カッテージチーズのカロリーはどれくらいですか
カッテージチーズ(100 g)は98カロリーで、たんぱく質11.1 g、炭水化物3.4 g、脂質4.3 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは100と表示される場合があります。
カッテージチーズ(100 g)は98カロリーで、たんぱく質11.1 g、炭水化物3.4 g、脂質4.3 gを含みます(USDA FoodData Central)。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。
FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。
このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。
100 g (100 g)
この分量のカッテージチーズを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。
| 栄養素 | 1回分あたり | % DV* | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
| カロリーとマクロ栄養素 | |||
| カロリー | 98 | 98 | |
| 脂質 | 4.3 g | 6% | 4.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.7 g | 9% | 1.72 g |
| トランス脂肪酸 | 報告なし | ||
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.8 g | 0.78 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.1 g | 0.12 g | |
| コレステロール | 17 mg | 6% | 17 mg |
| ナトリウム | 315 mg | 14% | 315 mg |
| 炭水化物 | 3.4 g | 1% | 3.38 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| 糖類 | 2.7 g | 2.67 g | |
| 添加糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 11.1 g | 11.1 g | |
| ビタミン | |||
| ビタミンD | 0.1 mcg | 1% | 0.1 mcg |
| ビタミンA | 37 mcg | 4% | 37 mcg |
| ビタミンC | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ビタミンE | 0.08 mg | 1% | 0.08 mg |
| ビタミンK | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| チアミン(B1) | <0.1 mg | 2% | 0.03 mg |
| リボフラビン(B2) | 0.16 mg | 13% | 0.16 mg |
| ナイアシン(B3) | 0.1 mg | 1% | 0.1 mg |
| ビタミンB6 | <0.1 mg | 3% | 0.05 mg |
| 葉酸(DFE) | 12 mcg | 3% | 12 mcg |
| ビタミンB12 | 0.43 mcg | 18% | 0.43 mcg |
| コリン | 18 mg | 3% | 18.4 mg |
| ミネラル | |||
| カルシウム | 83 mg | 6% | 83 mg |
| 鉄 | 0.07 mg | 0% | 0.07 mg |
| カリウム | 104 mg | 2% | 104 mg |
| マグネシウム | 8 mg | 2% | 8 mg |
| リン | 159 mg | 13% | 159 mg |
| 亜鉛 | 0.4 mg | 4% | 0.4 mg |
| 銅 | <0.1 mg | 3% | 0.03 mg |
| マンガン | <0.1 mg | 0% | 0 mg |
| セレン | 9.7 mcg | 18% | 9.7 mcg |
| その他 | |||
| 水分 | 79.8 g | 79.8 g | |
| カフェイン | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 g | 0 g | |
* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。
以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。
| 1回分の量 | 重量 | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 | 食物繊維 | 糖類 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 oz | 113 g | 111 | 3.8 g | 12.6 g | 4.9 g | 0 g | 3 g |
| カップ1、ラージカード(詰めない) | 210 g | 206 | 7.1 g | 23.4 g | 9 g | 0 g | 5.6 g |
| カップ1、スモールカード(詰めない) | 225 g | 221 | 7.6 g | 25 g | 9.7 g | 0 g | 6 g |
| 100 g | 100 g | 98 | 3.4 g | 11.1 g | 4.3 g | 0 g | 2.7 g |
カッテージチーズ(100 g)は98カロリーで、たんぱく質11.1 g、炭水化物3.4 g、脂質4.3 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは100と表示される場合があります。
カッテージチーズ(100 g)は11.1 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの22%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
カッテージチーズ(100 g)はビタミンB12を0.43 mcg含み、Daily Valueの18%にあたります。 1回分あたり10から19% DVなので、「good source」クレームのFDAしきい値を満たします。
カッテージチーズ100 gには、98カロリー, 11.1 gのたんぱく質, 3.38 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 2.67 gの糖類, 4.3 gの脂質が含まれます。
カッテージチーズのカロリーのうち、約14%が炭水化物、40%が脂質、46%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。
同じカッテージチーズの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。
| Fat / Lipides | 4.3 g | 6 % |
| Saturated / Saturés | 1.7 g + Trans 0 g | 9 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 17 mg | 6 % |
| Sodium | 320 mg | 14 % |
| Carbohydrate / Glucides | 3 g | 1 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 3 g | 3 % |
| Protein / Protéines | 11 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 1 % |
| Calcium | 83 mg | 6 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 104 mg | 3 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 410 kJ / 98 kcal |
| Fat | 4.3 g |
| of which saturates | 1.7 g |
| Carbohydrate | 3.4 g |
| of which sugars | 2.7 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0.8 g |
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 410 kJ 98 kcal |
410 kJ 98 kcal |
4.9% |
| Fat | 4.3g | 4.3g | 6.1% |
| of which saturates | 1.7g | 1.7g | 8.6% |
| Carbohydrate | 3.4g | 3.4g | 1.3% |
| of which sugars | 2.7g | 2.7g | 3% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 11g | 11g | 22% |
| Salt | 0.79g | 0.79g | 13% |
カッテージチーズを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。
栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード172179「Cheese, cottage, creamed, large or small curd」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。
SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗