Skip to content
期間限定!買い切りプラン:一度の支払いでずっと使えます。ライセンスが売れるにつれて価格が上がります。買い切りプランを見る
栄養データベース · 調味料・ソース

ジャムのカロリーと栄養成分

ジャム(大さじ1、20 g)は56カロリーで、たんぱく質0.1 g、炭水化物13.8 g、脂質<0.1 gを含みます(USDA FoodData Central)。100 gあたりは278カロリーです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
大さじ1 (20 g)

ジャムのNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 tbsp (20g) Amount per serving Calories 60 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 5mg 0% Total Carbohydrate 14g 5% Dietary Fiber 0g 1% Total Sugars 10g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 0g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 0mg 0% Iron 0.1mg 1% Potassium 15mg 0% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

大さじ1 (20 g)

概要

カロリー
56
たんぱく質
0.1 g · 0%
炭水化物
13.8 g · 5%
脂質
<0.1 g · 0%
食物繊維
0.2 g · 1%
糖類
9.7 g · 0%
ナトリウム
6.4 mg · 0%
レシピでジャムを使う

この分量のジャムを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
大さじ1 (20 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー56278
脂質<0.1 g0%0.07 g
飽和脂肪酸<0.1 g0%0.01 g
トランス脂肪酸報告なし
一価不飽和脂肪酸<0.1 g0.04 g
多価不飽和脂肪酸0 g0 g
コレステロール0 mg0%0 mg
ナトリウム6.4 mg0%32 mg
炭水化物13.8 g5%68.9 g
食物繊維0.2 g1%1.1 g
糖類9.7 g48.5 g
添加糖類報告なし
たんぱく質0.1 g0.37 g
ビタミン
ビタミンD0 mcg0%0 mcg
ビタミンA0 mcg0%0 mcg
ビタミンC1.8 mg2%8.8 mg
ビタミンE<0.1 mg0%0.12 mg
ビタミンK0 mcg0%0 mcg
チアミン(B1)<0.1 mg0%0.02 mg
リボフラビン(B2)<0.1 mg1%0.08 mg
ナイアシン(B3)<0.1 mg0%0.04 mg
ビタミンB6<0.1 mg0%0.02 mg
葉酸(DFE)2.2 mcg1%11 mcg
ビタミンB120 mcg0%0 mcg
コリン2 mg0%10.2 mg
ミネラル
カルシウム4 mg0%20 mg
鉄0.1 mg1%0.49 mg
カリウム15 mg0%77 mg
マグネシウム0.8 mg0%4 mg
リン3.8 mg0%19 mg
亜鉛<0.1 mg0%0.06 mg
銅<0.1 mg2%0.1 mg
マンガン<0.1 mg0%0.04 mg
セレン0.4 mcg1%2 mcg
その他
水分6.1 g30.5 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

ジャムの栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
大さじ120 g5613.8 g0.1 g<0.1 g0.2 g9.7 g
1包(0.5 oz)14 g399.6 g0.1 g<0.1 g0.2 g6.8 g
100 g100 g27868.9 g0.4 g0.1 g1.1 g48.5 g

ジャムのカロリーはどれくらいですか

ジャム(大さじ1、20 g)は56カロリーです。100 gは278カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは60と表示される場合があります。

ジャムの100グラムあたりの栄養成分

ジャム100 gには、278カロリー, 0.37 gのたんぱく質, 68.9 gの炭水化物, 1.1 gの食物繊維, 48.5 gの糖類, 0.07 gの脂質が含まれます。

ジャムのカロリーの内訳

ジャムのカロリーのうち、約99%が炭水化物、0%が脂質、1%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

ジャムの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じジャムの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

ジャムについてよくある質問

ジャムのカロリーはどれくらいですか
ジャム(大さじ1、20 g)は56カロリーです。100 gは278カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは60と表示される場合があります。
ジャム100 gのカロリーはどれくらいですか
ジャム100 gは278カロリーで、たんぱく質0.37 g、炭水化物68.9 g、脂質0.07 gを含みます。
ジャムのたんぱく質量はどれくらいですか
ジャム(大さじ1、20 g)は0.1 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの0%にあたります。100 gでは0.37 gです。
ジャムの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は大さじ1(20 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、ジャムのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にジャムを使えますか
はい。ジャムを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

ジャムとよく比較される食品、一緒に使われる食品

ジャムを使った製品の表示に役立つツールとガイド

ジャムを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード169641「Jams and preserves」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がなく、この加工食品には添加糖類が含まれる可能性があるため、添加糖類は「報告なし」と表示しています。行を空欄にできないため、ラベルパネルでは0 gと印刷されます。実際の製品ラベルには、レシピに基づく数値が必要です。 USDAのレコードを見る ↗

ジャムを使ってNutrition Factsラベルを作成

ジャムとレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。