جی سی سی میں جی ایس او 2233 نیوٹریشن لیبلنگ: مکمل گائیڈ

خلیج تعاون کونسل کی ریاستوں (سعودی عرب، متحدہ عرب امارات، کویت، قطر، بحرین اور عمان) میں فروخت ہونے والا کھانا GCC سٹینڈرڈائزیشن آرگنائزیشن (GSO) کے جاری کردہ ہم آہنگ معیارات کی پیروی کرتا ہے۔ نیوٹریشن لیبلنگ کے لیے کنٹرولنگ ٹیکسٹ ہے۔ GSO 2233 ("غذائیت کے لیبلنگ کے تقاضے")GSO 9 کے ساتھ لاگو کیا جاتا ہے، عام پری پیکجڈ فوڈ لیبلنگ معیار جو عربی کو لازمی بناتا ہے۔ اگر آپ خلیج میں برآمد کرتے ہیں، تو یہ دو معیارات آپ کے پینل کی زبان، غذائی اجزاء کی فہرست اور فارمیٹ کا تعین کرتے ہیں۔ عملی طور پر ان کی ضرورت یہ ہے۔

GSO 9 عربی کو لازمی قرار دیتا ہے۔ انگریزی اختیاری لیکن متوقع

GSO 9 کو عربی میں تمام لازمی لیبل کی معلومات درکار ہیں۔ دوسری زبانیں اس کے ساتھ نمودار ہو سکتی ہیں، اور ریٹیل پریکٹس میں دو لسانی عربی-انگریزی پیک کا غلبہ ہے۔ دو قابل عمل نقطہ نظر:

• دو لسانی طباعت شدہ آرٹ ورک: خلیج کے لیے تیار کردہ مصنوعات کا معیار، جس میں عربی کو مساوی یا زیادہ اہمیت دی گئی ہے۔
• منظور شدہ عربی اسٹیکرز: درآمد کنندگان عام طور پر ایک عربی اسٹیکر کے ساتھ غیر ملکی پیک پر زیادہ لیبل لگاتے ہیں جس میں مقامی درآمد کنندہ کا نام اور پتہ بھی شامل ہوتا ہے۔ ہم آہنگی والے ادارے اسٹیکرز کی جانچ پڑتال کرتے ہیں، اس لیے وہ پائیدار، درست ہونے چاہئیں، اور دیگر لازمی معلومات کو غیر واضح نہیں کرنا چاہیے۔

پروڈکٹ کی رجسٹریشن میں ایک اور پرت شامل ہوتی ہے: سعودی عرب کے SFDA اور اماراتی حکام الیکٹرانک رجسٹریشن سسٹم چلاتے ہیں جہاں کسٹم کلیئرنس سے پہلے لیبل آرٹ ورک کا جائزہ لیا جاتا ہے، لہذا لیبلنگ کی غلطیاں سرحد پر ظاہر ہوتی ہیں، شیلف پر نہیں۔

لازمی غذائیت کا اعلان

GSO 2233 کو پہلے سے پیک شدہ کھانے کی اشیاء کے بارے میں غذائیت کے اعلان کی ضرورت ہے جس میں توانائی اور بنیادی غذائی اجزاء شامل ہیں، بشمول چربی، سیر شدہ چربی، اور خاص طور پر، ٹرانس چربی ایک لازمی لائن کے طور پر، علاوہ کاربوہائیڈریٹ، شکر، پروٹین، اور سوڈیم (نمک)۔ خلیج نے جزوی طور پر ہائیڈروجنیٹڈ تیل پر علاقائی حدود کے متوازی، بہت سے دائرہ اختیار سے پہلے اور زیادہ زور کے ساتھ ٹرانس فیٹ ڈیکلریشن کو لازمی قرار دیا۔ اگر ٹرانس فیٹ لیبلنگ آپ کے لیے نئی ہے، تو ہمارا راؤنڈنگ رولز گائیڈ بنیادی سائنس اور امریکی موازنہ کا احاطہ کرتا ہے۔ اضافی غذائی اجزاء (فائبر، مخصوص وٹامنز اور معدنیات) پینل میں شامل ہوتے ہیں جب ان کے بارے میں دعوے کیے جاتے ہیں، کوڈیکس پیٹرن کی پیروی کرتے ہوئے معیار بنایا گیا ہے۔

اعلان کی بنیاد اور شکل

اعلان فی 100 گرام یا فی 100 ملی لیٹر دیا جاتا ہے، اور اس کے علاوہ فی سرونگ بھی دیا جا سکتا ہے جہاں سرونگ کی تعداد بیان کی گئی ہو، یہ لچک جو کہ سخت امریکی فی سرونگ ماڈل کی بجائے کوڈیکس رہنمائی کی عکاسی کرتی ہے۔ فیصد حوالہ اقدار، جہاں استعمال کیا جاتا ہے، GSO غذائیت حوالہ اقدار کی پیروی کریں۔ منڈیوں میں اعلانیہ اڈوں کے مکمل موازنہ کے لیے، دیکھیں فی 100 گرام بمقابلہ فی سرونگ. ٹیبلر پریزنٹیشن معمول ہے؛ لکیری پریزنٹیشن صرف اس صورت میں برداشت کی جاتی ہے جہاں جگہ حقیقی طور پر کسی میز کی اجازت نہیں دیتی ہے۔

عنصر	جی سی سی کی ضرورت
زبان	عربی لازمی؛ دو لسانی عربی-انگریزی عام
بنیاد	فی 100 گرام / 100 ملی لیٹر؛ فی سرونگ اختیاری
ٹرانس چربی	لازمی اعلان
توانائی	kcal میں اعلان کیا گیا (kJ عام طور پر بھی دکھایا جاتا ہے)
درآمد کنندہ کی تفصیلات	درآمد پر مقامی درآمد کنندہ کا نام اور پتہ درکار ہے۔

دیکھنے کے لیے ملکی سطح کے اضافے

ہم آہنگی حقیقی ہے لیکن مکمل نہیں۔ سعودی عرب سب سے زیادہ فعال رہا ہے: SFDA نے مینو پر لازمی کیلوری کا اعلان، صنعتی ٹرانس فیٹس کی حد، اور کچھ مصنوعات پر ٹریفک لائٹ اسٹائل لیبلنگ جیسے فرنٹ آف پیک حوصلہ افزائی جیسے اقدامات پر تہہ داری کی ہے۔ متحدہ عرب امارات نے اپنے غذائیت کی نشاندہی کرنے والے پروگراموں کا تعاقب کیا ہے۔ محفوظ آپریٹنگ مفروضہ فرش کے طور پر GSO 2233 ہے، نیز رجسٹریشن کے وقت منزل ریاست کی ضروریات کو چیک کیا جاتا ہے۔ تاریخیں بھی خصوصی نگہداشت کی مستحق ہیں: گلف ریگولیٹرز GSO شیلف لائف معیارات کے تحت پروڈکشن اور ایکسپائری ڈیٹ مارکنگ کو نافذ کرتے ہیں، اور چھیڑ چھاڑ یا دوبارہ چسپاں شدہ تاریخوں کو سنگین خلاف ورزی سمجھا جاتا ہے۔ الرجین لیبلنگ GSO کے فریم ورک کی اپنی فہرست کی پیروی کرتی ہے، اور مذہبی تعمیل کے نشانات (متعلقہ مصنوعات کے لیے حلال سرٹیفیکیشن) ایک علیحدہ لیکن متوازی منظوری کے ٹریک پر چلتے ہیں جس کا انتظام عام طور پر وہی درآمد کنندہ کرتا ہے۔

برآمد کنندگان کے لیے ورک فلو

1. ایک بار نسخہ بنائیں اور فی 100 جی کی قیمتوں کی گنتی کریں، بشمول ٹرانس فیٹ اور کسی بھی دعوے سے متحرک غذائی اجزاء۔
2. دو لسانی عربی-انگریزی پینل کو صحیح عربی غذائی ناموں اور دائیں سے بائیں ترتیب کے ساتھ پیش کریں۔
3. درآمد کنندہ کی تفصیلات شامل کریں اور منزل کی حالت کے لیے تاریخ کے نشان کے فارمیٹ کی تصدیق کریں۔
4. شپنگ سے پہلے منزل کے رجسٹریشن سسٹم کے ذریعے آرٹ ورک جمع کروائیں، اور منظور شدہ ورژن کو تبدیلی کے کنٹرول میں رکھیں۔

دی این ایف ایل جنریٹر عربی غذائی اجزاء کے ناموں کے ساتھ جی سی سی فارمیٹس شامل ہیں، جو آپ کے US یا EU لیبلز کی طرح ریسیپی ڈیٹا کے ذریعے چلائے جاتے ہیں۔ دیکھیں مکمل کوریج کی فہرست، اور لیبلز FAQ فارمیٹ سے متعلق سوالات کے لیے۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

کیا میں GCC میں صرف انگریزی کا لیبل والا پروڈکٹ بیچ سکتا ہوں؟

نہیں، تمام مطلوبہ لیبل کی معلومات کے لیے عربی لازمی ہے۔ درآمد کنندگان مطابقت پذیر عربی اسٹیکرز کے ساتھ خلا کو پر کر سکتے ہیں، لیکن طباعت شدہ دو لسانی آرٹ ورک زیادہ مضبوط طویل مدتی نقطہ نظر ہے۔

کیا ایک لیبل تمام چھ GCC ریاستوں میں درست ہے؟

بڑے پیمانے پر ہاں معیار کی سطح پر، چونکہ GSO متن کو علاقائی طور پر اپنایا جاتا ہے، لیکن رجسٹریشن کے طریقہ کار اور ضمنی قومی قواعد (خاص طور پر سعودی SFDA کے تقاضے) مختلف ہیں، لہذا ہر منزل کی تصدیق کریں۔

کیا GCC لیبل امریکہ کی طرح %DV استعمال کرتے ہیں؟

گلف سسٹم FDA کے %DV کالم کے بجائے GSO حوالہ اقدار کے ساتھ فی 100 جی ڈیکلریشن پر بنایا گیا ہے۔ خلیجی پینل پر امریکی فیصد کاپی نہ کریں۔ قابل اطلاق حوالہ اقدار کے خلاف شمار کریں۔

اپنی ترکیب سے چند منٹوں میں عربی-انگریزی GSO 2233 پینل بنائیں مفت این ایف ایل جنریٹر.