Skip to content
Ограниченное предложение!Пожизненный доступ:платите один раз и пользуйтесь всегда. Цена растет по мере продажи лицензий.Получить пожизненный доступ
База данных пищевой ценности · Овощи

Стручковая фасоль: калорийность и пищевая ценность

Продукт «Стручковая фасоль» (100 g) содержит 31 ккал, белок 1.8 g, углеводы 7 g и жиры 0.2 g (данные USDA FoodData Central). Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.

Порция по умолчанию
100 g (100 g)

Этикетка Nutrition Facts: Стручковая фасоль

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 30 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 5mg 0% Total Carbohydrate 7g 3% Dietary Fiber 3g 10% Total Sugars 3g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 2g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 40mg 3% Iron 1mg 6% Potassium 210mg 4% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».

Скачать эту этикетку: · Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.

100 g (100 g)

Коротко

Калории
31
Белок
1.8 g · 4%
Общие углеводы
7 g · 3%
Общие жиры
0.2 g · 0%
Пищевые волокна
2.7 g · 10%
Общие сахара
3.3 g · 0%
Натрий
6 mg · 0%
Использовать в рецепте: стручковая фасоль

Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (стручковая фасоль). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.

Все нутриенты для этой порции
100 g (100 g)
НутриентНа порцию% DV*На 100 g
Калории и макронутриенты
Калории3131
Общие жиры0.2 g0%0.22 g
Насыщенные жиры0.1 g0%0.05 g
Трансжиры0 g0 g
Мононенасыщенные жиры<0.1 g0.01 g
Полиненасыщенные жиры0.1 g0.11 g
Холестерин0 mg0%0 mg
Натрий6 mg0%6 mg
Общие углеводы7 g3%6.97 g
Пищевые волокна2.7 g10%2.7 g
Общие сахара3.3 g3.26 g
Добавленные сахара0 g0%0 g
Белок1.8 g1.83 g
Витамины
Витамин D0 mcg0%0 mcg
Витамин A35 mcg4%35 mcg
Витамин C12 mg14%12.2 mg
Витамин E0.41 mg3%0.41 mg
Витамин K43 mcg36%43 mcg
Тиамин (B1)0.08 mg7%0.08 mg
Рибофлавин (B2)0.1 mg8%0.1 mg
Ниацин (B3)0.73 mg5%0.73 mg
Витамин B60.14 mg8%0.14 mg
Фолат (DFE)33 mcg8%33 mcg
Витамин B120 mcg0%0 mcg
Холин15 mg3%15.3 mg
Минералы
Кальций37 mg3%37 mg
Железо1 mg6%1.03 mg
Калий211 mg4%211 mg
Магний25 mg6%25 mg
Фосфор38 mg3%38 mg
Цинк0.24 mg2%0.24 mg
Медь0.07 mg8%0.07 mg
Марганец0.22 mg9%0.22 mg
Селен0.6 mcg1%0.6 mcg
Прочее
Вода90.3 g90.3 g
Кофеин0 mg0 mg
Алкоголь0 g0 g

* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.

Стручковая фасоль: пищевая ценность по размерам порции

Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.

ПорцияМассаКалорииОбщие углеводыБелокОбщие жирыПищевые волокнаОбщие сахара
1 чашка, кусочки 1/2"100 g317 g1.8 g0.2 g2.7 g3.3 g
10 стручков (длина 4")55 g173.8 g1 g0.1 g1.5 g1.8 g
100 g100 g317 g1.8 g0.2 g2.7 g3.3 g

Сколько калорий в продукте «стручковая фасоль»?

Продукт «Стручковая фасоль» (100 g) содержит 31 ккал, белок 1.8 g, углеводы 7 g и жиры 0.2 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 30.

Сколько витамина K в продукте «стручковая фасоль»?

Продукт «Стручковая фасоль» (100 g) содержит 43 mcg витамина K, это 36% от суточной нормы. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).

Сколько витамина C в продукте «стручковая фасоль»?

Продукт «Стручковая фасоль» (100 g) содержит 12 mg витамина C, это 14% от суточной нормы. При значении от 10 до 19% DV на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "good source" (хороший источник).

Стручковая фасоль: пищевая ценность на 100 граммов

На 100 g продукта (стручковая фасоль) приходится: 31 ккал, белок 1.83 g, углеводы 6.97 g, пищевые волокна 2.7 g, сахара 3.26 g и жиры 0.22 g.

Откуда берутся калории: стручковая фасоль

Продукт (стручковая фасоль): около 75% калорий приходится на углеводы, 5% на жиры и 20% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).

Стручковая фасоль: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании

Та же порция продукта (стручковая фасоль) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.

Частые вопросы: стручковая фасоль

Сколько калорий в продукте «стручковая фасоль»?
Продукт «Стручковая фасоль» (100 g) содержит 31 ккал, белок 1.8 g, углеводы 7 g и жиры 0.2 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 30.
Сколько белка в продукте «стручковая фасоль»?
Продукт «Стручковая фасоль» (100 g) содержит 1.8 g белка, это 4% от суточной нормы в 50 g.
Сколько калорий в продукте «стручковая фасоль» в сыром и готовом виде?
В 100 g продукта «стручковая фасоль» содержится 31 ккал в сыром виде и 35 ккал в отварном виде. При готовке уходит вода, поэтому в том же весе больше калорий. Взвешивайте продукт в том же состоянии, к которому относятся значения.
Какой размер порции у продукта «стручковая фасоль»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 100 g. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «стручковая фасоль».
Можно ли использовать продукт «стручковая фасоль» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (стручковая фасоль), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.

С чем часто сравнивают и сочетают: стручковая фасоль

Больше в разделе: Овощи

Инструменты и руководства по маркировке: стручковая фасоль

Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (стручковая фасоль), вам помогут следующие бесплатные инструменты.

Источник и метод

Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 169961: "Beans, snap, green, raw". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.

SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров. Это цельный или несладкий продукт, поэтому добавленные сахара указаны как 0 g. Открыть запись USDA ↗

Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: стручковая фасоль

Добавьте ингредиент (стручковая фасоль) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.