Quantas calorias há em brownie?
Brownie (1 quadrado, grande, 56 g): 227 calorias. 100 g: 405 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 230.
Banco de dados nutricional · Pães e panificação
Brownie: calorias e tabela nutricional
Brownie (1 quadrado, grande, 56 g) tem 227 calorias, 2.7 g de proteína, 35.8 g de carboidratos e 9.1 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. 100 g têm 405 calorias. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.
Rótulo Nutrition Facts: Brownie
Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.
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1 quadrado, grande (2-3/4" x 7/8") (56 g)
Visão geral
- Calorias
- 227
- Proteína
- 2.7 g · 5%
- Carboidratos totais
- 35.8 g · 13%
- Gorduras totais
- 9.1 g · 12%
- Fibra alimentar
- 1.2 g · 4%
- Açúcares totais
- 20.5 g · 0%
- Sódio
- 160 mg · 7%
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Todos os nutrientes desta porção
| Nutriente | Por porção | % DV* | Por 100 g |
|---|---|---|---|
| Calorias e macronutrientes | |||
| Calorias | 227 | 405 | |
| Gorduras totais | 9.1 g | 12% | 16.3 g |
| Gorduras saturadas | 2.4 g | 12% | 4.24 g |
| Gorduras trans | não informado | ||
| Gorduras monoinsaturadas | 5 g | 8.97 g | |
| Gorduras poli-insaturadas | 1.3 g | 2.26 g | |
| Colesterol | 9.5 mg | 3% | 17 mg |
| Sódio | 160 mg | 7% | 286 mg |
| Carboidratos totais | 35.8 g | 13% | 63.9 g |
| Fibra alimentar | 1.2 g | 4% | 2.1 g |
| Açúcares totais | 20.5 g | 36.6 g | |
| Açúcares adicionados | não informado | ||
| Proteína | 2.7 g | 4.8 g | |
| Vitaminas | |||
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina A | 11 mcg | 1% | 20 mcg |
| Vitamina C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamina E | 0.08 mg | 1% | 0.15 mg |
| Vitamina K | 3.6 mcg | 3% | 6.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.14 mg | 12% | 0.26 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.12 mg | 9% | 0.21 mg |
| Niacina (B3) | 0.96 mg | 6% | 1.72 mg |
| Vitamina B6 | <0.1 mg | 1% | 0.04 mg |
| Folato (DFE) | 40 mcg | 10% | 72 mcg |
| Vitamina B12 | <0.1 mcg | 2% | 0.07 mcg |
| Colina | 5.6 mg | 1% | 10 mg |
| Minerais | |||
| Cálcio | 16 mg | 1% | 29 mg |
| Ferro | 1.3 mg | 7% | 2.25 mg |
| Potássio | 83 mg | 2% | 149 mg |
| Magnésio | 17 mg | 4% | 31 mg |
| Fósforo | 57 mg | 5% | 101 mg |
| Zinco | 0.4 mg | 4% | 0.72 mg |
| Cobre | 0.13 mg | 14% | 0.22 mg |
| Manganês | 0.07 mg | 3% | 0.13 mg |
| Selênio | 3.5 mcg | 6% | 6.3 mcg |
| Outros | |||
| Água | 7.6 g | 13.6 g | |
| Cafeína | 1.1 mg | 2 mg | |
| Álcool | 0 g | 0 g | |
* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.
Brownie: informação nutricional por tamanho de porção
Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.
| Porção | Peso | Calorias | Carboidratos totais | Proteína | Gorduras totais | Fibra alimentar | Açúcares totais |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 quadrado, grande (2-3/4" x 7/8") | 56 g | 227 | 35.8 g | 2.7 g | 9.1 g | 1.2 g | 20.5 g |
| 1 pacote, embalagem dupla (2 unidades) | 61 g | 247 | 39 g | 2.9 g | 9.9 g | 1.3 g | 22.3 g |
| 100 g | 100 g | 405 | 63.9 g | 4.8 g | 16.3 g | 2.1 g | 36.6 g |
Qual a quantidade de cobre em brownie?
Brownie (1 quadrado, grande, 56 g). Teor de cobre: 0.13 mg, ou 14% do Daily Value. Em 100 g: 0.22 mg. Com 10 a 19% DV por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "good source".
Qual a quantidade de tiamina em brownie?
Brownie (1 quadrado, grande, 56 g). Teor de tiamina: 0.14 mg, ou 12% do Daily Value. Em 100 g: 0.26 mg. Com 10 a 19% DV por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "good source".
Brownie: informação nutricional por 100 gramas
100 g de brownie: 405 calorias, 4.8 g de proteína, 63.9 g de carboidratos, 2.1 g de fibra, 36.6 g de açúcares e 16.3 g de gordura.
De onde vêm as calorias de brownie
Cerca de 61% das calorias de brownie vêm dos carboidratos, 35% das gorduras e 5% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).
Brownie: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido
A mesma porção de brownie, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 square, large (56g) / pour 1 square, large (56g)
Calories
230
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 9 g | 12 % |
| Saturated / Saturés | 2.4 g + Trans 0 g | 12 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 10 mg | 3 % |
| Sodium | 160 mg | 7 % |
| Carbohydrate / Glucides | 36 g | 13 % |
| Fibre / Fibres | 1 g | 4 % |
| Sugars / Sucres | 21 g | 21 % |
| Protein / Protéines | 3 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 16 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 7 % |
| Potassium | 83 mg | 2 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 1695 kJ / 405 kcal |
| Fat | 16 g |
| of which saturates | 4.2 g |
| Carbohydrate | 64 g |
| of which sugars | 37 g |
| Protein | 4.8 g |
| Salt | 0.7 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 56g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 1695 kJ 405 kcal |
949 kJ 227 kcal |
11% |
| Fat | 16g | 9.1g | 13% |
| of which saturates | 4.2g | 2.4g | 12% |
| Carbohydrate | 64g | 36g | 14% |
| of which sugars | 37g | 21g | 23% |
| Fibre | 2.1g | 1.2g | - |
| Protein | 4.8g | 2.7g | 5.4% |
| Salt | 0.72g | 0.40g | 6.7% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
Perguntas frequentes sobre brownie
Quantas calorias há em brownie?
Brownie (1 quadrado, grande, 56 g): 227 calorias. 100 g: 405 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 230.
Quantas calorias têm 100 g de brownie?
100 g de brownie: 405 calorias, 4.8 g de proteína, 63.9 g de carboidratos e 16.3 g de gordura.
Quanta proteína há em brownie?
Brownie (1 quadrado, grande, 56 g). Proteína: 2.7 g, ou 5% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 4.8 g.
O que é uma porção de brownie?
Esta página usa por padrão 1 quadrado, grande (2-3/4" x 7/8") (56 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para brownie.
Posso usar brownie no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com brownie adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.
Alimentos relacionados
Frequentemente comparados ou usados com brownie
- Bolo de chocolate537 cal por 1 fatia (1/12 do bolo)
- Panqueca175 cal por 1 panqueca (6" de diâmetro)
- Farinha de aveia404 cal por 100 g
- Farinha de trigo364 cal por 100 g
- Pão de forma77 cal por 1 fatia
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Ferramentas e guias para rotular brownie
Se você produz e vende um produto que contém brownie, estas ferramentas gratuitas cobrem os próximos passos.
- Gerador de rótulos Nutrition FactsAdicione brownie e seus outros ingredientes e obtenha um rótulo dos EUA e formatos de outros mercados.
- Calculadora nutricional de receitasSome a nutrição de uma receita completa e divida-a em porções.
- Calculadora de % Daily ValueCompare qualquer quantidade com os valores de referência da FDA.
- Consulta de tamanho da porção (RACC)Encontre a quantidade de referência da FDA (RACC) para a categoria do seu produto.
- Comparação de alimentosCompare brownie com qualquer outro alimento do USDA, por 100 g.
- Formatador de lista de ingredientesOrdene e formate uma lista de ingredientes.
- Requisitos do Nutrition Facts nos EUAO que o 21 CFR 101.9 exige em um rótulo.
Fonte e método
Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 172713: "Cookies, brownies, commercially prepared". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.
O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados, e este alimento processado pode conter algum, por isso os açúcares adicionados aparecem como não informados. O painel do rótulo imprime 0 g porque uma linha não pode ficar em branco; o rótulo de um produto real precisa do valor obtido da receita. Ver o registro do USDA ↗
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