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Banco de dados nutricional · Sementes

Linhaça: calorias e tabela nutricional

Linhaça (1 colher de sopa, inteira, 10.3 g) tem 55 calorias, 1.9 g de proteína, 3 g de carboidratos e 4.3 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. 100 g têm 534 calorias. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
1 colher de sopa, inteira (10.3 g)

Rótulo Nutrition Facts: Linhaça

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 tbsp, whole (10.3g) Amount per serving Calories 60 % Daily Value* Total Fat 4.5g 6% Saturated Fat 0g 2% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 3g 1% Dietary Fiber 3g 10% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 2g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 30mg 2% Iron 0.6mg 3% Potassium 85mg 2% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

Baixar este rótulo: · PNG Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.

1 colher de sopa, inteira (10.3 g)

Visão geral

Calorias
55
Proteína
1.9 g · 4%
Carboidratos totais
3 g · 1%
Gorduras totais
4.3 g · 6%
Fibra alimentar
2.8 g · 10%
Açúcares totais
0.2 g · 0%
Sódio
3.1 mg · 0%
Usar linhaça em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de linhaça já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
1 colher de sopa, inteira (10.3 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias55534
Gorduras totais4.3 g6%42.2 g
Gorduras saturadas0.4 g2%3.66 g
Gorduras transnão informado
Gorduras monoinsaturadas0.8 g7.53 g
Gorduras poli-insaturadas3 g28.7 g
Colesterol0 mg0%0 mg
Sódio3.1 mg0%30 mg
Carboidratos totais3 g1%28.9 g
Fibra alimentar2.8 g10%27.3 g
Açúcares totais0.2 g1.55 g
Açúcares adicionados0 g0%0 g
Proteína1.9 g18.3 g
Vitaminas
Vitamina D0 mcg0%0 mcg
Vitamina A0 mcg0%0 mcg
Vitamina C0.06 mg0%0.6 mg
Vitamina E<0.1 mg0%0.31 mg
Vitamina K0.44 mcg0%4.3 mcg
Tiamina (B1)0.17 mg14%1.64 mg
Riboflavina (B2)<0.1 mg1%0.16 mg
Niacina (B3)0.32 mg2%3.08 mg
Vitamina B6<0.1 mg3%0.47 mg
Folato (DFE)9 mcg2%87 mcg
Vitamina B120 mcg0%0 mcg
Colina8.1 mg1%78.7 mg
Minerais
Cálcio26 mg2%255 mg
Ferro0.59 mg3%5.73 mg
Potássio84 mg2%813 mg
Magnésio40 mg10%392 mg
Fósforo66 mg5%642 mg
Zinco0.45 mg4%4.34 mg
Cobre0.13 mg14%1.22 mg
Manganês0.26 mg11%2.48 mg
Selênio2.6 mcg5%25.4 mcg
Outros
Água0.7 g6.96 g
Cafeína0 mg0 mg
Álcool0 g0 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Linhaça: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
1 colher de sopa, inteira10.3 g553 g1.9 g4.3 g2.8 g0.2 g
1 xícara, inteiro168 g89748.5 g30.7 g70.8 g45.9 g2.6 g
1 colher de sopa, moída7 g372 g1.3 g3 g1.9 g0.1 g
1 colher de chá, inteira3.4 g181 g0.6 g1.4 g0.9 g0.1 g
1 colher de chá, moída2.5 g130.7 g0.5 g1.1 g0.7 g<0.1 g
100 g100 g53428.9 g18.3 g42.2 g27.3 g1.6 g

Quantas calorias há em linhaça?

Linhaça (1 colher de sopa, inteira, 10.3 g): 55 calorias. 100 g: 534 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 60.

Qual a quantidade de cobre em linhaça?

Linhaça (1 colher de sopa, inteira, 10.3 g). Teor de cobre: 0.13 mg, ou 14% do Daily Value. Em 100 g: 1.22 mg. Com 10 a 19% DV por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "good source".

Qual a quantidade de tiamina em linhaça?

Linhaça (1 colher de sopa, inteira, 10.3 g). Teor de tiamina: 0.17 mg, ou 14% do Daily Value. Em 100 g: 1.64 mg. Com 10 a 19% DV por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "good source".

Linhaça: informação nutricional por 100 gramas

100 g de linhaça: 534 calorias, 18.3 g de proteína, 28.9 g de carboidratos, 27.3 g de fibra, 1.55 g de açúcares e 42.2 g de gordura.

De onde vêm as calorias de linhaça

Cerca de 20% das calorias de linhaça vêm dos carboidratos, 67% das gorduras e 13% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Linhaça: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de linhaça, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre linhaça

Quantas calorias há em linhaça?
Linhaça (1 colher de sopa, inteira, 10.3 g): 55 calorias. 100 g: 534 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 60.
Quantas calorias têm 100 g de linhaça?
100 g de linhaça: 534 calorias, 18.3 g de proteína, 28.9 g de carboidratos e 42.2 g de gordura.
Quanta proteína há em linhaça?
Linhaça (1 colher de sopa, inteira, 10.3 g). Proteína: 1.9 g, ou 4% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 18.3 g.
O que é uma porção de linhaça?
Esta página usa por padrão 1 colher de sopa, inteira (10.3 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para linhaça.
Posso usar linhaça no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com linhaça adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 169414: "Seeds, flaxseed". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗

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