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Base de données nutritionnelle · Confiseries et snacks

Bretzels : calories et valeurs nutritionnelles

Bretzels (30 g) contient 115 calories, 3 g de protéines, 24.1 g de glucides et 0.9 g de lipides, selon USDA FoodData Central. Pour 100 g : 384 calories. Modifiez la portion ci-dessous et l'étiquette, le résumé et le tableau complet des nutriments se mettent à jour ensemble.

Portion par défaut
30 g (30 g)

Étiquette Nutrition Facts : Bretzels

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 30 g (30g) Amount per serving Calories 120 % Daily Value* Total Fat 1g 1% Saturated Fat 0g 1% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 370mg 16% Total Carbohydrate 24g 9% Dietary Fiber 1g 4% Total Sugars less than 1g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 3g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 1.4mg 8% Potassium 65mg 1% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Format standard de la FDA. Les valeurs suivent les règles d'arrondi de la FDA pour la portion choisie. Les nutriments que l'USDA ne publie pas pour cet aliment sont affichés 0 sur le panneau et "non renseigné" dans le tableau.

Télécharger cette étiquette: · Utilisation libre à titre de référence. L'étiquette d'un produit que vous vendez exige votre recette complète et votre liste d'ingrédients.

30 g (30 g)

En un coup d'œil

Calories
115
Protéines
3 g · 6%
Glucides totaux
24.1 g · 9%
Lipides totaux
0.9 g · 1%
Fibres alimentaires
1 g · 4%
Sucres totaux
0.7 g · 0%
Sodium
372 mg · 16%
Ajouter à une recette : bretzels

Ouvre le générateur d'étiquettes gratuit avec cette quantité déjà ajoutée (bretzels). Ajoutez le reste de vos ingrédients et l'étiquette se met à jour au fur et à mesure.

Tous les nutriments pour cette portion
30 g (30 g)
NutrimentPar portion% VQ*Pour 100 g
Calories et macronutriments
Calories115384
Lipides totaux0.9 g1%2.93 g
Gras saturés0.1 g1%0.39 g
Gras trans<0.1 g0 g
Gras monoinsaturés0.2 g0.73 g
Gras polyinsaturés0.4 g1.29 g
Cholestérol0 mg0%0 mg
Sodium372 mg16%1,240 mg
Glucides totaux24.1 g9%80.4 g
Fibres alimentaires1 g4%3.4 g
Sucres totaux0.7 g2.21 g
Sucres ajoutésnon renseigné
Protéines3 g10 g
Vitamines
Vitamine D0 mcg0%0 mcg
Vitamine A0 mcg0%0 mcg
Vitamine C0.63 mg1%2.1 mg
Vitamine E0.14 mg1%0.47 mg
Vitamine K0.84 mcg1%2.8 mcg
Thiamine (B1)0.13 mg11%0.42 mg
Riboflavine (B2)0.1 mg8%0.33 mg
Niacine (B3)1.6 mg10%5.27 mg
Vitamine B6<0.1 mg1%0.07 mg
Folates (EFA)50 mcg12%166 mcg
Vitamine B120 mcg0%0 mcg
Choline8.9 mg2%29.5 mg
Minéraux
Calcium8.1 mg1%27 mg
Fer1.4 mg8%4.58 mg
Potassium67 mg1%223 mg
Magnésium8.7 mg2%29 mg
Phosphore38 mg3%128 mg
Zinc0.31 mg3%1.04 mg
Cuivre<0.1 mg5%0.16 mg
Manganèse0.3 mg13%1.02 mg
Sélénium1.3 mcg2%4.4 mcg
Autres
Eau0.9 g3.13 g
Caféine0 mg0 mg
Alcool0 g0 g

* Les pourcentages de valeur quotidienne reposent sur un régime de 2,000 calories (valeurs de référence de la FDA pour les adultes et les enfants de 4 ans et plus). Les valeurs pour 100 g sont des chiffres USDA avant arrondi d'étiquetage.

Bretzels : valeurs nutritionnelles selon la portion

Chaque portion ci-dessous est une mesure ménagère de l'USDA pour cet aliment, une fraction de celle-ci ou une conversion d'unité. Les quantités sont les valeurs USDA proportionnées au poids ; seul le panneau Nutrition Facts applique l'arrondi plus grossier des règles d'étiquetage de la FDA.

PortionPoidsCaloriesGlucides totauxProtéinesLipides totauxFibres alimentairesSucres totaux
10 bretzels60 g23048.2 g6 g1.8 g2 g1.3 g
30 g30 g11524.1 g3 g0.9 g1 g0.7 g
100 g100 g38480.4 g10 g2.9 g3.4 g2.2 g

Combien de calories : bretzels ?

Bretzels (30 g) contient 115 calories. Pour 100 g : 384 calories. Sur une étiquette Nutrition Facts, les calories sont arrondies à la valeur de 5 ou 10 la plus proche, donc le panneau ci-dessus peut afficher 120.

Combien de manganèse : bretzels ?

Bretzels (30 g) contient 0.3 mg de manganèse, soit 13% de la valeur quotidienne. Pour 100 g : 1.02 mg. À 10 à 19 % de la VQ par portion, cela atteint le seuil de la FDA pour une allégation "bonne source".

Combien de folates : bretzels ?

Bretzels (30 g) contient 50 mcg de folates, soit 12% de la valeur quotidienne. Pour 100 g : 166 mcg. À 10 à 19 % de la VQ par portion, cela atteint le seuil de la FDA pour une allégation "bonne source".

Bretzels : valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Pour 100 g (bretzels) : 384 calories, 10 g de protéines, 80.4 g de glucides, 3.4 g de fibres, 2.21 g de sucres et 2.93 g de lipides.

Origine des calories : bretzels

Répartition des calories (bretzels) : environ 83 % viennent des glucides, 7 % des lipides et 10 % des protéines (facteurs d'Atwater de 4, 9 et 4 calories par gramme).

Bretzels : étiquette nutritionnelle pour le Canada, l'UE et le Royaume-Uni

La même portion (aliment : bretzels), présentée dans les formats d'étiquette exigés par d'autres marchés : le tableau Nutrition Facts bilingue canadien, la déclaration nutritionnelle de l'UE (pour 100 g, énergie en kJ et kcal, sel au lieu du sodium) et le tableau d'informations nutritionnelles du Royaume-Uni avec apports de référence. Le générateur passe de l'un à l'autre, et à bien d'autres, à partir d'une seule recette.

Questions fréquentes : bretzels

Combien de calories : bretzels ?
Bretzels (30 g) contient 115 calories. Pour 100 g : 384 calories. Sur une étiquette Nutrition Facts, les calories sont arrondies à la valeur de 5 ou 10 la plus proche, donc le panneau ci-dessus peut afficher 120.
Combien de calories pour 100 g (bretzels) ?
Pour 100 g (bretzels) : 384 calories, 10 g de protéines, 80.4 g de glucides et 2.93 g de lipides.
Combien de protéines : bretzels ?
Bretzels (30 g) contient 3 g de protéines, soit 6% de la valeur quotidienne de 50 g. Pour 100 g : 10 g.
Quelle portion retenir : bretzels ?
Cette page affiche par défaut 30 g. La portion indiquée sur l'étiquette d'un aliment emballé est fixée par la quantité de référence de la FDA (RACC) pour sa catégorie, donc l'étiquette d'un produit peut utiliser une autre quantité. Le sélecteur ci-dessus propose toutes les mesures USDA pour cet aliment (bretzels).
Puis-je utiliser cet aliment (bretzels) dans le calcul d'une étiquette Nutrition Facts ?
Oui. Ouvrez le générateur avec cet aliment (bretzels) ajouté, saisissez le poids utilisé, ajoutez vos autres ingrédients et l'étiquette est calculée à partir de la même fiche USDA que celle présentée ici. L'étiquette d'un produit que vous vendez doit refléter votre recette réelle et la portion du produit fini.

Souvent comparés ou utilisés avec : bretzels

Autres aliments : Confiseries et snacks

Outils et guides pour étiqueter : bretzels

Si vous fabriquez et vendez un produit contenant cet aliment (bretzels), ces outils gratuits couvrent les étapes suivantes.

Source et méthode

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base USDA FoodData Central, SR Legacy (version d'avril 2018, domaine public), fiche 167555 : "Snacks, pretzels, hard, plain, salted". Les valeurs sont enregistrées pour 100 g exactement comme l'USDA les publie, puis proportionnées à chaque portion selon le poids. Le panneau Nutrition Facts applique les règles d'arrondi de la FDA de 21 CFR 101.9 ; les tableaux et les textes affichent les quantités proportionnées avec une précision de lecture, si bien qu'un chiffre peut différer légèrement du panneau. Un nutriment que l'USDA ne publie pas pour cet aliment est indiqué comme non renseigné, jamais comme une valeur estimée.

SR Legacy est antérieure au champ des sucres ajoutés, et cet aliment transformé peut en contenir : les sucres ajoutés sont donc indiqués comme non renseignés. Le panneau affiche 0 g parce qu'une ligne ne peut pas rester vide ; l'étiquette d'un vrai produit exige la valeur issue de sa recette. Voir la fiche USDA ↗

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