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Banco de dados nutricional · Bolos, biscoitos e doces de confeitaria

Bolo de milho: calorias e tabela nutricional

Bolo de milho (100 g) tem 311 calorias, 4.8 g de proteína, 45.1 g de carboidratos e 12.4 g de gordura, segundo a TACO. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
100 g (100 g)

Rótulo Nutrition Facts: Bolo de milho

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 310 % Daily Value* Total Fat 12g 16% Saturated Fat 4.5g 23% Trans Fat 2g Cholesterol 80mg 27% Sodium 135mg 6% Total Carbohydrate 45g 16% Dietary Fiber less than 1g 3% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 5g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 80mg 6% Iron 0.7mg 4% Potassium 120mg 3% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que a TACO não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

100 g (100 g)

Visão geral

Calorias
311
Proteína
4.8 g · 10%
Carboidratos totais
45.1 g · 16%
Gorduras totais
12.4 g · 16%
Fibra alimentar
0.7 g · 3%
Açúcares totais
–
Sódio
134 mg · 6%
Usar bolo de milho em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de bolo de milho já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
100 g (100 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias311311
Gorduras totais12.4 g16%12.4 g
Gorduras saturadas4.5 g23%4.5 g
Gorduras trans2 g1.99 g
Gorduras monoinsaturadas3.9 g3.9 g
Gorduras poli-insaturadas1.5 g1.5 g
Colesterol82 mg27%82 mg
Sódio134 mg6%134 mg
Carboidratos totais45.1 g16%45.1 g
Fibra alimentar0.7 g3%0.7 g
Açúcares totaisnão informado
Açúcares adicionadosnão informado
Proteína4.8 g4.8 g
Vitaminas
Vitamina Dnão informado
Vitamina Anão informado
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina Enão informado
Vitamina Knão informado
Tiamina (B1)0.11 mg9%0.11 mg
Riboflavina (B2)0.05 mg4%0.05 mg
Niacina (B3)0 mg0%0 mg
Vitamina B60 mg0%0 mg
Folato (DFE)não informado
Vitamina B12não informado
Colinanão informado
Minerais
Cálcio83 mg6%83 mg
Ferro0.7 mg4%0.7 mg
Potássio118 mg3%118 mg
Magnésio10 mg2%10 mg
Fósforo128 mg10%128 mg
Zinco0.4 mg4%0.4 mg
Cobre<0.1 mg4%0.04 mg
Manganês0.11 mg5%0.11 mg
Selênionão informado
Outros
Água36.7 g36.7 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Bolo de milho: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira da TACO para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números da TACO ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
100 g100 g31145.1 g4.8 g12.4 g0.7 g–
1 oz28.4 g8812.8 g1.4 g3.5 g0.2 g–

Quantas calorias há em bolo de milho?

Bolo de milho (100 g) tem 311 calorias, 4.8 g de proteína, 45.1 g de carboidratos e 12.4 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 310.

Qual a quantidade de colesterol em bolo de milho?

Bolo de milho (100 g). Teor de colesterol: 82 mg, ou 27% do Daily Value. Isso equivale a 20% DV ou mais por porção, o que a FDA considera "high".

Qual a quantidade de gordura saturada em bolo de milho?

Bolo de milho (100 g). Teor de gordura saturada: 4.5 g, ou 23% do Daily Value. Isso equivale a 20% DV ou mais por porção, o que a FDA considera "high".

Bolo de milho: informação nutricional por 100 gramas

100 g de bolo de milho: 311 calorias, 4.8 g de proteína, 45.1 g de carboidratos, 0.7 g de fibra e 12.4 g de gordura.

De onde vêm as calorias de bolo de milho

Cerca de 58% das calorias de bolo de milho vêm dos carboidratos, 36% das gorduras e 6% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Bolo de milho: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de bolo de milho, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre bolo de milho

Quantas calorias há em bolo de milho?
Bolo de milho (100 g) tem 311 calorias, 4.8 g de proteína, 45.1 g de carboidratos e 12.4 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 310.
Quanta proteína há em bolo de milho?
Bolo de milho (100 g). Proteína: 4.8 g, ou 10% do Daily Value de 50 g.
O que é uma porção de bolo de milho?
Esta página usa por padrão 100 g. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para bolo de milho.
Posso usar bolo de milho no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com bolo de milho adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm da TACO, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição (NEPA/UNICAMP, 2011; reprodução permitida desde que citada a fonte), registro 18: "Bolo, pronto, milho". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como a TACO os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que a TACO não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

TACO não informa açúcares adicionados, e este prato preparado pode conter algum, por isso os açúcares adicionados aparecem como não informados. O painel do rótulo imprime 0 g porque uma linha não pode ficar em branco; o rótulo de um produto real precisa do valor obtido da receita. Ver o registro da TACO ↗

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