غذائی اجزاء کے دعوے: آپ قانونی طور پر کیا کہہ سکتے ہیں۔
21 CFR 101.13 کے قواعد زیادہ تر لیبلنگ قانون کے برعکس چلتے ہیں: کسی چیز کی اجازت نہیں ہے جب تک کہ FDA اس کی وضاحت نہ کرے۔ بند فہرست، دعووں کے ہر خاندان کے پیچھے کی حد، فی RACC کی بنیاد اور انکشافی بیان۔
"کم سوڈیم" یا "فائبر کا بہترین ذریعہ" جیسا جملہ کسی ریگولیٹر کی نظر میں مارکیٹنگ کاپی نہیں ہے۔ یہ ایک غذائیت کے مواد کا دعویٰ ہے، اور FDA کی جانب سے 21 CFR 101.13 کو نافذ کرنے والے غذائی اجزاء کے دعووں کے قواعد ذیلی حصے D میں تعریف کے سیکشنز کے ساتھ بیٹھتے ہیں۔ یہ ڈھانچہ زیادہ تر لیبلنگ کے اصولوں کے برعکس چلتا ہے: اس میں ممنوعہ فقروں کی فہرست نہیں ہے۔ یہ اصطلاحات کے ایک بند سیٹ کی وضاحت کرتا ہے، ہر ایک عددی حد کے ساتھ، اور اس سیٹ سے باہر کی کوئی بھی چیز یا تو پرنٹ نہیں کی جا سکتی یا اسے ایک ننگے حقائق پر مبنی بیان کے طور پر دوبارہ لکھنا پڑتا ہے۔
ایک نتیجہ سامنے بیان کرنے کے قابل ہے: 101.13(n) کے تحت، غذائیت کا لیبلنگ کسی بھی ایسے کھانے کے لیے فراہم کی جانی چاہیے جس میں غذائی اجزاء کا دعویٰ ہو، اس لیے دعویٰ کرنے سے وہ چھوٹ ختم ہو سکتی ہے جس پر آپ انحصار کر رہے تھے۔ اس تعامل کا احاطہ کیا گیا ہے۔ غذائیت کے لیبل کی تعمیل.
ایک جملہ کو غذائیت کے مواد کا دعویٰ کیا بناتا ہے۔
سیکشن 101.13(b) لکیر کھینچتا ہے: ایک دعویٰ جو 101.9 یا 101.36 کے تحت نیوٹریشن لیبلنگ میں مطلوبہ قسم کے غذائیت کی سطح کو واضح طور پر یا واضح طور پر بیان کرتا ہے اس وقت تک نہیں کیا جا سکتا جب تک کہ یہ 101.13 اور قابل اطلاق ضوابط کی تعمیل نہ کرے اور ذیلی طور پر دو الفاظ کا اظہار کریں: D.
ایک ایکسپریس کلیم، 101.13(b)(1) کے تحت، کسی غذائیت کی سطح یا رینج کے بارے میں کوئی براہ راست بیان ہے، اور ضابطہ مثال کے طور پر "کم سوڈیم" اور "100 کیلوریز پر مشتمل ہے" دیتا ہے۔ ہر کوئی ان کو چیک کرنا جانتا ہے۔ ایک مضمر دعوی، 101.13(b)(2) کے تحت، وہ زمرہ ہے جو لوگوں کو باہر نکالتا ہے۔ پہلا اعضاء کسی بھی دعوے کا احاطہ کرتا ہے جس میں کھانے یا اس میں موجود کسی جزو کو اس انداز میں بیان کیا جاتا ہے کہ یہ تجویز کرتا ہے کہ غذائی اجزاء ایک خاص مقدار میں غائب یا موجود ہیں، ضابطے کی اپنی مثال "جئی کی چوکر میں زیادہ ہے۔" کوئی نمبر، کوئی غذائیت کا نام نہیں ہے، اور یہ اب بھی فائبر مواد کے بارے میں دعویٰ ہے، جو 101.54 میں فائبر کی حد کے تابع ہے۔ دوسرا اعضاء ایک دعوے کا احاطہ کرتا ہے جس میں کھانے کی تجویز پیش کی گئی ہے، اس کے غذائی اجزاء کی وجہ سے، صحت مند غذا کے طریقوں کو برقرار رکھنے میں مفید ہو سکتا ہے، جہاں غذائیت کے مواد کے بارے میں مضمر یا واضح معلومات بھی موجود ہیں۔ دی گئی مثال 101.65 میں اپنے معیار کے ساتھ "صحت مند" ہے۔ اپ ڈیٹ کردہ "صحت مند" اصول حتمی ہے لیکن 25 فروری 2028 کی تعمیل کی تاریخ تک رضاکارانہ ہے، اور اس کے معیارات مقرر کیے گئے ہیں FDA صحت مند دعوی کی ضروریات.
ایک اور ٹریپ 101.13(c) میں بیٹھتا ہے، اور یہ خالصتاً پلیسمنٹ کے بارے میں ہے۔ وہ معلومات جس کی 101.9 ضرورت ہے یا آپ کو اعلان کرنے کی اجازت دیتی ہے، جو کہ نیوٹریشن لیبل کے حصے کے طور پر ظاہر ہوتی ہے، کوئی دعویٰ نہیں ہے۔ لیبل پر کہیں اور بھی وہی معلومات ایک دعوی ہے، اس سیکشن میں ہر ضرورت کے ساتھ منسلک ہے۔ پینل کے اندر "0 جی ٹرانس چربی" ایک لازمی اعلان ہے۔ سامنے والے پینل پر وہی حروف ایک دعویٰ ہیں۔
کون سے غذائی اجزاء کا دعویٰ ہے کہ FDA اجازت دیتا ہے: بند فہرست
آپریٹو اصول: آپ ایک اصطلاح استعمال کر سکتے ہیں جو ضابطہ بیان کرتا ہے، جیسا کہ یہ اس کی وضاحت کرتا ہے، اور کچھ نہیں۔ آپ کے اپنے الفاظ میں غذائی اجزاء کی سطح کو بیان کرنے کی کوئی عام اجازت نہیں ہے۔ چربی، سوڈیم، کیلوریز، شوگر، کولیسٹرول، فائبر، پروٹین، وٹامن یا معدنیات کی سطح کے بارے میں کچھ کہنے کے لیے، آپ تعریف والے حصے میں جائیں، وہاں درج اصطلاح لیں، اور اس کے نمبر پر پورا اتریں۔ تین دفعات اس کنارے کو توڑے بغیر نرم کرتی ہیں۔
- املا کے تغیرات۔ 101.13(b)(4) متعین اصطلاحات اور ان کے مترادفات کے ہجے میں معقول تغیرات کی اجازت دیتا ہے، بشرطیکہ وہ گمراہ کن نہ ہوں۔ دی گئی مثالیں "ہیلو" اور "لو" ہیں۔
- خالی رقم کے بیانات۔ 101.13(i) آپ کو تین حالات میں غذائی اجزاء کی مقدار یا فیصد بتانے دیتا ہے۔ اگر بیان سطح کی خصوصیت رکھتا ہے اور ذیلی حصہ ڈی تعریف سے مطابقت رکھتا ہے، تو اس کی اجازت ہے: "فی سرونگ 3 جی سے کم چربی۔" اگر یہ سطح کی خصوصیت رکھتا ہے لیکن تعریف کے مطابق نہیں ہے، تو اسے ملحقہ تردید کی ضرورت ہے: "صرف 200 ملی گرام سوڈیم فی سرونگ، کم سوڈیم والا کھانا نہیں۔" اگر یہ سطح کو بالکل بھی نمایاں نہیں کرتا ہے تو، کسی اعلان کی ضرورت نہیں ہے: "100 کیلوریز" یا "5 گرام چربی۔" نوٹ 101.13(i)(4): "فی صد چکنائی سے پاک" اس راستے کی طرف سے مجاز نہیں ہے اور اسے 101.62(b)(6) کی تعمیل کرنی چاہیے، جس کے لیے ضروری ہے کہ کھانا پہلے "کم چکنائی" کو پورا کرے۔
- فطری طور پر کوالیفائنگ فوڈز۔ 101.13(e)(1) کہتا ہے "مفت" یا "کم" کھانے کے نام سے پہلے اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ ایک ہی قسم کے دوسرے لوگوں سے مختلف ہے، لہذا صرف غذائی اجزاء کو کم کرنے کے لیے خصوصی طور پر پروسیس شدہ، تبدیل شدہ، وضع کردہ یا اصلاح شدہ غذائیں ہی ایسا دعویٰ برداشت کرسکتی ہیں۔ اگر آپ کا کھانا قدرتی طور پر اہل ہے تو، 101.13(e)(2) آپ کے برانڈ کے بجائے اس قسم کے تمام کھانوں کا حوالہ دینے کا دعویٰ کرتا ہے: "مکئی کا تیل، ایک سوڈیم سے پاک کھانا۔"
مرکزی خاندان اور ان کے پیچھے دہلیز
تعریف شدہ اصطلاحات کو خاندانوں میں گروپ کیا جاتا ہے۔ ایک خاندان کے اندر منطق تمام غذائی اجزاء میں یکساں ہوتی ہے اور صرف تعداد تبدیل ہوتی ہے، اس لیے ڈھانچہ گرڈ کو یاد کرنے کے بجائے ایک بار سیکھنے کے قابل ہے۔ نیچے دی گئی جدول ایک عام فرنٹ پینل کو چیک کرنے کے لیے کافی کام کی حدیں فراہم کرتی ہے۔ آپ کی اپنی غذائیت کے لیے، پچھلے کالم میں حوالہ دیا گیا پیراگراف پڑھیں: کئی تعریفیں ایسی اضافی شرائط رکھتی ہیں جو ٹیبل نہیں رکھ سکتی۔
| خاندان | یہ کیسے کام کرتا ہے، کام کی حد کے ساتھ | میں بیان کیا گیا ہے۔ |
|---|---|---|
| مفت | ایک معمولی رقم، فی RACC اور فی لیبل والی سرونگ۔ کیلوری سے پاک، 5 کیلوریز سے کم۔ سوڈیم فری، 5 ملی گرام سے کم۔ فیٹ فری اور شوگر فری، ہر ایک 0.5 جی سے کم۔ کولیسٹرول سے پاک، 2 ملی گرام سے کم۔ سیچوریٹڈ فیٹ فری، 0.5 جی سیچوریٹڈ فیٹ اور 0.5 جی ٹرانس فیٹ سے کم۔ | 101.60(b)(1)، 101.61(b)(1)، 101.62(b)(1)، 101.60(c)(1)، 101.62(d)(1)، 101.62(c)(1) |
| کم | ایک حد فی RACC۔ کم کیلوری، 40 کیلوری یا اس سے کم۔ کم سوڈیم، 140 ملی گرام یا اس سے کم۔ کم چکنائی، 3 جی یا اس سے کم۔ کم سنترپت چربی، 1 جی یا اس سے کم اور سیر شدہ فیٹی ایسڈز سے 15 فیصد سے زیادہ کیلوریز نہیں۔ کم کولیسٹرول، 20 ملی گرام یا اس سے کم۔ صرف سوڈیم 35 ملی گرام یا اس سے کم میں "بہت کم سوڈیم" کا اضافہ کرتا ہے۔ | 101.60(b)(2)، 101.61(b)(4)، 101.62(b)(2)، 101.62(c)(2)، 101.62(d)(2)، 101.61(b)(2) |
| کم، کم، کم، کم | مناسب حوالہ خوراک سے کم از کم 25 فیصد کم فی RACC۔ اسی 25 فیصد میں کیلوریز، شکر، سوڈیم، چکنائی اور سنترپت چربی شامل ہوتی ہے۔ | 101.60(b)(4)، 101.60(c)(5)، 101.61(b)(6)، 101.62(b)(4)، 101.62(c)(4) |
| اعلیٰ، امیر، بہترین ذریعہ | 20 فیصد یا اس سے زیادہ RDI یا DRV فی RACC۔ | 101.54(b)(1) |
| اچھا ذریعہ، پر مشتمل ہے، فراہم کرتا ہے۔ | RDI کا 10 سے 19 فیصد یا DRV فی RACC۔ | 101.54(c)(1) |
| مزید، مضبوط، افزودہ، شامل، اضافی، جمع | صرف پروٹین، وٹامنز، معدنیات، غذائی ریشہ اور پوٹاشیم کے لیے حوالہ خوراک سے کم از کم 10 فیصد زیادہ RDI یا DRV فی RACC۔ | 101.54(e)(1) |
| روشنی، روشنی | کیلوریز کی چربی کا حصہ چالو کرتا ہے۔ چربی سے 50 فیصد یا اس سے زیادہ کیلوریز پر، حوالہ کے خلاف چربی کو 50 فیصد یا اس سے زیادہ فی RACC کم کرنا چاہیے۔ اس کے نیچے، یا تو کیلوریز میں کم از کم ایک تہائی کمی ہوتی ہے یا چربی میں 50 فیصد یا اس سے زیادہ کمی ہوتی ہے۔ | 101.56(b) |
کچھ اصطلاحات اپنے اضافی متن میں کھینچتی ہیں: سیر شدہ چکنائی کے دعوے کو 101.62(c) کے نیچے فوری قربت میں کل چربی اور کولیسٹرول کا انکشاف کرنا چاہیے، اور جس کھانے میں کل چکنائی کم نہیں ہے اس پر فائبر کے دعوے کو 101.54(d) کے تحت سرونگ کرنے والی فی لیبل والی کل چربی کا انکشاف کرنا چاہیے، دونوں دعوے کے سائز کے نصف سے بھی کم نہیں۔ ہماری دعویٰ توثیق کرنے والا تعریف کے حصوں کے خلاف ایک مجوزہ اصطلاح کی جانچ پڑتال کرتا ہے اور رپورٹ کرتا ہے کہ یہ کون سے بیانات کو کھینچتا ہے۔
فی RACC کی بنیاد، اور اضافی فی-50 جی ٹیسٹ
اوپر کی ہر حد کی پیمائش آپ کے اعلان کردہ سرونگ سائز پر نہیں بلکہ حسب روایت استعمال ہونے والی حوالہ رقم پر کی جاتی ہے۔ سیکشن 101.13(p)(1) واضح ہے: جب تک کہ دوسری صورت میں وضاحت نہ کی گئی ہو، 101.12(b) میں (f) کے ذریعے RACC اس بات کا تعین کرتا ہے کہ آیا کوئی پروڈکٹ دعوے کے معیار پر پورا اترتا ہے۔ جب لیبل لگا ہوا سرونگ RACC سے مختلف ہو اور اس سرونگ میں موجود غذائیت کی مقدار معیار پر پورا نہ اترے، تو کلیم کو کلیم کے معیار کے مطابق 101.12(g) کے مطابق ہونا چاہیے۔ ضابطے کی مثال "بہت کم سوڈیم، 35 ملی گرام یا اس سے کم فی 240 ملی لیٹر (8 فل اوز)" ہے۔ وہ کوالیفائر فوٹ نوٹ نہیں ہے: 101.13(p)(2) اسے 101.13(h)(4)(i) کی طرف سے سیٹ کردہ قسم کے سائز پر فوری طور پر سب سے نمایاں دعوے کے ساتھ لگا دیتا ہے۔
دوسرا ٹیسٹ چھوٹی حوالہ رقم پر لاگو ہوتا ہے۔ جہاں کسی کھانے کا RACC 30 گرام یا اس سے کم ہے، یا 2 کھانے کے چمچ یا اس سے کم، کئی تعریفیں فی RACC ایک کے اوپر 50 جی کا معیار شامل کرتی ہیں، اور خوراک کو دونوں کو پورا کرنا چاہیے۔ 101.62(b)(2) سے کم چکنائی دونوں بنیادوں پر 3 جی یا اس سے کم ہے، 101.61(b)(4) سے کم سوڈیم 140 ملی گرام یا اس سے کم ہے، بہت کم سوڈیم 101.61(b)(2) سے کم ہے 35 ملی گرام یا اس سے کم ہے، اور کم کیلوری 101.60 (b) سے کم ہے اور چینی کے متبادل کے علاوہ، فی 50 گرام۔
وجہ ریاضی ہے۔ 5 جی حوالہ کی مقدار کے ساتھ مسالا تقریباً کسی بھی فی سرونگ کی حد کو صاف کرتا ہے، لہذا 50 جی ٹیسٹ پوچھتا ہے کہ وزن میں کھانا کیسا لگتا ہے جہاں موازنہ کا مطلب کچھ ہے۔ مصالحہ جات، مصالحہ جات، کریکر اور ڈرنک مکسز ایسے ہیں جہاں ایک دعویٰ جو کہ RACC فی 50 گرام پر گزرتا ہے ناکام ہو جاتا ہے۔ پانی کے ساتھ دوبارہ تشکیل شدہ پانی کی کمی والی خوراک کے لیے، فی 50 جی معیار "جیسا کہ تیار شدہ" شکل سے مراد ہے۔
انکشاف کا بیان، اور دعویٰ کتنا بڑا ہو سکتا ہے اس کی حد
ایک جائز دعوی اب بھی اضافی متن کو پینل پر مجبور کر سکتا ہے۔ 101.13(h)(1) کے تحت، ایک ایسا کھانا جس میں دعویٰ ہو اور جس میں 13.0 جی سے زیادہ چکنائی ہو، 4.0 جی سیچوریٹڈ فیٹ، 60 ملی گرام کولیسٹرول یا 480 ملی گرام سوڈیم فی RACC، فی لیبل لگا ہوا سرونگ، یا فی 50 جی جہاں RACC یا اس سے کم یا 30 گرام یا اس سے کم سٹیٹمنٹ ہو۔ وہ غذائیت جو سطح سے زیادہ ہے: "____ مواد کے لیے غذائیت کی معلومات دیکھیں۔"
کھانے کی مصنوعات اور مین ڈش پروڈکٹس، جن کی وضاحت 101.13(l) اور 101.13(m) میں کی گئی ہے، ان کی اپنی لیولز فی لیبلڈ سرونگ ہیں: 26 گرام چکنائی، 8.0 جی سیچوریٹڈ چکنائی، 120 ملی گرام کولیسٹرول اور 960 ملی گرام سوڈیم کھانے کی مصنوعات کے لیے، 190 جی، 190 گرام۔ ایک اہم ڈش کے لیے ملی گرام۔
101.13(h)(4) میں فارمیٹنگ کے اصول مخصوص ہیں۔ بیان آسانی سے پڑھے جانے والے بولڈ فیس میں ہے، دوسرے پرنٹ شدہ مادے کے بالکل برعکس، اور مواد کی خالص مقدار کے لیے مطلوبہ قسم 101.7(i) سے چھوٹا نہیں۔ جہاں دعویٰ اس کے سائز سے دوگنا کم ہو، دعوے کے کم از کم نصف سائز اور کبھی بھی ایک انچ کے سولہویں حصے سے کم نہ ہو۔ یہ کسی مداخلتی مواد کے بغیر فوری طور پر دعوے کے ساتھ بیٹھتا ہے، اور دعوی کو لے جانے والے ہر پینل پر دہرایا جاتا ہے سوائے اس کے کہ جس میں غذائیت کی معلومات موجود ہو۔ جہاں ایک پینل میں کئی دعوے ہوتے ہیں، وہاں سب سے بڑی قسم میں چھپے ہوئے دعوے کے آگے ایک ہی انکشاف کافی ہوتا ہے۔
علیحدہ طور پر، 101.13(f) یہ بتاتا ہے کہ دعویٰ کتنا بلند ہو سکتا ہے: اسے شناخت کے بیان سے دو گنا زیادہ قسم میں ہونا چاہیے، اور اس کے مقابلے میں قسم کے انداز میں غیر ضروری طور پر نمایاں نہیں ہونا چاہیے۔ یہ وہ قاعدہ ہے جو کاپی کی منظوری کے بعد فرنٹ پینلز کو ڈیزائنر کو واپس بھیجتا ہے، کیونکہ چھوٹے پروڈکٹ کے نام پر غالب سرخی کے طور پر سیٹ کردہ دعویٰ اسے توڑ دیتا ہے۔
متعلقہ دعووں میں متن کے دو اضافی ٹکڑے ہوتے ہیں۔
سیکشن 101.13(j) "روشنی،" "کم،" "کم" (یا "کم") اور "زیادہ" کو رشتہ دار دعووں کے طور پر دیکھتا ہے، کیونکہ ہر ایک آپ کے کھانے کا موازنہ کسی اور چیز سے کرتا ہے۔ کہ لیبل پر کسی اور چیز کی نشاندہی کی جانی ہے، اور موازنہ کی مقدار درست ہے۔
آپ کون سا حوالہ خوراک استعمال کر سکتے ہیں اس کا انحصار دعوے پر ہے۔ 101.13(j)(1)(i)(A) کے تحت، "کم" اور "زیادہ" کسی پروڈکٹ کے زمرے میں مختلف کھانے کا استعمال کر سکتے ہیں جسے عام طور پر خوراک میں تبدیل کیا جا سکتا ہے، جیسے آلو کے چپس پریٹزلز کے حوالے سے۔ 101.13(j)(1)(i)(B) کے تحت، "روشنی،" "کم،" "اضافہ،" "اضافی،" "پلس،" "فورٹیفائیڈ" اور "افزودہ" کو ایک جیسا کھانا استعمال کرنا چاہیے۔ "روشنی" کے لیے، 101.13(j)(1)(ii)(A) کو اس قسم کے کھانے کی ایک وسیع بنیاد کی قدر کا نمائندہ درکار ہے: ایک درست ڈیٹا بیس، سرفہرست تین قومی یا علاقائی برانڈز کا اوسط، ایک مارکیٹ باسکٹ کا معیار، یا ایک نمائندہ مارکیٹ لیڈر، اور آپ کو درخواست پر اس قدر کی بنیاد فراہم کرنی ہوگی۔
پھر 101.13(j)(2) دو لازمی بیانات کا اضافہ کرتا ہے۔ سب سے پہلے، لیبل میں حوالہ خوراک کی شناخت اور وہ فیصد یا حصہ بیان کرنا چاہیے جس کے ذریعے غذائیت مختلف ہوتی ہے، مثال کے طور پر 101.13(h)(4)(i) کے ذریعہ سیٹ کردہ قسم کے سائز پر سب سے نمایاں دعوے کے ساتھ فوراً ملحق "(ریفرنس فوڈ) سے 50 فیصد کم چکنائی۔ دوسرا، اس میں واضح اور جامع مقداری معلومات کا ہونا ضروری ہے جس میں سب سے نمایاں دعوے کے ساتھ یا نیوٹریشن لیبل کے ساتھ ملحقہ حوالہ خوراک کے ساتھ فی لیبل شدہ غذائیت کا موازنہ کیا جائے۔ کون سا استعمال سب سے نمایاں ہے اسے 101.13(j)(2)(iii) میں ترتیب دی گئی فہرست کے ذریعے طے کیا جاتا ہے: شناخت کے بیان کے آگے پرنسپل ڈسپلے پینل پر دعویٰ اس پینل پر کسی اور جگہ، پھر معلوماتی پینل، پھر کسی اور جگہ سے آگے نکل جاتا ہے۔
ایک حد لوپ کو بند کر دیتی ہے۔ 101.13(j)(3) کے تحت، اگر حوالہ خوراک پہلے سے ہی اس غذائیت کی "کم" ضرورت کو پورا کرتا ہے، اور ضابطہ مثال کے طور پر 3 جی چربی یا اس سے کم دیتا ہے تو کم ہونے والی سطح کا رشتہ دار دعویٰ نہیں کیا جا سکتا ہے۔ پہلے سے کم چکنائی والے کھانے کے خلاف "کم چربی" کوئی چھوٹی تعداد نہیں ہے، یہ ایک ممنوعہ دعویٰ ہے۔ قاعدہ کیلوریز کے لیے 101.60(b)(4)(iii)، سوڈیم کے لیے 101.61(b)(6)(iii) اور چکنائی کے لیے 101.62(b)(4)(iii) میں، اور 101.56(b)(4) میں دہرایا جاتا ہے، جس میں "روشنی" کو روکا جاتا ہے جہاں حوالہ "کیلو فوڈ" اور "کیلو فوڈ" دونوں سے ملتا ہے۔
پینل اور فرنٹ پینل کاپی کو ایک ساتھ بنائیں تاکہ دعوی اور غذائیت کی معلومات الگ نہ ہو سکیں: غذائیت کا لیبل جنریٹر فی RACC قدروں کا حساب لگاتا ہے جب آپ کے دعوے کی پیمائش کی جاتی ہے جب یہ پینل بناتا ہے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
کیا میں اپنا جملہ ایجاد کر سکتا ہوں اگر یہ تکنیکی طور پر درست ہے؟
نہیں اگر یہ کسی غذائیت کی سطح کو نمایاں کرتا ہے۔ سیکشن 101.13(b) اس طرح کے دعوے کی اجازت صرف اس صورت میں دیتا ہے جب یہ 101.13 اور ذیلی حصے D میں تعریفوں کی تعمیل کرتا ہے، جو کہ ایک بند فہرست ہے۔ اس کے بجائے آپ جو کچھ کر سکتے ہیں وہ 101.13(i)(3) کے تحت ایک بالکل حقیقت پر مبنی بیان ہے، جیسے کہ "100 کیلوریز،" یا ایک ایسا بیان جو سطح کی خصوصیت رکھتا ہو لیکن 101.13(i)(2) کے لیے درکار دستبرداری رکھتا ہو، جیسے کہ "صرف 200 ملی گرام سوڈیم فی سرونگ، کم سوڈیم والا کھانا نہیں۔"
کیا فرنٹ پر ایک جزو کال آؤٹ ایک دعوی ہے؟
یہ ہو سکتا ہے۔ سیکشن 101.13(b)(2)(i) ایک مضمر دعوے کی وضاحت کرتا ہے جو کہ کھانے یا اس میں موجود کسی اجزا کو اس انداز میں بیان کرتا ہے کہ کوئی غذائیت ایک خاص مقدار میں غائب یا موجود ہے، مثال "جئی کی چوکر میں زیادہ" ہونا۔ ایک کال آؤٹ جس میں کسی اجزاء کا نام دیا جاتا ہے جو صارفین غذائی اجزاء کے ساتھ منسلک کرتے ہیں وہ اس تعریف کے اندر آسکتا ہے جس کا کوئی نمبر نہیں ہے اور نہ ہی کوئی غذائیت کا نام ہے، لہذا اسے اس غذائیت کی حد کو پورا کرنا ہوگا جو اس کا مطلب ہے۔
جب میرا کم چکنائی والا ناشتہ 3 جی ٹیسٹ پاس کرتا ہے تو وہ کیوں ناکام ہو جاتا ہے؟
چھوٹی حوالہ رقم کے لیے دوسرے ٹیسٹ کی وجہ سے۔ 101.62(b)(2)(i)(B) کے تحت، ایک ایسا کھانا جس کا RACC 30 گرام یا اس سے کم ہو یا 2 کھانے کے چمچ یا اس سے کم فی RACC اور فی 50 گرام فی 3 گرام یا اس سے کم ہو۔ 2.8 جی چربی والا 28 جی حصہ پہلا پاس کرتا ہے اور دوسرا ناکام ہوجاتا ہے، کیونکہ 50 جی پر ایک ہی کھانے میں 5 جی ہوتا ہے۔ کم سوڈیم، بہت کم سوڈیم اور کم کیلوری ایک ہی ڈبل ٹیسٹ چلاتے ہیں۔
میرا پروڈکٹ اہل ہے لیکن اس میں سوڈیم زیادہ ہے۔ کیا میں اب بھی دعوی پرنٹ کر سکتا ہوں؟
جی ہاں، انکشافی بیان کے ساتھ۔ سیکشن 101.13(h)(1) کے تحت دعویٰ کے ساتھ فوری طور پر دعوے کے ساتھ ملحقہ خوراک کی ضرورت ہوتی ہے جس میں 480 ملی گرام سوڈیم فی RACC، فی لیبل لگا ہوا سرونگ، یا فی 50 گرام جہاں RACC چھوٹا ہو، "سوڈیم کے مواد کے لیے غذائیت کی معلومات دیکھیں" کو برداشت کرنے کے لیے۔ یہی بات 13.0 جی چربی، 4.0 جی سیچوریٹڈ فیٹ یا 60 ملی گرام کولیسٹرول سے اوپر ہوتی ہے۔ دعوی مسدود نہیں ہے، یہ صرف تنہا سفر نہیں کر سکتا۔
کیا میں پہلے سے کم سوڈیم والے مدمقابل کے خلاف "کم سوڈیم" کہہ سکتا ہوں؟
نمبر 101.13(j)(3) کم ہونے والی سطح کے لیے متعلقہ دعوے کو روکتا ہے جہاں حوالہ خوراک خود اس غذائیت کی "کم" ضرورت کو پورا کرتا ہے، اور 101.61(b)(6)(iii) اسے سوڈیم کے لیے دہراتا ہے۔ آپ کو ایک ایسے حوالہ دار کھانے کی ضرورت ہوگی جو "کم سوڈیم" کو پورا نہ کرے، جس کا نام لیبل پر فی صد فرق اور ایک مقداری موازنہ فی لیبل لگا ہوا سرونگ کے ساتھ ہو۔