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Banco de dados nutricional · Pratos prontos, pratos principais e acompanhamentos

Pastel de queijo: calorias e tabela nutricional

Pastel de queijo (100 g) tem 422 calorias, 8.7 g de proteína, 48.1 g de carboidratos e 22.7 g de gordura, segundo a TACO. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
100 g (100 g)

Rótulo Nutrition Facts: Pastel de queijo

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 420 % Daily Value* Total Fat 23g 29% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 15mg 5% Sodium 820mg 36% Total Carbohydrate 48g 17% Dietary Fiber less than 1g 3% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 9g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 130mg 10% Iron 1.3mg 7% Potassium 125mg 3% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que a TACO não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

100 g (100 g)

Visão geral

Calorias
422
Proteína
8.7 g · 17%
Carboidratos totais
48.1 g · 17%
Gorduras totais
22.7 g · 29%
Fibra alimentar
0.9 g · 3%
Açúcares totais
–
Sódio
821 mg · 36%
Usar pastel de queijo em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de pastel de queijo já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
100 g (100 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias422422
Gorduras totais22.7 g29%22.7 g
Gorduras saturadasnão informado
Gorduras transnão informado
Gorduras monoinsaturadasnão informado
Gorduras poli-insaturadasnão informado
Colesterol15 mg5%15 mg
Sódio821 mg36%821 mg
Carboidratos totais48.1 g17%48.1 g
Fibra alimentar0.9 g3%0.9 g
Açúcares totaisnão informado
Açúcares adicionadosnão informado
Proteína8.7 g8.7 g
Vitaminas
Vitamina Dnão informado
Vitamina A18 mcg2%18 mcg
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina Enão informado
Vitamina Knão informado
Tiamina (B1)0.09 mg8%0.09 mg
Riboflavina (B2)<0.1 mg3%0.04 mg
Niacina (B3)0 mg0%0 mg
Vitamina B60 mg0%0 mg
Folato (DFE)não informado
Vitamina B12não informado
Colinanão informado
Minerais
Cálcio126 mg10%126 mg
Ferro1.3 mg7%1.3 mg
Potássio124 mg3%124 mg
Magnésio15 mg4%15 mg
Fósforo124 mg10%124 mg
Zinco0.8 mg7%0.8 mg
Cobre0.1 mg11%0.1 mg
Manganês0.2 mg9%0.2 mg
Selênionão informado
Outros
Água17.5 g17.5 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Pastel de queijo: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira da TACO para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números da TACO ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
100 g100 g42248.1 g8.7 g22.7 g0.9 g–
1 oz28.4 g12013.6 g2.5 g6.4 g0.3 g–

Quantas calorias há em pastel de queijo?

Pastel de queijo (100 g) tem 422 calorias, 8.7 g de proteína, 48.1 g de carboidratos e 22.7 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 420.

Qual a quantidade de sódio em pastel de queijo?

Pastel de queijo (100 g). Teor de sódio: 821 mg, ou 36% do Daily Value. Isso equivale a 20% DV ou mais por porção, o que a FDA considera "high".

Quanta gordura há em pastel de queijo?

Pastel de queijo (100 g). Gorduras totais: 22.7 g. Saturadas: não informado. Monoinsaturadas: não informado. Poli-insaturadas: não informado.

Pastel de queijo: informação nutricional por 100 gramas

100 g de pastel de queijo: 422 calorias, 8.7 g de proteína, 48.1 g de carboidratos, 0.9 g de fibra e 22.7 g de gordura.

De onde vêm as calorias de pastel de queijo

Cerca de 45% das calorias de pastel de queijo vêm dos carboidratos, 47% das gorduras e 8% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Pastel de queijo: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de pastel de queijo, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre pastel de queijo

Quantas calorias há em pastel de queijo?
Pastel de queijo (100 g) tem 422 calorias, 8.7 g de proteína, 48.1 g de carboidratos e 22.7 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 420.
Quanta proteína há em pastel de queijo?
Pastel de queijo (100 g). Proteína: 8.7 g, ou 17% do Daily Value de 50 g.
O que é uma porção de pastel de queijo?
Esta página usa por padrão 100 g. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para pastel de queijo.
Posso usar pastel de queijo no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com pastel de queijo adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm da TACO, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição (NEPA/UNICAMP, 2011; reprodução permitida desde que citada a fonte), registro 58: "Pastel, de queijo, frito". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como a TACO os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que a TACO não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

TACO não informa açúcares adicionados, e este prato preparado pode conter algum, por isso os açúcares adicionados aparecem como não informados. O painel do rótulo imprime 0 g porque uma linha não pode ficar em branco; o rótulo de um produto real precisa do valor obtido da receita. Ver o registro da TACO ↗

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