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Nährwertdatenbank · Milchprodukte und Eier

Skyr: Kalorien und Nährwerte

Eine Portion Skyr (1 Becher, 170 g) enthält 100 Kalorien, 17.3 g Protein, 6.1 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett (USDA FoodData Central). 100 g enthalten 59 Kalorien. Ändern Sie unten die Portion, und Etikett, Zusammenfassung und vollständige Nährstofftabelle werden gemeinsam aktualisiert.

Standardportion
1 Becher (170 g)

Nutrition-Facts-Etikett: Skyr

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 container (170g) Amount per serving Calories 100 % Daily Value* Total Fat 0.5g 1% Saturated Fat 0g 1% Trans Fat 0g Cholesterol 10mg 3% Sodium 60mg 3% Total Carbohydrate 6g 2% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 6g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 17g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 190mg 14% Iron 0.1mg 1% Potassium 240mg 5% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA-Standardformat. Die Werte folgen den Rundungsregeln der FDA für die gewählte Portion. Nährstoffe, die USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, erscheinen im Feld als 0 und in der Tabelle als "nicht angegeben".

Dieses Etikett herunterladen: · PNG Als Referenz frei nutzbar. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, benötigt Ihr vollständiges Rezept und Ihre Zutatenliste.

1 Becher (170 g)

Auf einen Blick

Kalorien
100
Protein
17.3 g · 35%
Gesamtkohlenhydrate
6.1 g · 2%
Gesamtfett
0.7 g · 1%
Ballaststoffe
0 g · 0%
Gesamtzucker
5.5 g · 0%
Natrium
61 mg · 3%
In einem Rezept verwenden: Skyr

Öffnet den kostenlosen Etiketten-Generator mit dieser Menge bereits eingetragen (Skyr). Ergänzen Sie Ihre übrigen Zutaten, und das Etikett aktualisiert sich laufend.

Alle Nährstoffe für diese Portion
1 Becher (170 g)
NährstoffPro Portion% DV*Pro 100 g
Kalorien und Makronährstoffe
Kalorien10059
Gesamtfett0.7 g1%0.39 g
Gesättigte Fettsäuren0.2 g1%0.12 g
Transfett<0.1 g0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0.1 g0.05 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren<0.1 g0.01 g
Cholesterin8.5 mg3%5 mg
Natrium61 mg3%36 mg
Gesamtkohlenhydrate6.1 g2%3.6 g
Ballaststoffe0 g0%0 g
Gesamtzucker5.5 g3.24 g
Zugesetzter Zucker0 g0%0 g
Protein17.3 g10.2 g
Vitamine
Vitamin D0 mcg0%0 mcg
Vitamin A1.7 mcg0%1 mcg
Vitamin C0 mg0%0 mg
Vitamin E<0.1 mg0%0.01 mg
Vitamin K0 mcg0%0 mcg
Thiamin (B1)<0.1 mg3%0.02 mg
Riboflavin (B2)0.47 mg36%0.28 mg
Niacin (B3)0.35 mg2%0.21 mg
Vitamin B60.11 mg6%0.06 mg
Folat (DFE)12 mcg3%7 mcg
Vitamin B121.3 mcg53%0.75 mcg
Cholin26 mg5%15.1 mg
Mineralstoffe
Calcium187 mg14%110 mg
Eisen0.12 mg1%0.07 mg
Kalium240 mg5%141 mg
Magnesium19 mg4%11 mg
Phosphor230 mg18%135 mg
Zink0.88 mg8%0.52 mg
Kupfer<0.1 mg3%0.02 mg
Mangan<0.1 mg1%0.01 mg
Selen16 mcg30%9.7 mcg
Sonstiges
Wasser144.7 g85.1 g
Koffein0 mg0 mg
Alkohol0 g0 g

* Die Prozentwerte der Daily Values beruhen auf einer Ernährung mit 2,000 Kalorien (FDA-Referenzwerte für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren). Werte pro 100 g sind USDA-Angaben vor der Etikettenrundung.

Skyr: Nährwerte nach Portionsgröße

Jede Portion unten ist ein USDA-Haushaltsmaß für dieses Lebensmittel, ein Bruchteil davon oder eine Einheitenumrechnung. Die Mengen sind nach Gewicht skalierte USDA-Werte; nur das Nutrition-Facts-Feld wendet die gröbere Rundung der FDA für Etiketten an.

PortionGewichtKalorienGesamtkohlenhydrateProteinGesamtfettBallaststoffeGesamtzucker
1 Becher170 g1006.1 g17.3 g0.7 g0 g5.5 g
100 g100 g593.6 g10.2 g0.4 g0 g3.2 g
1 oz28.4 g171 g2.9 g0.1 g0 g0.9 g

Wie viele Kalorien hat eine Portion Skyr?

Eine Portion Skyr (1 Becher, 170 g) enthält 100 Kalorien. 100 g enthalten 59 Kalorien. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 100 anzeigen.

Wie hoch ist der Gehalt an Vitamin B12 in einer Portion Skyr?

Eine Portion Skyr (1 Becher, 170 g) enthält 1.3 mcg Vitamin B12, das sind 53% des Daily Value. 100 g enthalten 0.75 mcg. Mit 20% DV oder mehr pro Portion erfüllt das die FDA-Schwelle für die Angabe "excellent source".

Wie hoch ist der Gehalt an Riboflavin in einer Portion Skyr?

Eine Portion Skyr (1 Becher, 170 g) enthält 0.47 mg Riboflavin, das sind 36% des Daily Value. 100 g enthalten 0.28 mg. Mit 20% DV oder mehr pro Portion erfüllt das die FDA-Schwelle für die Angabe "excellent source".

Skyr: Nährwerte pro 100 Gramm

100 g Skyr enthalten 59 Kalorien, 10.2 g Protein, 3.6 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 3.24 g Zucker und 0.39 g Fett.

Woher die Kalorien in Skyr stammen

Etwa 25% der Kalorien in Skyr stammen aus Kohlenhydraten, 6% aus Fett und 69% aus Protein (Atwater-Faktoren von 4, 9 und 4 Kalorien pro Gramm).

Skyr: Nährwertetikett für Kanada, die EU und das Vereinigte Königreich

Dieselbe Portion Skyr, dargestellt in den Etikettenformaten, die andere Märkte verlangen: die kanadische zweisprachige Nutrition-Facts-Tabelle, die EU-Nährwertdeklaration (pro 100 g, Energie in kJ und kcal, Salz statt Natrium) und die britische Nährwerttabelle mit Referenzmengen. Der Generator wechselt ausgehend von einem Rezept zwischen diesen und vielen weiteren Formaten.

Häufige Fragen: Skyr

Wie viele Kalorien hat eine Portion Skyr?
Eine Portion Skyr (1 Becher, 170 g) enthält 100 Kalorien. 100 g enthalten 59 Kalorien. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 100 anzeigen.
Wie viele Kalorien haben 100 g Skyr?
100 g Skyr enthalten 59 Kalorien, 10.2 g Protein, 3.6 g Kohlenhydrate und 0.39 g Fett.
Wie viel Protein steckt in einer Portion Skyr?
Eine Portion Skyr (1 Becher, 170 g) enthält 17.3 g Protein, das sind 35% des Daily Value von 50 g. 100 g enthalten 10.2 g.
Was ist eine Portion Skyr?
Diese Seite verwendet standardmäßig 1 Becher (170 g), ein USDA-Haushaltsmaß. Die Portionsgröße auf einem verpackten Lebensmitteletikett richtet sich nach der üblicherweise verzehrten Referenzmenge (RACC) der FDA für die jeweilige Kategorie, daher kann ein Produktetikett eine andere Menge verwenden. Die Auswahl oben zeigt alle USDA-Maße für Skyr.
Kann ich Skyr in der Berechnung eines Nutrition-Facts-Etiketts verwenden?
Ja. Öffnen Sie den Generator mit Skyr, geben Sie das verwendete Gewicht ein und ergänzen Sie Ihre weiteren Zutaten; das Etikett wird auf Grundlage desselben USDA-Datensatzes berechnet, der hier gezeigt wird. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, muss Ihr tatsächliches Rezept und Ihre fertige Portion abbilden.

Skyr: Vergleich mit anderen Formen

Verschiedene Formen desselben Lebensmittels sind eigene USDA-Datensätze und haben daher jeweils eine eigene Seite. Pro 100 g:

FormKalorienProteinGesamtfettGesamtkohlenhydrate
SkyrYogurt, Greek, plain, nonfat (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)5910.2 g0.39 g3.6 g
Griechischer JoghurtYogurt, Greek, plain, whole milk979 g5 g3.98 g

Skyr: häufig verglichen oder gemeinsam verwendet

Weitere Lebensmittel: Milchprodukte und Eier

Werkzeuge und Leitfäden zur Kennzeichnung von Skyr

Wenn Sie ein Produkt herstellen und verkaufen, das diese Zutat enthält (Skyr), decken diese kostenlosen Werkzeuge die nächsten Schritte ab.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus USDA FoodData Central, SR Legacy (Ausgabe April 2018, gemeinfrei), Datensatz 170894: "Yogurt, Greek, plain, nonfat (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)". Die Werte sind pro 100 g genau so gespeichert, wie USDA sie angibt, und werden nach Gewicht auf jede Portion umgerechnet. Das Nutrition-Facts-Feld wendet die Rundungsregeln der FDA nach 21 CFR 101.9 an; Tabellen und Text zeigen die umgerechneten Mengen in Lesegenauigkeit, sodass eine Zahl leicht vom Feld abweichen kann. Ein Nährstoff, den USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, wird als nicht angegeben ausgewiesen, nie als geschätzter Wert.

SR Legacy ist älter als das Feld für zugesetzten Zucker. Dies ist ein unverarbeitetes oder ungesüßtes Lebensmittel, daher wird zugesetzter Zucker mit 0 g angezeigt. USDA-Datensatz ansehen ↗

Nutrition-Facts-Etikett erstellen: Skyr

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