كم عدد السعرات الحرارية في البلطي؟
عدد السعرات في البلطي (1 فيليه, 87 g) هو 111. وعدد السعرات في كل 100 g هو 128. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 110.
قاعدة بيانات التغذية · الأسماك
سعرات البلطي الحرارية والقيمة الغذائية
يحتوي البلطي (1 فيليه, 87 g) على 111 سعرة حرارية و22.8 g من البروتين و0 g من الكربوهيدرات و2.3 g من الدهون، وفق بيانات USDA FoodData Central. وتحتوي كل 100 g على 128 سعرة حرارية. غيّر الحصة أدناه ليتحدث الملصق والملخص وجدول العناصر الغذائية الكامل معًا.
البلطي: ملصق Nutrition Facts
تنسيق FDA القياسي. تستخدم القيم قواعد التقريب لدى FDA بحسب الحصة التي تختارها. أما العناصر الغذائية التي لا تبلّغ عنها USDA لهذا الغذاء فتُطبع 0 على اللوحة، وتظهر في الجدول بعبارة «غير مُبلَّغ عنه».
نزّل هذا الملصق: SVG · PNG مجاني للاستخدام مرجعًا. أما ملصق منتج تبيعه فيحتاج إلى وصفتك الكاملة وبيان المكونات.
1 فيليه (87 g)
لمحة سريعة
- السعرات الحرارية
- 111
- البروتين
- 22.8 g · 46%
- إجمالي الكربوهيدرات
- 0 g · 0%
- إجمالي الدهون
- 2.3 g · 3%
- الألياف الغذائية
- 0 g · 0%
- إجمالي السكريات
- 0 g · 0%
- الصوديوم
- 49 mg · 2%
يفتح مولّد الملصقات المجاني وقد أُضيفت إليه هذه الكمية من البلطي. أضف بقية مكوناتك ويتحدث الملصق أثناء ذلك.
كل العناصر الغذائية في هذه الحصة
| العنصر الغذائي | لكل حصة | % DV* | لكل 100 g |
|---|---|---|---|
| السعرات والمغذيات الكبرى | |||
| السعرات الحرارية | 111 | 128 | |
| إجمالي الدهون | 2.3 g | 3% | 2.65 g |
| الدهون المشبعة | 0.8 g | 4% | 0.94 g |
| الدهون المتحولة | غير مُبلَّغ عنه | ||
| الدهون الأحادية غير المشبعة | 0.8 g | 0.96 g | |
| الدهون المتعددة غير المشبعة | 0.5 g | 0.6 g | |
| الكوليسترول | 50 mg | 17% | 57 mg |
| الصوديوم | 49 mg | 2% | 56 mg |
| إجمالي الكربوهيدرات | 0 g | 0% | 0 g |
| الألياف الغذائية | 0 g | 0% | 0 g |
| إجمالي السكريات | 0 g | 0 g | |
| السكريات المضافة | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 22.8 g | 26.2 g | |
| الفيتامينات | |||
| فيتامين D | 3.2 mcg | 16% | 3.7 mcg |
| فيتامين A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| فيتامين C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| فيتامين E | 0.69 mg | 5% | 0.79 mg |
| فيتامين K | 0.78 mcg | 1% | 0.9 mcg |
| الثيامين (B1) | 0.08 mg | 7% | 0.09 mg |
| الريبوفلافين (B2) | 0.06 mg | 5% | 0.07 mg |
| النياسين (B3) | 4.1 mg | 26% | 4.75 mg |
| فيتامين B6 | 0.11 mg | 6% | 0.12 mg |
| الفولات (DFE) | 5.2 mcg | 1% | 6 mcg |
| فيتامين B12 | 1.6 mcg | 67% | 1.86 mcg |
| الكولين | 45 mg | 8% | 51.3 mg |
| المعادن | |||
| الكالسيوم | 12 mg | 1% | 14 mg |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | 0.69 mg |
| البوتاسيوم | 331 mg | 7% | 380 mg |
| المغنيسيوم | 30 mg | 7% | 34 mg |
| الفوسفور | 177 mg | 14% | 204 mg |
| الزنك | 0.36 mg | 3% | 0.41 mg |
| النحاس | 0.07 mg | 7% | 0.08 mg |
| المنغنيز | <0.1 mg | 1% | 0.04 mg |
| السيلينيوم | 47 mcg | 86% | 54.4 mcg |
| أخرى | |||
| الماء | 62.3 g | 71.6 g | |
| الكافيين | 0 mg | 0 mg | |
| الكحول | 0 g | 0 g | |
* تستند النسب المئوية للقيمة اليومية إلى نظام غذائي بواقع 2,000 سعرة حرارية (القيم المرجعية لدى FDA للبالغين والأطفال بعمر 4 سنوات فأكثر). أما القيم لكل 100 g فهي أرقام USDA قبل تقريب الملصق.
القيمة الغذائية في البلطي بحسب حجم الحصة
كل حصة أدناه هي مقياس منزلي من USDA لهذا الغذاء، أو جزء منه، أو تحويل وحدات. الكميات هي قيم USDA مقيسة بحسب الوزن، ولا تُطبَّق قواعد التقريب الأقل دقة لدى FDA إلا على لوحة Nutrition Facts.
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | إجمالي الكربوهيدرات | البروتين | إجمالي الدهون | الألياف الغذائية | إجمالي السكريات |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 فيليه | 87 g | 111 | 0 g | 22.8 g | 2.3 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 128 | 0 g | 26.2 g | 2.7 g | 0 g | 0 g |
| 1 oz | 28.4 g | 36 | 0 g | 7.4 g | 0.8 g | 0 g | 0 g |
كم مقدار السيلينيوم في البلطي؟
يبلغ مقدار السيلينيوم في البلطي (1 فيليه, 87 g) 47 mcg، أي 86% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 54.4 mcg. وعند بلوغ 20% DV أو أكثر لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "excellent source".
كم مقدار فيتامين B12 في البلطي؟
يبلغ مقدار فيتامين B12 في البلطي (1 فيليه, 87 g) 1.6 mcg، أي 67% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 1.86 mcg. وعند بلوغ 20% DV أو أكثر لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "excellent source".
القيمة الغذائية في 100 غرام من البلطي
يحتوي كل 100 g من البلطي على 128 من السعرات, 26.2 g من البروتين, 0 g من الكربوهيدرات, 0 g من الألياف, 0 g من السكريات و 2.65 g من الدهون.
مصدر السعرات في البلطي
يأتي نحو 0% من سعرات البلطي من الكربوهيدرات، و19% من الدهون، و81% من البروتين (معاملات Atwater وهي 4 و9 و4 سعرات لكل غرام).
البلطي: ملصق القيمة الغذائية لكندا والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة
الحصة نفسها من البلطي مرسومة بصيغ الملصقات التي تشترطها الأسواق الأخرى: جدول Nutrition Facts الكندي ثنائي اللغة، وبيان التغذية في الاتحاد الأوروبي (لكل 100 g، مع الطاقة بوحدتي kJ وkcal، والملح بدلًا من الصوديوم)، وجدول المعلومات الغذائية في المملكة المتحدة مع المدخول المرجعي. ويتنقل المولّد بين هذه الصيغ وصيغ كثيرة غيرها انطلاقًا من وصفة واحدة.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 fillet (87g) / pour 1 fillet (87g)
Calories
110
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 2.3 g | 3 % |
| Saturated / Saturés | 0.8 g + Trans 0 g | 4 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 50 mg | 17 % |
| Sodium | 50 mg | 2 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 23 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 3 mcg | 16 % |
| Calcium | 12 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 3 % |
| Potassium | 331 mg | 10 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 536 kJ / 128 kcal |
| Fat | 2.6 g |
| of which saturates | 0.9 g |
| Carbohydrate | 0.0 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 26 g |
| Salt | 0.1 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 87g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 536 kJ 128 kcal |
466 kJ 111 kcal |
5.6% |
| Fat | 2.6g | 2.3g | 3.3% |
| of which saturates | 0.9g | 0.8g | 4.1% |
| Carbohydrate | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 26g | 23g | 46% |
| Salt | 0.14g | 0.12g | 2% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
الأسئلة الشائعة عن البلطي
كم عدد السعرات الحرارية في البلطي؟
عدد السعرات في البلطي (1 فيليه, 87 g) هو 111. وعدد السعرات في كل 100 g هو 128. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 110.
كم عدد السعرات الحرارية في 100 g من البلطي؟
يحتوي كل 100 g من البلطي على 128 سعرة حرارية و26.2 g من البروتين و0 g من الكربوهيدرات و2.65 g من الدهون.
كم مقدار البروتين في البلطي؟
يبلغ البروتين في البلطي (1 فيليه, 87 g) 22.8 g، أي 46% من القيمة اليومية البالغة 50 g. ويبلغ في كل 100 g 26.2 g.
كم عدد السعرات الحرارية في البلطي نيئًا ومطبوخًا؟
يحتوي كل 100 g من البلطي على 96 سعرة حرارية قبل الطهي و128 سعرة حرارية بعد الطهي. يفقد الطعام الماء أثناء الطهي، لذا يحمل الوزن نفسه سعرات أكثر. زِن الطعام في الحالة نفسها التي تستخدم قيمها.
ما هي الحصة من البلطي؟
الحصة الافتراضية في هذه الصفحة هي 1 فيليه (87 g)، وهي مقياس منزلي من USDA. أما حجم الحصة على ملصق الأغذية المعبأة فتحدده الكمية المرجعية المستهلكة عادةً (RACC) لدى FDA لفئة المنتج، لذا قد يستخدم ملصق المنتج كمية مختلفة. ويعرض المحدد أعلاه كل مقاييس USDA المتاحة بشأن البلطي.
هل يمكن استخدام البلطي في حساب ملصق Nutrition Facts؟
نعم. افتح المولّد مع إضافة البلطي، وأدخل الوزن الذي تستخدمه، وأضف بقية مكوناتك، ويُحسب الملصق من سجل USDA نفسه المعروض هنا. ويجب أن يعكس ملصق المنتج الذي تبيعه وصفتك الفعلية وحصته النهائية.
أغذية ذات صلة
أغذية تُقارَن عادةً أو تُستخدم مع البلطي
المزيد في الأسماك
أدوات وأدلة لوسم البلطي
إذا كنت تصنّع منتجًا يحتوي على البلطي وتبيعه، فإن هذه الأدوات المجانية تغطي الخطوات التالية.
- مولّد ملصقات Nutrition Factsأضف البلطي ومكوناتك الأخرى، واحصل على ملصق أمريكي وصيغ الأسواق الأخرى.
- حاسبة التغذية للوصفاتاجمع القيم الغذائية لوصفة كاملة ووزّعها على حصص.
- حاسبة % Daily Valueقارن أي كمية بالقيم المرجعية لدى FDA.
- البحث عن حجم الحصة (RACC)اعثر على الكمية المرجعية لدى FDA لفئة منتجك.
- مقارنة الأغذيةقارن البلطي بأي غذاء آخر من USDA، لكل 100 g.
- منسّق قائمة المكوناترتّب بيان المكونات ونسّقه.
- متطلبات Nutrition Facts في الولايات المتحدةما تشترطه 21 CFR 101.9 على الملصق.
المصدر والمنهجية
قيم العناصر الغذائية مأخوذة من USDA FoodData Central وتحديدًا SR Legacy (إصدار أبريل 2018، وهو ضمن الملكية العامة)، السجل رقم 175177 وعنوانه "Fish, tilapia, cooked, dry heat". تُخزَّن القيم لكل 100 g تمامًا كما تبلّغ بها USDA، ثم تُحوَّل إلى كل حصة بحسب الوزن. وتطبّق لوحة Nutrition Facts قواعد التقريب لدى FDA الواردة في 21 CFR 101.9، بينما تعرض الجداول والنصوص الكميات المقيسة بدقة القراءة، لذا قد يختلف رقم قليلًا عن اللوحة. أما العنصر الغذائي الذي لا تبلّغ عنه USDA لهذا الغذاء فيظهر بعبارة «غير مُبلَّغ عنه»، ولا يظهر أبدًا بقيمة مخمَّنة.
تسبق بيانات SR Legacy ظهور حقل السكريات المضافة. وهذا غذاء كامل أو غير محلّى، لذا تُعرض السكريات المضافة بالقيمة 0 g. عرض سجل USDA ↗
أنشئ ملصق Nutrition Facts باستخدام البلطي
أضف البلطي وبقية وصفتك. تتولى الأداة حساب الملصق وحجم الحصة ونسبة %DV. البدء مجاني.