Quantas calorias há em peito bovino?
Peito bovino (3 oz, 85 g): 281 calorias. 100 g: 331 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 280.
Banco de dados nutricional · Carne bovina
Informação nutricional de Peito bovino
Informação nutricional de Peito bovino segundo o USDA FoodData Central: 281 calorias em 3 oz, com 22 g de proteína, 0 g de carboidratos e 20.8 g de gordura. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.
Rótulo Nutrition Facts: Peito bovino
Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.
Baixar este rótulo: SVG · PNG Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.
3 oz (85 g)
Visão geral
- Calorias
- 281
- Proteína
- 22 g · 44%
- Carboidratos totais
- 0 g · 0%
- Gorduras totais
- 20.8 g · 27%
- Fibra alimentar
- 0 g · 0%
- Açúcares totais
- 0 g · 0%
- Sódio
- 54 mg · 2%
Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de peito bovino já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.
Todos os nutrientes desta porção
| Nutriente | Por porção | % DV* | Por 100 g |
|---|---|---|---|
| Calorias e macronutrientes | |||
| Calorias | 281 | 331 | |
| Gorduras totais | 20.8 g | 27% | 24.5 g |
| Gorduras saturadas | 8 g | 40% | 9.44 g |
| Gorduras trans | não informado | ||
| Gorduras monoinsaturadas | 9.3 g | 10.9 g | |
| Gorduras poli-insaturadas | 0.7 g | 0.85 g | |
| Colesterol | 79 mg | 26% | 93 mg |
| Sódio | 54 mg | 2% | 64 mg |
| Carboidratos totais | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g | 0 g | |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteína | 22 g | 25.9 g | |
| Vitaminas | |||
| Vitamina D | 0.34 mcg | 2% | 0.4 mcg |
| Vitamina A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamina E | 0.16 mg | 1% | 0.19 mg |
| Vitamina K | 1.6 mcg | 1% | 1.9 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.05 mg | 4% | 0.06 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.17 mg | 13% | 0.2 mg |
| Niacina (B3) | 2.8 mg | 17% | 3.27 mg |
| Vitamina B6 | 0.22 mg | 13% | 0.26 mg |
| Folato (DFE) | 6 mcg | 1% | 7 mcg |
| Vitamina B12 | 2 mcg | 85% | 2.4 mcg |
| Colina | 84 mg | 15% | 98.5 mg |
| Minerais | |||
| Cálcio | 6 mg | 0% | 7 mg |
| Ferro | 2.1 mg | 12% | 2.46 mg |
| Potássio | 213 mg | 5% | 251 mg |
| Magnésio | 17 mg | 4% | 20 mg |
| Fósforo | 176 mg | 14% | 207 mg |
| Zinco | 4.9 mg | 45% | 5.77 mg |
| Cobre | 0.09 mg | 10% | 0.1 mg |
| Manganês | <0.1 mg | 1% | 0.02 mg |
| Selênio | 19 mcg | 35% | 22.8 mcg |
| Outros | |||
| Água | 42.1 g | 49.6 g | |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg | |
| Álcool | 0 g | 0 g | |
* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.
Peito bovino: informação nutricional por tamanho de porção
Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.
| Porção | Peso | Calorias | Carboidratos totais | Proteína | Gorduras totais | Fibra alimentar | Açúcares totais |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 281 | 0 g | 22 g | 20.8 g | 0 g | 0 g |
| 1 pedaço, cozido, sem descarte (rendimento de 1 lb de carne crua com descarte) | 329 g | 1089 | 0 g | 85 g | 80.6 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 331 | 0 g | 25.9 g | 24.5 g | 0 g | 0 g |
Qual a quantidade de vitamina B12 em peito bovino?
Peito bovino (3 oz, 85 g). Teor de vitamina B12: 2 mcg, ou 85% do Daily Value. Em 100 g: 2.4 mcg. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".
Qual a quantidade de zinco em peito bovino?
Peito bovino (3 oz, 85 g). Teor de zinco: 4.9 mg, ou 45% do Daily Value. Em 100 g: 5.77 mg. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".
Peito bovino: informação nutricional por 100 gramas
100 g de peito bovino: 331 calorias, 25.9 g de proteína, 0 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcares e 24.5 g de gordura.
De onde vêm as calorias de peito bovino
Cerca de 0% das calorias de peito bovino vêm dos carboidratos, 68% das gorduras e 32% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).
Peito bovino: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido
A mesma porção de peito bovino, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 3 oz (85g) / pour 3 oz (85g)
Calories
280
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 21 g | 28 % |
| Saturated / Saturés | 8 g + Trans 0 g | 40 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 79 mg | 26 % |
| Sodium | 55 mg | 2 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 22 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 2 % |
| Calcium | 6 mg | 0 % |
| Iron / Fer | 2 mg | 12 % |
| Potassium | 213 mg | 6 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 1385 kJ / 331 kcal |
| Fat | 25 g |
| of which saturates | 9.4 g |
| Carbohydrate | 0.0 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 26 g |
| Salt | 0.2 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 85g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 1385 kJ 331 kcal |
1177 kJ 281 kcal |
14% |
| Fat | 25g | 21g | 30% |
| of which saturates | 9.4g | 8.0g | 40% |
| Carbohydrate | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 26g | 22g | 44% |
| Salt | 0.16g | 0.14g | 2.3% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
Perguntas frequentes sobre peito bovino
Quantas calorias há em peito bovino?
Peito bovino (3 oz, 85 g): 281 calorias. 100 g: 331 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 280.
O que é uma porção de peito bovino?
Esta página usa por padrão 3 oz (85 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para peito bovino.
Posso usar peito bovino no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com peito bovino adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.
Alimentos relacionados
Frequentemente comparados ou usados com peito bovino
Mais em Carne bovina
Ferramentas e guias para rotular peito bovino
Se você produz e vende um produto que contém peito bovino, estas ferramentas gratuitas cobrem os próximos passos.
- Gerador de rótulos Nutrition FactsAdicione peito bovino e seus outros ingredientes e obtenha um rótulo dos EUA e formatos de outros mercados.
- Calculadora nutricional de receitasSome a nutrição de uma receita completa e divida-a em porções.
- Calculadora de % Daily ValueCompare qualquer quantidade com os valores de referência da FDA.
- Consulta de tamanho da porção (RACC)Encontre a quantidade de referência da FDA (RACC) para a categoria do seu produto.
- Comparação de alimentosCompare peito bovino com qualquer outro alimento do USDA, por 100 g.
- Formatador de lista de ingredientesOrdene e formate uma lista de ingredientes.
- Requisitos do Nutrition Facts nos EUAO que o 21 CFR 101.9 exige em um rótulo.
Fonte e método
Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 168665: "Beef, brisket, whole, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, braised". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.
O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗
Crie um rótulo Nutrition Facts com peito bovino
Adicione peito bovino e o restante da sua receita. O rótulo, o %DV e o cálculo da porção são feitos para você. Comece grátis.