Skip to content
База данных пищевой ценности · Мука и ингредиенты для выпечки

Миндальная мука: калорийность и пищевая ценность

Продукт «Миндальная мука» (100 g) содержит 590 ккал, белок 21.4 g, углеводы 18.7 g и жиры 52.5 g (данные USDA FoodData Central). Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.

Порция по умолчанию
100 g (100 g)

Этикетка Nutrition Facts: Миндальная мука

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 590 % Daily Value* Total Fat 53g 67% Saturated Fat 4g 20% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 20mg 1% Total Carbohydrate 19g 7% Dietary Fiber 10g 35% Total Sugars 5g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 21g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 240mg 18% Iron 3.3mg 18% Potassium 660mg 14% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».

Скачать эту этикетку: · Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.

100 g (100 g)

Коротко

Калории
590
Белок
21.4 g · 43%
Общие углеводы
18.7 g · 7%
Общие жиры
52.5 g · 67%
Пищевые волокна
9.9 g · 35%
Общие сахара
4.6 g · 0%
Натрий
19 mg · 1%
Использовать в рецепте: миндальная мука

Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (миндальная мука). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.

Все нутриенты для этой порции
100 g (100 g)
НутриентНа порцию% DV*На 100 g
Калории и макронутриенты
Калории590590
Общие жиры52.5 g67%52.5 g
Насыщенные жиры4 g20%3.95 g
Трансжиры<0.1 g0.02 g
Мононенасыщенные жиры33.4 g33.4 g
Полиненасыщенные жиры12.4 g12.4 g
Холестерин0 mg0%0 mg
Натрий19 mg1%19 mg
Общие углеводы18.7 g7%18.7 g
Пищевые волокна9.9 g35%9.9 g
Общие сахара4.6 g4.63 g
Добавленные сахара0 g0%0 g
Белок21.4 g21.4 g
Витамины
Витамин D0 mcg0%0 mcg
Витамин A0 mcg0%0 mcg
Витамин C0 mg0%0 mg
Витамин E24 mg158%23.8 mg
Витамин K0 mcg0%0 mcg
Тиамин (B1)0.19 mg16%0.19 mg
Рибофлавин (B2)0.71 mg55%0.71 mg
Ниацин (B3)3.5 mg22%3.5 mg
Витамин B60.12 mg7%0.12 mg
Фолат (DFE)49 mcg12%49 mcg
Витамин B120 mcg0%0 mcg
Холин52 mg9%52.1 mg
Минералы
Кальций236 mg18%236 mg
Железо3.3 mg18%3.28 mg
Калий659 mg14%659 mg
Магний268 mg64%268 mg
Фосфор481 mg38%481 mg
Цинк3 mg27%2.97 mg
Медь1 mg114%1.03 mg
Марганец1.8 mg80%1.84 mg
Селен3.2 mcg6%3.2 mcg
Прочее
Вода4.5 g4.51 g
Кофеин0 mg0 mg
Алкоголь0 g0 g

* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.

Миндальная мука: пищевая ценность по размерам порции

Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.

ПорцияМассаКалорииОбщие углеводыБелокОбщие жирыПищевые волокнаОбщие сахара
1 чашка цельных зерен145 g85627.1 g31 g76.2 g14.4 g6.7 g
1 ст. л.9.1 g541.7 g1.9 g4.8 g0.9 g0.4 g
1/4 чашки (28 g)28 g1655.2 g6 g14.7 g2.8 g1.3 g
100 g100 g59018.7 g21.4 g52.5 g9.9 g4.6 g

Сколько калорий в продукте «миндальная мука»?

Продукт «Миндальная мука» (100 g) содержит 590 ккал, белок 21.4 g, углеводы 18.7 g и жиры 52.5 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 590.

Сколько витамина E в продукте «миндальная мука»?

Продукт «Миндальная мука» (100 g) содержит 24 mg витамина E, это 158% от суточной нормы. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).

Сколько меди в продукте «миндальная мука»?

Продукт «Миндальная мука» (100 g) содержит 1 mg меди, это 114% от суточной нормы. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).

Миндальная мука: пищевая ценность на 100 граммов

На 100 g продукта (миндальная мука) приходится: 590 ккал, белок 21.4 g, углеводы 18.7 g, пищевые волокна 9.9 g, сахара 4.63 g и жиры 52.5 g.

Откуда берутся калории: миндальная мука

Продукт (миндальная мука): около 12% калорий приходится на углеводы, 75% на жиры и 14% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).

Миндальная мука: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании

Та же порция продукта (миндальная мука) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.

Частые вопросы: миндальная мука

Сколько калорий в продукте «миндальная мука»?
Продукт «Миндальная мука» (100 g) содержит 590 ккал, белок 21.4 g, углеводы 18.7 g и жиры 52.5 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 590.
Сколько белка в продукте «миндальная мука»?
Продукт «Миндальная мука» (100 g) содержит 21.4 g белка, это 43% от суточной нормы в 50 g.
Какой размер порции у продукта «миндальная мука»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 100 g. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «миндальная мука».
Можно ли использовать продукт «миндальная мука» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (миндальная мука), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.

С чем часто сравнивают и сочетают: миндальная мука

Больше в разделе: Мука и ингредиенты для выпечки

Инструменты и руководства по маркировке: миндальная мука

Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (миндальная мука), вам помогут следующие бесплатные инструменты.

Источник и метод

Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 170568: "Nuts, almonds, blanched". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.

SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров. Это цельный или несладкий продукт, поэтому добавленные сахара указаны как 0 g. Открыть запись USDA ↗

Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: миндальная мука

Добавьте ингредиент (миндальная мука) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.