規制

BBSQ / CRS 5:2010: バハマの栄養成分表示ラベル

BBSQ / CRS 5:2010は、CRS 5:2010 (BBSQが採用) - Labelling of pre-packaged foodsに基づくバハマの栄養成分表示ラベルです。義務栄養素は9つで、100 gまたは100 mlあたりと1回分あたりで表示し、両方の欄が必須です。パッケージ上は英語で表示します。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against CRS 5:2010 (adopted by BBSQ) - Labelling of pre-packaged foods · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction: Bahamas (packaged food sold at retail)
Regulation: CRS 5:2010 (adopted by BBSQ) - Labelling of pre-packaged foods
Effective: 1 January 2010
Official source: www.bbsq.gov.bs

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バハマの栄養表示要件

バハマで販売される包装食品は、CRS 5:2010 (BBSQが採用) - Labelling of pre-packaged foodsに基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「Bahamas - BBSQ / CRS 5:2010」フォーマットです: バハマ規格局(Bahamas Bureau of Standards)によるCARICOM地域規格。適合するバハマの栄養成分表示ラベルは、9つの義務栄養素を表示します: エネルギー、たんぱく質、総脂質、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、炭水化物、糖類、食物繊維、ナトリウム。値は100 gまたは100 mlあたりと1回分あたりで表示し、両方の欄が必須です。エネルギーはkcalで、食塩ではなくナトリウムで表します。パネルの見出しは「Nutrition Information」です。パッケージ上は英語が必須です。義務的なパッケージ前面警告の制度はありません。バハマは独自の表示規定を書かずにCRS 5:2010を採用しているため、この規格に沿って作ったラベルは、同じ規格を採用したすべての市場で通用します。NFLはレシピから印刷可能なバハマの栄養成分表示ラベルを作成し、バハマ向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文

CRS 5:2010 (BBSQが採用) - Labelling of pre-packaged foods

施行

2010年1月1日

適用範囲

バハマ(小売で販売される包装食品)

出典

https://www.bbsq.gov.bs

主要な事実

義務栄養素(9)

エネルギー、たんぱく質、総脂質、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、炭水化物、糖類、食物繊維、ナトリウム

表示の基準

100 gまたは100 mlあたりと1回分あたり、両方の欄が必要

エネルギーの単位

kcal

ナトリウムか食塩か

食塩ではなくナトリウムとして表示

パネルの見出し

Nutrition Information

ラベルの言語

パッケージ上は英語が必須

パッケージ前面

義務的なパッケージ前面警告の制度はなし

一つの規格、7つの市場

バハマはCRS 5:2010を適用しています。これは、他の6つの市場も全面的に採用している調和規格です。この規格に沿って作ったラベルは、各市場の言語規則と執行機関に従うことを条件に、そのすべてで受け入れられます。同じ規格を採用している市場はバルバドス、ベリーズ、ガイアナ、ジャマイカ、スリナム、トリニダード・トバゴです。

BBSQに基づくバハマの食品表示要件

バハマ規格品質局(BBSQ)は、BNS CRS 5:2010、Labelling of Prepackaged Foods (包装済み食品の表示)を、宣言・公表されたバハマ国家規格として掲載しています。消費者または給食事業者に販売される包装済み食品が対象で、ばら売りの食品、購入者の目の前で包装される食品、輸出専用の食品は対象外です。

BBSQは、規格は政府が法律、規則または命令によって強制としない限り任意であると説明しています。その公開掲載ではBNS CRS 5:2010は強制と示されていないため、他の法律が適用しない限り、一般的な食品についてこの規格は任意です。

地域レベルでは、CROSQが改訂版のCRS 5:2024を公表していますが、BBSQは依然としてバハマ向けに2010年版を掲載しています。

出典: BBSQ、BNS CRS 5:2010 Labelling of Prepackaged Foods、およびBBSQ、任意規格と強制規格。

バハマの栄養成分表示ラベルの位置づけ

公式資料では、バハマのすべての包装済み食品に栄養成分パネルが義務であるとは確認されていません。BNS CRS 5:2010は任意であり、この規格のもとで栄養成分の表示が必要になるのは主に栄養クレームや健康クレームを行う場合です。

それでも、食品の栄養価に関する誤認を招く記載は食品関連法で禁止されているため、栄養クレームはすべて正確でなければなりません。

出典: BBSQ、BNS CRS 5:2010。

バハマの食品ラベルの言語要件

BBSQの公開資料では、すべての包装済み食品に対する一般的な義務的言語規則は確認されていませんが、実務上は公用語である英語が使われています。

水産物は明確な例外です。Food (Seafood Processing and Inspection) Regulations (食品(水産物加工・検査)規則)は、すべての水産物容器に英語の表示を義務付けており、他の言語の追加も認めています。この規則は、水産物容器に製品の名称、正味重量、加工業者の情報、原産国、包装の情報、添加物または保存料、原材料を表示することも求めています。

出典: Food (Seafood Processing and Inspection) Regulations (食品(水産物加工・検査)規則)。