INNOQ Decreto 25/2013: etiqueta nutricional de Mozambique
INNOQ Decreto 25/2013, la etiqueta nutricional de Mozambique conforme a INNOQ - NM (Decreto 25/2013 + Codex CAC/GL 2-1985): 7 nutrientes obligatorios, por 100 g o 100 ml, portugués en el envase. Genere gratis una etiqueta conforme.
Reviewed against INNOQ - NM (Decreto 25/2013 + Codex CAC/GL 2-1985) · Page updated October 25, 2026
Requisitos de etiquetado nutricional en Mozambique
Los alimentos envasados que se venden en Mozambique deben llevar una declaración nutricional conforme a INNOQ - NM (Decreto 25/2013 + Codex CAC/GL 2-1985). Esta página cubre el formato Mozambique - INNOQ Decreto 25/2013: portugués según el Instituto Nacional de Normalização. Una etiqueta nutricional conforme de Mozambique declara 7 nutrientes obligatorios: energia, proteínas, gorduras, gorduras saturadas, hidratos de carbono, açúcares y sódio. Los valores se declaran por 100 g o 100 ml, con la energía en kcal y en kJ, y sodio en lugar de sal. El panel se encabeza con "Informação Nutricional". Se exige portugués en el envase. No hay un esquema obligatorio de advertencias frontales. NutritionFactLabel construye una etiqueta nutricional de Mozambique lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Mozambique, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.
Normativa oficial
Datos clave
Requisitos de etiquetado de alimentos en Mozambique y base jurídica
El organismo nacional de normalización de Mozambique, el Instituto Nacional de Normalização e Qualidade (INNOQ), recoge la NM 42:2016, Norma general para el etiquetado de alimentos preenvasados, como la norma de etiquetado de Mozambique. El catálogo público del INNOQ no indica que todas sus disposiciones sean obligatorias para todos los alimentos.
El Decreto n.º 25/2013, citado a veces para el etiquetado de alimentos, figura en la Imprensa Nacional de Moçambique como el decreto que aprueba el modelo de licencia para casinos y salas de juego. No es una ley de etiquetado de alimentos.
Las reglas obligatorias de etiquetado de alimentos más claras figuran en el Decreto n.º 9/2016, el reglamento sobre la fortificación con micronutrientes de los alimentos procesados industrialmente, que está en vigor.
Fuente: INNOQ, Catálogo de normas técnicas de Mozambique e Imprensa Nacional de Moçambique, registro del Decreto n.º 25/2013.
Etiquetado de alimentos fortificados e información nutricional en Mozambique
Las fuentes oficiales no confirman un panel nutricional obligatorio general en todos los alimentos preenvasados, y el texto completo de la NM 42:2016 no es público.
El Decreto n.º 9/2016 hace obligatoria la fortificación de la harina de trigo, la harina de maíz, el aceite comestible, el azúcar y la sal. Para estos alimentos es obligatorio indicar en el envase la composición química, el sello y el logotipo de fortificación y la palabra "Fortificado", y seguir las normas de etiquetado de Mozambique a las que remite.
Si un productor cambia la etiqueta de un alimento incluido, debe notificarlo al Ministerio de Salud y al INNOQ para su aprobación.
Fuente: Decreto n.º 9/2016, Reglamento sobre la fortificación de alimentos con micronutrientes.
Requisitos de idioma de las etiquetas de alimentos en Mozambique
El portugués es el idioma oficial de Mozambique según la Constitución, y es en la práctica el idioma esperado en las etiquetas. Sin embargo, las fuentes oficiales consultadas no confirman una regla general según la cual todas las etiquetas de alimentos deban estar en portugués.
Algunas reglas de producto, como las de los alimentos que contienen organismos modificados genéticamente, regulan directamente el idioma de la etiqueta. Consulte la regla aplicable a su producto y el texto completo de la NM 42:2016.
Etiquetado de alimentos importados y reguladores en Mozambique
El Decreto n.º 9/2016 abarca a los operadores que importan, producen o venden los cinco alimentos incluidos en cualquier parte de Mozambique. Por tanto, la harina, el aceite, el azúcar y la sal importados deben cumplir las mismas reglas de fortificación y etiquetado que los productos locales.
Las Aduanas hacen cumplir las reglas sobre las importaciones junto con la Inspecção Nacional das Actividades Económicas (INAE). El INNOQ gestiona el sistema de normas, y el Ministerio de Salud y el ministerio responsable de industria y comercio tienen funciones conforme a reglamentos específicos.
Fuente: Decreto n.º 9/2016.
Fuentes
Documentos primarios a partir de los cuales se redactó esta página, verificados el 2026-10-04.
Cómo lo resuelve NutritionFactLabel
- Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
- Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
- Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
- Gestiona etiquetas multilingües donde se exigen (bilingüe EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
- Exporta PDF vectorial, PNG, SVG, JPG y EPS listos para imprimir
Preguntas frecuentes
Formatos relacionados
Herramientas gratuitas para esta etiqueta
Las 31 herramientas gratuitas, sin necesidad de registro.
Cómo generar una
- Abra el generador: cuenta gratuita, sin tarjeta de crédito
- Elija "Mozambique - INNOQ Decreto 25/2013" en el riel de formatos
- Introduzca sus ingredientes (busque en USDA FoodData Central o añada un ingrediente personalizado)
- La etiqueta se renderiza en vivo; exporte con un clic