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Banco de dados nutricional · Pães, pãezinhos e tortilhas

Pão de queijo: calorias e tabela nutricional

Pão de queijo (100 g) tem 363 calorias, 5.1 g de proteína, 34.2 g de carboidratos e 24.6 g de gordura, segundo a TACO. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
100 g (100 g)

Rótulo Nutrition Facts: Pão de queijo

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 360 % Daily Value* Total Fat 25g 32% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 70mg 23% Sodium 770mg 34% Total Carbohydrate 34g 12% Dietary Fiber less than 1g 2% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 5g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 100mg 8% Iron 0.3mg 2% Potassium 95mg 2% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que a TACO não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

100 g (100 g)

Visão geral

Calorias
363
Proteína
5.1 g · 10%
Carboidratos totais
34.2 g · 12%
Gorduras totais
24.6 g · 32%
Fibra alimentar
0.6 g · 2%
Açúcares totais
–
Sódio
773 mg · 34%
Usar pão de queijo em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de pão de queijo já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
100 g (100 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias363363
Gorduras totais24.6 g32%24.6 g
Gorduras saturadasnão informado
Gorduras transnão informado
Gorduras monoinsaturadasnão informado
Gorduras poli-insaturadasnão informado
Colesterol68 mg23%68 mg
Sódio773 mg34%773 mg
Carboidratos totais34.2 g12%34.2 g
Fibra alimentar0.6 g2%0.6 g
Açúcares totaisnão informado
Açúcares adicionados0 g0%0 g
Proteína5.1 g5.1 g
Vitaminas
Vitamina Dnão informado
Vitamina Anão informado
Vitamina Cnão informado
Vitamina Enão informado
Vitamina Knão informado
Tiamina (B1)<0.1 mg3%0.04 mg
Riboflavina (B2)0.1 mg8%0.1 mg
Niacina (B3)0 mg0%0 mg
Vitamina B6<0.1 mg2%0.04 mg
Folato (DFE)não informado
Vitamina B12não informado
Colinanão informado
Minerais
Cálcio102 mg8%102 mg
Ferro0.3 mg2%0.3 mg
Potássio93 mg2%93 mg
Magnésio8 mg2%8 mg
Fósforo94 mg8%94 mg
Zinco0.6 mg5%0.6 mg
Cobre<0.1 mg1%0.01 mg
Manganês<0.1 mg1%0.03 mg
Selênionão informado
Outros
Água33.7 g33.7 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Pão de queijo: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira da TACO para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números da TACO ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
100 g100 g36334.2 g5.1 g24.6 g0.6 g–
1 oz28.4 g1039.7 g1.4 g7 g0.2 g–

Quantas calorias há em pão de queijo?

Pão de queijo (100 g) tem 363 calorias, 5.1 g de proteína, 34.2 g de carboidratos e 24.6 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 360.

Qual a quantidade de sódio em pão de queijo?

Pão de queijo (100 g). Teor de sódio: 773 mg, ou 34% do Daily Value. Isso equivale a 20% DV ou mais por porção, o que a FDA considera "high".

Quanta gordura há em pão de queijo?

Pão de queijo (100 g). Gorduras totais: 24.6 g. Saturadas: não informado. Monoinsaturadas: não informado. Poli-insaturadas: não informado.

Pão de queijo: informação nutricional por 100 gramas

100 g de pão de queijo: 363 calorias, 5.1 g de proteína, 34.2 g de carboidratos, 0.6 g de fibra e 24.6 g de gordura.

De onde vêm as calorias de pão de queijo

Cerca de 36% das calorias de pão de queijo vêm dos carboidratos, 58% das gorduras e 5% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Pão de queijo: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de pão de queijo, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre pão de queijo

Quantas calorias há em pão de queijo?
Pão de queijo (100 g) tem 363 calorias, 5.1 g de proteína, 34.2 g de carboidratos e 24.6 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 360.
Quanta proteína há em pão de queijo?
Pão de queijo (100 g). Proteína: 5.1 g, ou 10% do Daily Value de 50 g.
O que é uma porção de pão de queijo?
Esta página usa por padrão 100 g. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para pão de queijo.
Posso usar pão de queijo no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com pão de queijo adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm da TACO, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição (NEPA/UNICAMP, 2011; reprodução permitida desde que citada a fonte), registro 140: "Pão, de queijo, assado". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como a TACO os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que a TACO não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

TACO não informa açúcares adicionados. Este é um alimento in natura ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro da TACO ↗

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