MoPH / ANSA: etiqueta nutricional de Afganistán

Requisitos de etiquetado nutricional en Afganistán

Los alimentos envasados que se venden en Afganistán deben llevar una declaración nutricional conforme a los MoPH / ANSA Food Labelling Requirements (alineados con el Codex). Esta página cubre el formato Afghanistan - MoPH / ANSA: darí + pastún (escritura árabe, de derecha a izquierda) conforme a la Ley de Inocuidad de los Alimentos de 2013. Una etiqueta nutricional afgana conforme declara 7 nutrientes obligatorios: انرژی / energía, پروتین / proteínas, چربی / grasas, چربی اشباع / grasas saturadas, کاربوهیدرات / carbohidratos, شکر / azúcares y سودیم / sodio. Los valores se declaran por 100 g o 100 ml, con la energía en kcal y sodio en lugar de sal. El panel se encabeza con "معلومات غذایی / Nutrition Information". El persa y el pastún deben figurar ambos en el envase. No hay un esquema obligatorio de advertencias frontales. NutritionFactLabel construye una etiqueta nutricional afgana lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Afganistán, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.

Normativa oficial

Datos clave

Requisitos de etiquetado de alimentos en Afganistán

En Afganistán, el Ministerio de Salud Pública (MoPH) fija las reglas de etiquetado de alimentos mediante la Ley de Prevención del Contrabando de Alimentos, Medicamentos y Productos Sanitarios. El artículo 28 hace obligatoria una etiqueta normalizada en los alimentos producidos dentro de Afganistán, que muestre:

• el nombre del alimento;
• el nombre y la dirección del productor;
• las fechas de producción y de caducidad;
• la composición o los ingredientes;
• las instrucciones de almacenamiento;
• el número de lote; y
• otra información necesaria.

La Autoridad Nacional de Normalización de Afganistán (ANSA) también publica la AS 416, National Standard for the Labeling of Prepackaged Food, adoptada de la Codex Stan 1-1985.

Fuente: MoPH, requisitos de etiquetado del artículo 28.

Requisitos de idioma de las etiquetas de alimentos en Afganistán

Para los alimentos producidos en el país, el artículo 28 hace obligatorios tanto el pastún como el darí para las indicaciones exigidas. Ambos se escriben con alfabetos de base árabe, de derecha a izquierda.

Esa regla bilingüe se establece para los productores dentro de Afganistán. Las fuentes oficiales consultadas no confirman una regla general según la cual todo alimento importado para la venta al por menor deba sobreetiquetarse en pastún y darí, así que consulte con el MoPH o la ANSA para el producto concreto.

Fuente: MoPH, requisito de etiquetas normalizadas del artículo 28.

Etiquetado de alimentos importados y controles de importación en Afganistán

Las importaciones de alimentos están sujetas a controles obligatorios del MoPH. Conforme al artículo 18, solo pueden importar alimentos las empresas o personas con una licencia comercial válida y permiso de importación del MoPH.

Conforme al artículo 17, cuando las pruebas de calidad y cantidad no pueden realizarse en Afganistán, los importadores deben presentar el certificado de análisis del fabricante para el envío. Conforme al artículo 19, los importadores deben tener en cuenta dos tercios de la vida útil del producto al importar, lo que en la práctica significa importar mercancías a las que les quede la mayor parte de su vida útil.

Fuente: MoPH, permiso de importación del artículo 18, y MoPH, regla de vida útil para importaciones del artículo 19.

Etiqueta nutricional de Afganistán y normas de la ANSA

Las fuentes oficiales no confirman un panel nutricional obligatorio de carácter general. El artículo 28 exige la composición o los ingredientes, pero no una tabla nutricional, y la lista de normas de la ANSA menciona la AS 416 sin establecer requisitos de nutrientes.

La información nutricional puede seguir siendo exigible para determinados productos o conforme a otras normas, pero no debe suponerse para todos los alimentos.

Fuente: ANSA, lista de normas nacionales que incluye la AS 416.

Fuentes

Documentos primarios a partir de los cuales se redactó esta página, verificados el 2026-10-04.

• MoPH, requisitos de etiquetado del artículo 28
• MoPH, requisito de etiquetas normalizadas del artículo 28
• MoPH, documentación de importación del artículo 17
• MoPH, permiso de importación del artículo 18
• MoPH, regla de vida útil para importaciones del artículo 19
• ANSA, lista de normas nacionales que incluye la AS 416

Cómo lo resuelve NutritionFactLabel

• Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
• Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
• Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
• Gestiona etiquetas multilingües donde se exigen (bilingüe EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
• Exporta PDF vectorial, PNG, SVG, JPG y EPS listos para imprimir

Preguntas frecuentes

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