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पोषण डेटाबेस · पोल्ट्री

टर्की कैलोरी और पोषण तथ्य

टर्की (100 g) में 159 कैलोरी, 29.1 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 3.8 g वसा होती है (USDA FoodData Central)। नीचे सर्विंग बदलें तो लेबल, सारांश और पूरी पोषक तत्व तालिका एक साथ अपडेट होती हैं।

डिफ़ॉल्ट सर्विंग
100 g (100 g)

टर्की Nutrition Facts लेबल

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 160 % Daily Value* Total Fat 4g 5% Saturated Fat 1g 6% Trans Fat 0g Cholesterol 100mg 34% Sodium 100mg 4% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 29g Vitamin D 0.3mcg 2% Calcium 10mg 1% Iron 1mg 6% Potassium 240mg 5% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA का मानक फॉर्मेट। मान आपके चुने गए सर्विंग के लिए FDA के पूर्णांकन नियमों से निकाले जाते हैं। जो पोषक तत्व USDA इस खाद्य के लिए रिपोर्ट नहीं करता, वह पैनल पर 0 और तालिका में "रिपोर्ट नहीं" के रूप में छपता है।

यह लेबल डाउनलोड करें: · संदर्भ के रूप में उपयोग के लिए निःशुल्क। आप जो उत्पाद बेचते हैं, उसके लेबल के लिए आपकी पूरी रेसिपी और संघटक कथन चाहिए।

100 g (100 g)

एक नज़र में

कैलोरी
159
प्रोटीन
29.1 g · 58%
कुल कार्बोहाइड्रेट
0 g · 0%
कुल वसा
3.8 g · 5%
आहारीय रेशा
0 g · 0%
कुल शर्करा
0 g · 0%
सोडियम
101 mg · 4%
रेसिपी में उपयोग करें: टर्की

निःशुल्क लेबल जनरेटर खुलता है, जिसमें इस मात्रा के साथ टर्की पहले से जुड़ा होता है। बाकी संघटक जोड़ें और लेबल साथ-साथ अपडेट होता जाएगा।

इस सर्विंग के सभी पोषक तत्व
100 g (100 g)
पोषक तत्वप्रति सर्विंग% DV*प्रति 100 g
कैलोरी और स्थूल पोषक तत्व
कैलोरी159159
कुल वसा3.8 g5%3.84 g
संतृप्त वसा1.1 g6%1.13 g
ट्रांस वसा<0.1 g0.05 g
एकल-असंतृप्त वसा1.3 g1.26 g
बहु-असंतृप्त वसा1 g1.03 g
कोलेस्ट्रॉल101 mg34%101 mg
सोडियम101 mg4%101 mg
कुल कार्बोहाइड्रेट0 g0%0 g
आहारीय रेशा0 g0%0 g
कुल शर्करा0 g0 g
अतिरिक्त शर्करा0 g0%0 g
प्रोटीन29.1 g29.1 g
विटामिन
विटामिन D0.3 mcg2%0.3 mcg
विटामिन A4 mcg0%4 mcg
विटामिन C0 mg0%0 mg
विटामिन E0.06 mg0%0.06 mg
विटामिन K0 mcg0%0 mcg
थायमिन (B1)<0.1 mg4%0.05 mg
राइबोफ्लेविन (B2)0.28 mg22%0.28 mg
नियासिन (B3)9.5 mg59%9.5 mg
विटामिन B60.64 mg38%0.64 mg
फोलेट (DFE)9 mcg2%9 mcg
विटामिन B120.94 mcg39%0.94 mcg
कोलीन89 mg16%88.9 mg
खनिज
कैल्शियम13 mg1%13 mg
आयरन1 mg6%1.03 mg
पोटैशियम239 mg5%239 mg
मैग्नीशियम29 mg7%29 mg
फॉस्फोरस222 mg18%222 mg
जिंक2.5 mg23%2.51 mg
कॉपर0.09 mg10%0.09 mg
मैंगनीज<0.1 mg1%0.01 mg
सेलेनियम31 mcg56%30.7 mcg
अन्य
पानी66.7 g66.7 g
कैफ़ीन0 mg0 mg
अल्कोहल0 g0 g

* प्रतिशत Daily Value 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित हैं (वयस्कों और 4 वर्ष या उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए FDA संदर्भ मान)। प्रति 100 g के मान लेबल पूर्णांकन से पहले के USDA आंकड़े हैं।

टर्की: सर्विंग आकार के अनुसार पोषण

नीचे दी गई हर सर्विंग इस खाद्य का USDA घरेलू माप, उसका कोई अंश, या इकाई रूपांतरण है। मात्राएँ भार के अनुसार स्केल किए गए USDA मान हैं; केवल Nutrition Facts पैनल पर FDA का अधिक मोटा लेबल पूर्णांकन लागू होता है।

सर्विंगभारकैलोरीकुल कार्बोहाइड्रेटप्रोटीनकुल वसाआहारीय रेशाकुल शर्करा
3 oz85 g1350 g24.7 g3.3 g0 g0 g
1 पक्षी3,812 g60610 g1107.8 g146.4 g0 g0 g
100 g100 g1590 g29.1 g3.8 g0 g0 g

टर्की: कितनी कैलोरी होती हैं?

टर्की (100 g) में 159 कैलोरी, 29.1 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 3.8 g वसा होती है। Nutrition Facts लेबल पर कैलोरी को निकटतम 5 या 10 तक पूर्णांकित किया जाता है, इसलिए ऊपर के पैनल पर 160 दिख सकता है।

टर्की: नियासिन की मात्रा कितनी है?

टर्की (100 g) में नियासिन की मात्रा 9.5 mg है, जो Daily Value का 59% है। प्रति सर्विंग 20% DV या अधिक होने पर यह "excellent source" दावे के लिए FDA की सीमा पूरी करता है।

टर्की: कितना प्रोटीन होता है?

टर्की (100 g) में 29.1 g प्रोटीन है, जो 50 g Daily Value का 58% है। प्रति सर्विंग 20% DV या अधिक होने पर यह "excellent source" दावे के लिए FDA की सीमा पूरी करता है।

टर्की: प्रति 100 ग्राम पोषण

टर्की (100 g) में 159 कैलोरी, 29.1 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट, 0 g रेशा, 0 g शर्करा और 3.84 g वसा हैं।

कैलोरी कहाँ से आती हैं: टर्की

टर्की: लगभग 0% कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से, 23% वसा से और 77% प्रोटीन से आती हैं (Atwater गुणक: प्रति ग्राम 4, 9 और 4 कैलोरी)।

कनाडा, ईयू और ब्रिटेन के लिए टर्की पोषण लेबल

अन्य बाज़ारों के लिए आवश्यक लेबल फॉर्मेट में एक ही सर्विंग (टर्की): कनाडा की द्विभाषी Nutrition Facts तालिका, ईयू की पोषण घोषणा (प्रति 100 g, ऊर्जा kJ और kcal में, सोडियम के बजाय नमक) और संदर्भ सेवन वाली ब्रिटेन की पोषण सूचना तालिका। जनरेटर एक ही रेसिपी से इनके और कई अन्य फॉर्मेट के बीच बदल देता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: टर्की

टर्की: कितनी कैलोरी होती हैं?
टर्की (100 g) में 159 कैलोरी, 29.1 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 3.8 g वसा होती है। Nutrition Facts लेबल पर कैलोरी को निकटतम 5 या 10 तक पूर्णांकित किया जाता है, इसलिए ऊपर के पैनल पर 160 दिख सकता है।
टर्की: कितना प्रोटीन होता है?
टर्की (100 g) में 29.1 g प्रोटीन है, जो 50 g Daily Value का 58% है।
टर्की: एक सर्विंग क्या होती है?
यह पेज डिफ़ॉल्ट रूप से 100 g दिखाता है। पूर्व-पैक खाद्य के लेबल पर सर्विंग आकार उसकी श्रेणी की FDA संदर्भ मात्रा (RACC) से तय होता है, इसलिए उत्पाद का लेबल अलग मात्रा इस्तेमाल कर सकता है। ऊपर का चयनकर्ता इस खाद्य (टर्की) के हर USDA माप को दिखाता है।
Nutrition Facts लेबल की गणना में टर्की इस्तेमाल हो सकता है क्या?
हाँ। जनरेटर खोलें, जिसमें टर्की पहले से जुड़ा है, अपना उपयोग किया जाने वाला भार दर्ज करें, अन्य संघटक जोड़ें, और लेबल की गणना यहाँ दिखाए गए उसी USDA रिकॉर्ड से हो जाती है। आप जो उत्पाद बेचते हैं, उसके लेबल में आपकी वास्तविक रेसिपी और तैयार सर्विंग दिखानी होगी।

अक्सर तुलना या साथ में उपयोग: टर्की

और देखें: पोल्ट्री

लेबलिंग के टूल और गाइड: टर्की

अगर आप ऐसा उत्पाद बनाकर बेचते हैं जिसमें टर्की शामिल है, तो ये निःशुल्क टूल अगले चरण संभालते हैं।

स्रोत और विधि

पोषक तत्वों के मान USDA FoodData Central, SR Legacy (अप्रैल 2018 रिलीज़, सार्वजनिक डोमेन), रिकॉर्ड 171481: "Turkey, whole, meat only, cooked, roasted" से हैं। मान प्रति 100 g वैसे ही संग्रहीत हैं जैसे USDA रिपोर्ट करता है, और हर सर्विंग के लिए भार के अनुसार स्केल किए जाते हैं। Nutrition Facts पैनल 21 CFR 101.9 के FDA पूर्णांकन नियम लागू करता है; तालिकाएँ और पाठ स्केल की गई मात्राएँ पढ़ने की सटीकता पर दिखाते हैं, इसलिए कोई आंकड़ा पैनल से थोड़ा अलग हो सकता है। जो पोषक तत्व USDA इस खाद्य के लिए रिपोर्ट नहीं करता, उसे रिपोर्ट नहीं किया गया दिखाया जाता है, कभी अनुमानित मान नहीं।

SR Legacy अतिरिक्त शर्करा के फ़ील्ड से पहले का है। यह साबुत या बिना मीठा किया गया खाद्य है, इसलिए अतिरिक्त शर्करा 0 g दिखाई गई है। USDA रिकॉर्ड देखें ↗

Nutrition Facts लेबल बनाएँ: टर्की

टर्की और अपनी बाकी रेसिपी जोड़ें। लेबल, %DV और सर्विंग का गणित आपके लिए हो जाता है। शुरू करना निःशुल्क है।