Сколько калорий в продукте «творог»?
Продукт «Творог» (100 g) содержит 61 ккал, белок 10.6 g, углеводы 4.2 g и жиры 0.2 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 60.
База данных пищевой ценности · Сыр
Творог: калорийность и пищевая ценность
Продукт «Творог» (100 g) содержит 61 ккал, белок 10.6 g, углеводы 4.2 g и жиры 0.2 g (данные Swiss Food Composition Database). Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.
Этикетка Nutrition Facts: Творог
Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых FSVO не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».
100 g (100 g)
Коротко
- Калории
- 61
- Белок
- 10.6 g · 21%
- Общие углеводы
- 4.2 g · 2%
- Общие жиры
- 0.2 g · 0%
- Пищевые волокна
- 0 g · 0%
- Общие сахара
- 3.5 g · 0%
- Натрий
- 33 mg · 1%
Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (творог). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.
Все нутриенты для этой порции
| Нутриент | На порцию | % DV* | На 100 g |
|---|---|---|---|
| Калории и макронутриенты | |||
| Калории | 61 | 61 | |
| Общие жиры | 0.2 g | 0% | 0.2 g |
| Насыщенные жиры | 0.1 g | 1% | 0.1 g |
| Трансжиры | нет данных | ||
| Мононенасыщенные жиры | 0 g | 0 g | |
| Полиненасыщенные жиры | 0 g | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Натрий | 33 mg | 1% | 33 mg |
| Общие углеводы | 4.2 g | 2% | 4.2 g |
| Пищевые волокна | 0 g | 0% | 0 g |
| Общие сахара | 3.5 g | 3.5 g | |
| Добавленные сахара | 0 g | 0% | 0 g |
| Белок | 10.6 g | 10.6 g | |
| Витамины | |||
| Витамин D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Витамин A | 3 mcg | 0% | 3 mcg |
| Витамин C | 0.1 mg | 0% | 0.1 mg |
| Витамин E | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Витамин K | нет данных | ||
| Тиамин (B1) | <0.1 mg | 1% | 0.01 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.39 mg | 30% | 0.39 mg |
| Ниацин (B3) | 0.31 mg | 2% | 0.31 mg |
| Витамин B6 | <0.1 mg | 2% | 0.04 mg |
| Фолат (DFE) | 19 mcg | 5% | 19.4 mcg |
| Витамин B12 | 0.42 mcg | 18% | 0.42 mcg |
| Холин | нет данных | ||
| Минералы | |||
| Кальций | 110 mg | 8% | 110 mg |
| Железо | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Калий | 140 mg | 3% | 140 mg |
| Магний | 9.9 mg | 2% | 9.9 mg |
| Фосфор | 150 mg | 12% | 150 mg |
| Цинк | 0.5 mg | 5% | 0.5 mg |
| Медь | нет данных | ||
| Марганец | нет данных | ||
| Селен | нет данных | ||
| Прочее | |||
| Вода | 83.8 g | 83.8 g | |
| Алкоголь | 0 g | 0 g | |
* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.
Творог: пищевая ценность по размерам порции
Каждая порция ниже является бытовой мерой FSVO для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения FSVO пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.
| Порция | Масса | Калории | Общие углеводы | Белок | Общие жиры | Пищевые волокна | Общие сахара |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 4.2 g | 10.6 g | 0.2 g | 0 g | 3.5 g |
| 1 oz | 28.4 g | 17 | 1.2 g | 3 g | 0.1 g | 0 g | 1 g |
Сколько рибофлавина в продукте «творог»?
Продукт «Творог» (100 g) содержит 0.39 mg рибофлавина, это 30% от суточной нормы. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).
Сколько белка в продукте «творог»?
Продукт «Творог» (100 g) содержит 10.6 g белка, это 21% от суточной нормы в 50 g. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).
Творог: пищевая ценность на 100 граммов
На 100 g продукта (творог) приходится: 61 ккал, белок 10.6 g, углеводы 4.2 g, пищевые волокна 0 g, сахара 3.5 g и жиры 0.2 g.
Откуда берутся калории: творог
Продукт (творог): около 28% калорий приходится на углеводы, 3% на жиры и 70% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).
Творог: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании
Та же порция продукта (творог) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 100 g (100g) / pour 100 g (100g)
Calories
60
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 1 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 35 mg | 1 % |
| Carbohydrate / Glucides | 4 g | 2 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 4 g | 4 % |
| Protein / Protéines | 11 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 110 mg | 8 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 140 mg | 4 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 255 kJ / 61 kcal |
| Fat | 0.2 g |
| of which saturates | 0.1 g |
| Carbohydrate | 4.2 g |
| of which sugars | 3.5 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0.1 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 255 kJ 61 kcal |
255 kJ 61 kcal |
3.1% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 4.2g | 4.2g | 1.6% |
| of which sugars | 3.5g | 3.5g | 3.9% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 11g | 11g | 21% |
| Salt | 0.08g | 0.08g | 1.4% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
Частые вопросы: творог
Сколько калорий в продукте «творог»?
Продукт «Творог» (100 g) содержит 61 ккал, белок 10.6 g, углеводы 4.2 g и жиры 0.2 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 60.
Сколько белка в продукте «творог»?
Продукт «Творог» (100 g) содержит 10.6 g белка, это 21% от суточной нормы в 50 g.
Какой размер порции у продукта «творог»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 100 g. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «творог».
Можно ли использовать продукт «творог» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (творог), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.
Похожие продукты
Больше в разделе: Сыр
Инструменты и руководства по маркировке: творог
Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (творог), вам помогут следующие бесплатные инструменты.
- Генератор этикеток Nutrition FactsДобавьте в рецепт ингредиент (творог) и остальные, затем получите этикетку для США и форматы других рынков.
- Калькулятор пищевой ценности рецептаПросуммируйте пищевую ценность всего рецепта и разделите ее на порции.
- Калькулятор % суточной нормыПроверьте любое количество по референсным значениям FDA.
- Поиск размера порции (RACC)Найдите референсное количество FDA для категории вашего продукта.
- Сравнение продуктовСравните ингредиент (творог) с любым другим продуктом USDA на 100 g.
- Форматирование списка ингредиентовУпорядочите и оформите состав продукта.
- Требования к Nutrition Facts в СШАЧто требует от этикетки 21 CFR 101.9.
Источник и метод
Значения нутриентов взяты из Swiss Food Composition Database, Швейцарская база данных состава пищевых продуктов V 7.1 (Федеральное ведомство по безопасности пищевых продуктов и ветеринарии, 1 июля 2026 г.; свободное использование с указанием источника), запись 71: "Quark, nature, mager". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует FSVO, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором FSVO не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.
FSVO не сообщает о добавленных сахарах. Это цельный или несладкий продукт, поэтому добавленные сахара указаны как 0 g. Открыть запись FSVO ↗
Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: творог
Добавьте ингредиент (творог) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.