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Base de datos nutricional · Panes, bollos y tortillas

Pan francés: calorías e información nutricional

Pan francés (1 bollo, 38 g) tiene 105 calorías, 3.3 g de proteína, 19.1 g de carbohidratos y 1.6 g de grasa, según USDA FoodData Central. 100 g tienen 277 calorías. Cambie la porción de abajo y la etiqueta, el resumen y la tabla completa de nutrientes se actualizan a la vez.

Porción predeterminada
1 bollo (38 g)

Etiqueta Nutrition Facts: Pan francés

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 roll (38g) Amount per serving Calories 110 % Daily Value* Total Fat 1.5g 2% Saturated Fat 0g 2% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 220mg 9% Total Carbohydrate 19g 7% Dietary Fiber 1g 4% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 3g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 30mg 3% Iron 1mg 6% Potassium 45mg 1% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato estándar de la FDA. Los valores usan las reglas de redondeo de la FDA para la porción que elija. Los nutrientes que el USDA no informa para este alimento se imprimen como 0 en el panel y como "no informado" en la tabla.

Descargar esta etiqueta: · De uso libre como referencia. La etiqueta de un producto que usted vende necesita su receta completa y su declaración de ingredientes.

1 bollo (38 g)

De un vistazo

Calorías
105
Proteína
3.3 g · 7%
Carbohidratos totales
19.1 g · 7%
Grasa total
1.6 g · 2%
Fibra dietética
1.2 g · 4%
Azúcares totales
0.1 g · 0%
Sodio
218 mg · 9%
Usar pan francés en una receta

Abre el generador de etiquetas gratuito con esta cantidad de pan francés ya añadida. Añada el resto de sus ingredientes y la etiqueta se actualiza sobre la marcha.

Todos los nutrientes de esta porción
1 bollo (38 g)
NutrientePor porción% VD*Por 100 g
Calorías y macronutrientes
Calorías105277
Grasa total1.6 g2%4.3 g
Grasa saturada0.4 g2%0.96 g
Grasa transno informado
Grasa monoinsaturada0.7 g1.96 g
Grasa poliinsaturada0.3 g0.83 g
Colesterol0 mg0%0 mg
Sodio218 mg9%574 mg
Carbohidratos totales19.1 g7%50.2 g
Fibra dietética1.2 g4%3.2 g
Azúcares totales0.1 g0.31 g
Azúcares añadidosno informado
Proteína3.3 g8.6 g
Vitaminas
Vitamina D0 mcg0%0 mcg
Vitamina A0 mcg0%0 mcg
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina E0.11 mg1%0.3 mg
Vitamina K0.68 mcg1%1.8 mcg
Tiamina (B1)0.2 mg17%0.52 mg
Riboflavina (B2)0.11 mg9%0.3 mg
Niacina (B3)1.7 mg10%4.35 mg
Vitamina B6<0.1 mg1%0.04 mg
Folato (DFE)64 mcg16%169 mcg
Vitamina B120 mcg0%0 mcg
Colina5.6 mg1%14.8 mg
Minerales
Calcio35 mg3%91 mg
Hierro1 mg6%2.71 mg
Potasio43 mg1%114 mg
Magnesio7.6 mg2%20 mg
Fósforo32 mg3%84 mg
Zinc0.34 mg3%0.9 mg
Cobre0.05 mg6%0.14 mg
Manganeso0.21 mg9%0.56 mg
Selenio11 mcg19%27.9 mcg
Otros
Agua13.2 g34.8 g
Cafeína0 mg0 mg
Alcohol0 g0 g

* Los porcentajes del Valor Diario (VD) se basan en una dieta de 2,000 calorías (valores de referencia de la FDA para adultos y niños de 4 años en adelante). Los valores por 100 g son cifras del USDA antes del redondeo de la etiqueta.

Pan francés: nutrición por tamaño de porción

Cada porción de abajo es una medida casera del USDA para este alimento, una fracción de ella o una conversión de unidades. Las cantidades son valores del USDA escalados por peso; solo el panel Nutrition Facts aplica el redondeo más grueso de la etiqueta de la FDA.

PorciónPesoCaloríasCarbohidratos totalesProteínaGrasa totalFibra dietéticaAzúcares totales
1 oz28.4 g7914.2 g2.4 g1.2 g0.9 g0.1 g
1 bollo38 g10519.1 g3.3 g1.6 g1.2 g0.1 g
100 g100 g27750.2 g8.6 g4.3 g3.2 g0.3 g

¿Cuántas calorías tiene una porción de pan francés?

Pan francés (1 bollo, 38 g) tiene 105 calorías. 100 g tienen 277 calorías. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 110.

¿Cuál es el contenido de selenio de una porción de pan francés?

Pan francés (1 bollo, 38 g) tiene 11 mcg de selenio, 19% del Valor Diario. 100 g tienen 27.9 mcg. Con un 10 a 19% del Valor Diario por porción, se alcanza el umbral de la FDA para declarar "buena fuente".

¿Cuál es el contenido de tiamina de una porción de pan francés?

Pan francés (1 bollo, 38 g) tiene 0.2 mg de tiamina, 17% del Valor Diario. 100 g tienen 0.52 mg. Con un 10 a 19% del Valor Diario por porción, se alcanza el umbral de la FDA para declarar "buena fuente".

Pan francés: nutrición por 100 gramos

100 g de pan francés tienen 277 calorías, 8.6 g de proteína, 50.2 g de carbohidratos, 3.2 g de fibra, 0.31 g de azúcares y 4.3 g de grasa.

De dónde provienen las calorías de pan francés

Alrededor del 73% de las calorías de pan francés proviene de los carbohidratos, el 14% de la grasa y el 13% de la proteína (factores de Atwater de 4, 9 y 4 calorías por gramo).

Pan francés: etiqueta nutricional para Canadá, la UE y el Reino Unido

La misma porción de pan francés, dibujada con los formatos de etiqueta que exigen otros mercados: la tabla bilingüe Nutrition Facts de Canadá, la declaración nutricional de la UE (por 100 g, energía en kJ y kcal, sal en lugar de sodio) y la tabla de información nutricional del Reino Unido con ingestas de referencia. El generador cambia entre estos y muchos más a partir de una sola receta.

Preguntas frecuentes sobre pan francés

¿Cuántas calorías tiene una porción de pan francés?
Pan francés (1 bollo, 38 g) tiene 105 calorías. 100 g tienen 277 calorías. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 110.
¿Cuántas calorías tienen 100 g de pan francés?
100 g de pan francés tienen 277 calorías, 8.6 g de proteína, 50.2 g de carbohidratos y 4.3 g de grasa.
¿Cuánta proteína tiene una porción de pan francés?
Pan francés (1 bollo, 38 g) tiene 3.3 g de proteína, 7% del Valor Diario de 50 g. 100 g tienen 8.6 g.
¿Cuál es el tamaño de porción de pan francés?
Esta página muestra por defecto 1 bollo (38 g), una medida casera del USDA. El tamaño de porción de un alimento envasado lo fija la cantidad de referencia de la FDA (RACC) de su categoría, por lo que la etiqueta de un producto puede usar otra cantidad. El selector de arriba muestra todas las medidas del USDA para pan francés.
¿Puedo usar pan francés en el cálculo de una etiqueta Nutrition Facts?
Sí. Abra el generador con pan francés añadido, indique el peso que usa, añada sus demás ingredientes y la etiqueta se calcula a partir del mismo registro del USDA que se muestra aquí. La etiqueta de un producto que usted vende debe reflejar su receta real y la porción final.

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Herramientas y guías para etiquetar pan francés

Si elabora y vende un producto que contiene pan francés, estas herramientas gratuitas cubren los siguientes pasos.

Fuente y método

Los valores nutricionales provienen de USDA FoodData Central, SR Legacy (versión de abril de 2018, dominio público), registro 172795: "Rolls, french". Los valores se almacenan por 100 g tal como los informa el USDA y se escalan a cada porción según el peso. El panel Nutrition Facts aplica las reglas de redondeo de la FDA del 21 CFR 101.9; las tablas y el texto muestran las cantidades escaladas con precisión de lectura, por lo que una cifra puede diferir ligeramente del panel. Un nutriente que el USDA no informa para este alimento se muestra como no informado, nunca como un valor supuesto.

SR Legacy es anterior al campo de azúcares añadidos, y este alimento procesado podría contener algo, por lo que los azúcares añadidos se muestran como no informados. El panel de la etiqueta imprime 0 g porque una fila no puede quedar en blanco; la etiqueta real de un producto necesita la cifra de su receta. Ver el registro del USDA ↗

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