規制

TTBS / CRS 5:2010: トリニダード・トバゴの栄養成分表示ラベル

TTBS / CRS 5:2010は、CRS 5:2010 (adopted by TTBS) - Labelling of pre-packaged foodsに基づくトリニダード・トバゴの栄養成分表示ラベルです。義務栄養素は9つで、100 gまたは100 mlあたりと1回分あたりの両方の欄が必要であり、パッケージ上は英語で表示します。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against CRS 5:2010 (adopted by TTBS) - Labelling of pre-packaged foods · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction: Trinidad and Tobago (packaged food sold at retail)
Regulation: CRS 5:2010 (adopted by TTBS) - Labelling of pre-packaged foods
Effective: 1 January 2010
Official source: ttbs.org.tt

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トリニダード・トバゴの栄養表示要件

トリニダード・トバゴで販売される包装食品は、CRS 5:2010 (adopted by TTBS) - Labelling of pre-packaged foodsに基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「Trinidad & Tobago - TTBS / CRS 5:2010」フォーマットです: トリニダード・トバゴ規格局を通じたCARICOM地域規格。適合するトリニダード・トバゴの栄養成分表示ラベルは、9つの義務栄養素を表示します: エネルギー、たんぱく質、総脂質、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、炭水化物、糖類、食物繊維、ナトリウム。値は100 gまたは100 mlあたりと1回分あたりで表示し、両方の欄が必須です。エネルギーはkcalで、食塩ではなくナトリウムで表します。パネルの見出しは「Nutrition Information」です。パッケージ上は英語が必須です。義務的なパッケージ前面警告の制度はありません。トリニダード・トバゴは独自の表示規則を書く代わりにCRS 5:2010を採用しているため、この規格に従って作成したラベルは、それを採用したすべての市場で通用します。NFLはレシピから印刷可能なトリニダード・トバゴの栄養成分表示ラベルを作成し、トリニダード・トバゴ向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文

CRS 5:2010 (adopted by TTBS) - Labelling of pre-packaged foods (TTBSが採用した包装済み食品の表示に関するCARICOM地域規格)

施行

2010年1月1日

適用範囲

トリニダード・トバゴ(小売で販売される包装食品)

出典

https://ttbs.org.tt

主要な事実

義務栄養素(9)

エネルギー、たんぱく質、総脂質、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、炭水化物、糖類、食物繊維、ナトリウム

表示の基準

100 gまたは100 mlあたりと1回分あたり、両方の欄が必要

エネルギーの単位

kcal

ナトリウムか食塩か

食塩ではなくナトリウムとして表示

パネルの見出し

Nutrition Information

ラベルの言語

パッケージ上は英語が必須

パッケージ前面

義務的なパッケージ前面警告の制度はなし

一つの規格、7つの市場

トリニダード・トバゴは、他の6つの市場が全面的に採用している調和規格CRS 5:2010を適用しています。この規格に従って作成したラベルは、各市場の言語規則と執行機関に従うことを条件に、そのすべての市場で受け入れられます。同じ規格を採用している市場はバハマ、バルバドス、ベリーズ、ガイアナ、ジャマイカ、スリナムです。

トリニダード・トバゴの食品表示要件

トリニダード・トバゴでは、拘束力のある食品ラベルの規則はFood and Drugs Act, Chapter 30:01 (食品医薬品法)とFood and Drugs Regulations (食品医薬品規則)に定められており、保健省の化学・食品医薬品部が所管しています。Regulation 16 (規則第16条)により、列挙された適用除外を条件として、包装食品には次の事項が義務です:

ブランド名または商標名、一般名称、内容量。
重量の多い順に並べた完全な原材料リスト、または各原材料の割合。
製造者または調製者、および求められる場合は原産国。
添加した保存料、着色料、香料。
消費期限またはその他の日付表示。
必要な場合は、保存、調理、安全な取り扱いの方法。
バッチ番号またはロット番号。

必要な情報はすべて、明瞭で目立ち、購入者が容易に見られるものでなければなりません。

出典: Food and Drugs Act, Chapter 30:01 and Food and Drugs Regulations。

トリニダード・トバゴの栄養成分表示ラベルとCRS 5:2010

CARICOM規格CRS 5:2010 (Labelling of Prepackaged Foods、包装済み食品の表示)は、栄養クレームまたは健康クレームを行う場合にのみ栄養成分の表示を義務としており、それ以外の場合は任意です。表示する場合は、エネルギー、たんぱく質、利用可能炭水化物、脂質、飽和脂肪酸、総糖類に加え、クレームの対象となる栄養素を含めなければなりません。

CROSQはその後、改訂版の地域規格CRS 5:2024を公表しています。改訂による変更に依拠する前に、国内での採用状況を確認する必要があります。

トリニダード・トバゴ規格局の強制規格TTCS 20:2023 (Labelling of Goods, Prepackaged Goods、商品の表示: 包装済み商品)は施行されていますが、保健省の規則が表示を定める食品は除外しているため、食品ラベルはTTCS 20ではなくFood and Drugs Regulationsに従います。

出典: CROSQ, Standards catalogue, February 2026、およびTTCS 20:2023。