی مائیکرو نیوٹرینٹس تبدیل ہوئے۔ وٹامنز A اور C لازمی فہرست سے نکلے، اور وٹامن ڈی اور پوٹاشیم آگے بڑھے، کیونکہ قومی مقدار کے اعداد و شمار نے بعد والے جوڑے میں کمی ظاہر کی نہ کہ سابقہ۔ کوئی دوسرا وٹامن یا معدنیات رضاکارانہ ہے جب تک کہ اسے کھانے یا دعوے کے موضوع میں شامل نہ کیا جائے، ایسی صورت میں اس کا اعلان کرنا لازمی ہو جاتا ہے۔
پروٹین ایک نوٹ کا مستحق ہے۔ بالغوں کے لیے عام کھانے کے لیے چنے کی مقدار لازمی ہے لیکن %DV نہیں ہے۔ جس لمحے آپ پیک کے اگلے حصے پر "پروٹین میں زیادہ" کہتے ہیں، %DV لازمی ہو جاتا ہے اور اسے PDCAAS کا استعمال کرتے ہوئے پروٹین کے معیار کے لیے درست کیا جانا چاہیے، جو کہ بہت سے پودوں کے پروٹین کے لیے خام چنے کی گنتی سے واضح طور پر کم اعداد و شمار پیدا کرتا ہے۔
سرونگ سائز اور %DV کالم
دو ان پٹ پینل میں باقی سب کچھ چلاتے ہیں۔ سرونگ سائز سے آتا ہے حوالہ کی رقم حسب ضرورت استعمال کی جاتی ہے۔ 21 CFR 101.12 میں آپ کے پروڈکٹ کے زمرے کے لیے (اپنا اوپر دیکھیں RACC تلاش)، اس سے نہیں جو آپ ایک حصہ بننا چاہتے ہیں۔ %DV کالم ڈیلی ویلیو ٹیبل سے 101.9(c)(8)(iv) اور (c)(9) میں آتا ہے، جس میں 2,000 کیلوریز 4 سال یا اس سے زیادہ عمر کے ہر فرد کے لیے بطور حوالہ خوراک ہے۔
دونوں اپنے اپنے رہنما رکھنے کے لیے کافی بڑے مضامین ہیں۔ دیکھیں FDA سرونگ سائز کی ضروریات اس کے لیے کہ RACC کس طرح پرنٹ شدہ سرونگ میں ترجمہ کرتا ہے، اور غذائیت کے حقائق روزانہ کی قیمتیں۔ مکمل ریفرنس ٹیبل کے لیے۔ مختصر ورژن: سوڈیم 2,300 ملی گرام، کل کاربوہائیڈریٹ 275 گرام، غذائی ریشہ 28 جی، اضافی شکر 50 گرام، سیر شدہ چربی 20 گرام اور کل چربی 78 گرام ہے۔ دی ڈی وی کیلکولیٹر ہر ایک غذائی اجزاء کے لیے صحیح گول کرنے والی سیڑھی کا اطلاق کرتا ہے، جو کہ میکرونیوٹرینٹس اور مائیکرو نیوٹرینٹ کے لیے ایک سی سیڑھی نہیں ہے۔
مائیکرو نیوٹرینٹس کے نیچے فوٹ نوٹ بیٹھتا ہے، جس کے الفاظ تجویز کیے گئے ہیں: "% ڈیلی ویلیو (DV) آپ کو بتاتی ہے کہ کھانے کی سرونگ میں موجود غذائی اجزاء روزانہ کی خوراک میں کتنا حصہ ڈالتے ہیں۔ ایک دن میں 2,000 کیلوریز عام غذائیت کے مشورے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔" 2016 میں 2,000 اور 2,500 کیلوری والی خوراک کے لیے پرانے فوٹ نوٹ ٹیبل کی فہرست کی اقدار کو ہٹا دیا گیا تھا اور اسے دوبارہ بحال نہیں کیا جانا چاہیے۔
فارمیٹ کے قواعد جو لیبلز کو ناکام بناتے ہیں۔
نیوٹریشن فیکٹس لیبل کے تمام اصولوں میں سے، 101.9(d) میں ٹائپوگرافی سب سے زیادہ نسخہ ہے، اور یہ وہ جگہ ہے جہاں بصورت دیگر درست لیبل خوردہ خریداروں اور FDA کے جائزہ لینے والوں کی طرف سے یکساں طور پر مسترد کر دیے جاتے ہیں۔
- سرخی ۔ "غذائیت کے حقائق" ایک بولڈ قسم میں جو پینل پر موجود سب سے بڑی قسم سے چھوٹی نہیں، باکس کے اندر بائیں اور دائیں فلش سیٹ کریں۔
- کم از کم قسم کے سائز۔ زیادہ تر پینل کے لیے آٹھ پوائنٹ یا اس سے بڑا؛ چھ نکات کی اجازت صرف فوٹ نوٹ اور چھوٹے پیکجوں کے پینل کے لیے ہے۔
- اصول وزن۔ غذائیت کی لکیروں کے درمیان ہیئر لائن کا اصول، سرونگ سائز بلاک کے بعد کم از کم سات پوائنٹ کا بار، اضافی شوگر بلاک کے بعد کم از کم سات پوائنٹ کا بار، اور فوٹ نوٹ کے اوپر ہیئر لائن۔ یہ آرائشی نہیں ہیں۔ سلاخیں وہ ہیں جو کیلوری بلاک، غذائی اجزاء اور مائیکرو نیوٹرینٹ بلاک کو بصری طور پر الگ کرتی ہیں۔
- قسم اور پس منظر۔ سفید یا غیر جانبدار متضاد پس منظر پر سیاہ قسم، پڑھنے میں آسان ٹائپ فیس میں۔ کوئی الٹ آؤٹ پینلز، کوئی رنگین قسم، کوئی گاڑھا ہوا نیا چہرہ نہیں۔
- معروف لیڈنگ کا کم از کم ایک پوائنٹ، اور سرخی اور باقی پینل کے درمیان کم از کم چار پوائنٹس۔
- جگہ کا تعین. پرنسپل ڈسپلے پینل کے دائیں جانب فوری طور پر معلوماتی پینل پر، یا خود PDP پر۔ ڈبے کے نچلے حصے پر نہیں جہاں خریدار کو اسے اٹھا کر پلٹنا پڑتا ہے جب تک کہ پیک کی شکل کوئی متبادل نہ چھوڑے۔
آپ کو کون سا فارمیٹ استعمال کرنے کی اجازت ہے۔
کئی منظور شدہ لے آؤٹ ہیں، اور آپ جس کو استعمال کر سکتے ہیں اس کا تعین ترجیح کے بجائے پیکیج جیومیٹری اور پروڈکٹ کی قسم سے ہوتا ہے۔
| فارمیٹ | جب آپ اسے استعمال کرسکتے ہیں۔ |
|---|---|
| معیاری عمودی | پہلے سے طے شدہ۔ ہمیشہ قابل قبول۔ |
| ٹیبلر | 40 مربع انچ یا اس سے کم لیبلنگ کی جگہ والے پیکیج جہاں معیاری پینل فٹ نہیں ہوگا۔ |
| لکیری | 12 مربع انچ سے کم، یا 40 مربع انچ سے کم کے پیکیجز جہاں نہ تو عمودی اور نہ ہی ٹیبلر فٹ ہوتے ہیں۔ |
| آسان | کھانے کی اشیاء جن میں پندرہ درج شدہ غذائی اجزاء میں سے آٹھ یا اس سے زیادہ کی معمولی مقدار ہو۔ "کا اہم ذریعہ نہیں ..." بیان کی ضرورت ہے۔ |
| دوہری کالم | RACC کے 200% اور 300% کے درمیان پیکجوں کے لیے لازمی۔ اس کے علاوہ بطور پیک شدہ اور تیار شدہ مصنوعات کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ |
| مجموعی | مختلف قسم کے پیک اور درجہ بندی جہاں کئی الگ الگ کھانے ایک بیرونی پیکج کا اشتراک کرتے ہیں۔ |
دوہری کالم کا اصول لوگوں کو مسلسل باہر کرتا ہے۔ سوڈا کی 20 آونس کی بوتل اب تین سرونگ نہیں ہے۔ 12 سیال اونس RACC میں سے 167% پر یہ 200% سے نیچے بیٹھتا ہے، جو اسے ایک ہی سرونگ کنٹینر بنا دیتا ہے: پینل میں موجود ہر چیز کو پورے پیکیج کی عکاسی کرنی چاہیے۔ 150% سے اوپر اور 200% سے کم آپ اس کالم کے بائیں جانب رضاکارانہ فی سرونگ کالم شامل کر سکتے ہیں۔ لازمی دوہری کالم، ایک کالم فی سرونگ اور ایک فی کنٹینر، 200% سے شروع ہوتا ہے اور 300% تک چلتا ہے، لہذا یہ 24 آونس کی بوتل ہے جو اس ترتیب کو لیتی ہے۔ آپ ان میں سے کسی بھی ترتیب کا پیش نظارہ کر سکتے ہیں۔ لیبل ٹیمپلیٹ لائبریری، یا سے شروع کریں۔ معیاری عمودی ٹیمپلیٹ.
تعمیل کی تاریخیں، ریکارڈ اور نفاذ
2016 کے اصول کی تعمیل کی تاریخیں کافی عرصے سے گزر چکی ہیں: 1 جنوری 2020 ان مینوفیکچررز کے لیے جن کی سالانہ خوراک کی فروخت میں 10 ملین ڈالر یا اس سے زیادہ ہیں، اور 1 جنوری 2021 باقی سب کے لیے۔ آج مارکیٹ میں موجود ہر لیبل کو پہلے سے ہی موجودہ فارمیٹ میں ہونا چاہیے۔ اگر آپ کسی پرانی آرٹ ورک فائل سے کام کر رہے ہیں جو اب بھی "چربی سے کیلوریز" دکھاتی ہے یا وٹامن A اور C کو لازمی قرار دیتی ہے، تو وہ آرٹ ورک نو سال پرانا ہے۔
ریکارڈ رکھنے کی دو ذمہ داریاں پینل کے پیچھے بیٹھی ہیں اور یاد کرنا آسان ہے۔ 101.9(g) کے تحت، جہاں غذائیت کی قدر براہ راست تجزیہ کے بجائے حساب پر منحصر ہے، آپ کو اپنا کام دکھانے کے قابل ہونا چاہیے۔ خاص طور پر، اضافی شکر کے اعلانات کے لیے ریکارڈ کی ضرورت ہوتی ہے جب کھانے میں قدرتی طور پر پیدا ہونے والی اور شامل کی گئی شکر دونوں ہوتی ہیں، یا جب شامل شدہ شکر ابال یا غیر انزیمیٹک براؤننگ کے دوران استعمال کی جاتی ہے، کیونکہ تجزیاتی نتیجہ شامل کی گئی مقدار سے مماثل نہیں ہوگا۔
نفاذ پر، FDA مارکیٹ کے نمونوں کے لیبارٹری تجزیے کے ساتھ متعین رواداری کے ساتھ آپ کی اعلان کردہ اقدار کا موازنہ کرتا ہے۔ کلاس I کے غذائی اجزاء، یعنی اضافی وٹامنز اور معدنیات، اعلان کردہ رقم کے 100% یا اس سے زیادہ پر موجود ہونا چاہیے۔ کلاس II قدرتی طور پر پائے جانے والے غذائی اجزاء کو اعلان کردہ رقم کے کم از کم 80% تک پہنچنا چاہیے۔ کیلوریز، شکر، کل چکنائی، سیر شدہ چکنائی اور سوڈیم کے لیے، ناپی گئی قدر اعلان کردہ قدر کے 120% سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔ ہر طبقے کے لیے درست سمت میں قدامت پسندی کا اعلان کرنا ایک جائز اور وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والی حکمت عملی ہے۔
ناکامیاں جو حقیقت میں جھنڈا لگتی ہیں۔
- سرونگ سائز ایجاد کیے۔ ناشتے کے لیے 15 جی کا انتخاب کرنا کیونکہ یہ ایک اچھی کیلوری کی تعداد پیدا کرتا ہے، جب اس زمرے کے لیے RACC 30 جی ہے۔
- ایک غائب دوہرا کالم RACC کے 200% اور 300% کے درمیان پیکج پر۔
- صفر لائن کو چھوڑنا۔ 0 جی پر ٹرانس چربی اب بھی ایک لائن حاصل کرتی ہے۔ 101.9(c) میں صرف مخصوص غلطیوں کی اجازت ہے، اور ہر ایک میں ایک مطلوبہ فوٹ نوٹ ہوتا ہے۔
- غلط اصول وزن، عام طور پر ایک ہیئر لائن جہاں سات نکاتی بار کا تعلق ہوتا ہے، جو پینل کے بصری درجہ بندی کو چپٹا کرتا ہے۔
- خلاصہ کرنے سے پہلے ہر جزو کو گول کرنا۔ ترکیب کو مکمل درستگی کے ساتھ رول کریں اور آخر میں ایک بار گول کریں۔
- دعویٰ کرتے وقت استثنیٰ کا دعویٰ کرنا۔ چھوٹے کاروبار کی چھوٹ اس وقت ختم ہوجاتی ہے جب فرنٹ پینل "فائبر کا اچھا ذریعہ" کہتا ہے۔
- پرانے فوٹ نوٹ ٹیبل کو چھوڑ کر آرٹ ورک پر 2,000 اور 2,500 کیلوری والے کالموں کے ساتھ۔
- PDCAAS اصلاح کے بغیر پروٹین %DV کا اعلان کرنا پروٹین کا دعوی کرنے کے بعد.
اس میں سے کسی کو ہاتھ سے ترتیب دیئے بغیر ایک کمپلینٹ پینل بنائیں: اپنی ترکیب درج کریں۔ مفت لیبل جنریٹر اور یہ ہر منظور شدہ فارمیٹ کے لیے 101.9 آرڈر، راؤنڈنگ، رول وزن اور ٹائپ کم از کم لاگو کرتا ہے، یا قواعد کے خلاف موجودہ لیبل کو چیک کرتا ہے۔ ایف ڈی اے لیبل چیک لسٹ.
اکثر پوچھے گئے سوالات
اگر میں صرف کسانوں کی منڈیوں میں فروخت کرتا ہوں تو کیا مجھے نیوٹریشن فیکٹس پینل کی ضرورت ہے؟
ممکنہ طور پر نہیں۔ فوری طور پر استعمال کے لیے صارفین کو براہ راست فروخت کیا جانے والا کھانا مستثنیٰ ہے، اور چھوٹے کاروبار کی دونوں حدوں کے تحت ایک پروڈیوسر جو کوئی غذائی مواد یا صحت کے دعوے نہیں کرتا ہے، چھوٹے کاروبار سے استثنیٰ کے لیے فائل کر سکتا ہے۔ لیکن چھوٹ فی پروڈکٹ ہے، FDA کو سالانہ نوٹس کی ضرورت ہوتی ہے، اور جب آپ دعوی کرتے ہیں تو غائب ہو جاتا ہے۔ بہت سے ریاستی کاٹیج فوڈ قوانین قطع نظر اپنے لیبلنگ کے قوانین نافذ کرتے ہیں، لہذا اپنی ریاست کو بھی چیک کریں۔
کیا میں پینل کو پیکیج پر کہیں بھی رکھ سکتا ہوں؟
نہیں، اس کا تعلق معلوماتی پینل پر ہے، جو کہ پرنسپل ڈسپلے پینل کے دائیں جانب واقع پینل ہے کیونکہ صارف پروڈکٹ کا سامنا کرتا ہے، یا خود PDP پر۔ یہ تبھی کہیں اور منتقل ہو سکتا ہے جب پیکیج کی شکل ان مقامات کو حقیقی طور پر ناقابل استعمال بناتی ہے۔
کیا پینل کو سیاہ اور سفید ہونا ضروری ہے؟
مؤثر طریقے سے ہاں۔ ضابطے کے لیے سفید یا غیر جانبدار متضاد پس منظر پر سیاہ قسم کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر کنٹراسٹ محفوظ ہے تو آپ پینل کو ہلکے پس منظر کے رنگ پر پرنٹ کر سکتے ہیں، لیکن رنگین قسم اور الٹ آؤٹ پینل مطابقت نہیں رکھتے ہیں۔
کیا لیبارٹری تجزیہ کی ضرورت ہے؟
ضابطے سے نہیں۔ آپ اپنی اصل تشکیل کا استعمال کرتے ہوئے ایک توثیق شدہ غذائی اجزاء کے ڈیٹا بیس سے قدریں حاصل کر سکتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ جب مارکیٹ کے نمونے کی جانچ کی جاتی ہے تو اعلان کردہ اقدار FDA کی تعمیل رواداری کو برقرار رکھتی ہیں۔ مستحکم فارمولیشنز کے لیے ڈیٹا بیس کی قدریں مکمل طور پر قابل دفاع ہیں۔ لیبارٹری کا تجزیہ متغیر خام مال والی مصنوعات کے لیے لاگت کے قابل ہو جاتا ہے یا جہاں کوئی غذائیت کلیم کی حد کے قریب ہوتی ہے۔
کیا پیکج کا فرنٹ بھی بدلنا پڑے گا؟
ابھی تک نہیں۔ FDA نے جنوری 2025 میں ایک فرنٹ آف پیکج "نیوٹریشن انفو" باکس تجویز کیا جو سیر شدہ چکنائی، سوڈیم اور اضافی شکر کو کم، میڈ یا ہائی کے طور پر درجہ دے گا۔ اسے حتمی شکل نہیں دی گئی ہے، اور مارچ 2026 میں ایف ڈی اے کی قیادت نے کہا کہ اس تجویز کا دوبارہ جائزہ لیا جا رہا ہے۔ آج آپ کے پیکج کے سامنے کی کوئی چیز تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہماری پیکیج کے سامنے گائیڈ موجودہ صورتحال کو ٹریک کرتا ہے۔