Сколько калорий в продукте «тофу»?
Продукт «Тофу» (1/2 чашки, 126 g) содержит 181 ккал. В 100 g содержится 144 ккал. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 180.
База данных пищевой ценности · Бобовые
Тофу: калорийность и пищевая ценность
Продукт «Тофу» (1/2 чашки, 126 g) содержит 181 ккал, белок 21.8 g, углеводы 3.5 g и жиры 11 g (данные USDA FoodData Central). В 100 g содержится 144 ккал. Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.
Этикетка Nutrition Facts: Тофу
Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».
Скачать эту этикетку: · PNG Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.
1/2 чашки (126 g)
Коротко
- Калории
- 181
- Белок
- 21.8 g · 44%
- Общие углеводы
- 3.5 g · 1%
- Общие жиры
- 11 g · 14%
- Пищевые волокна
- 2.9 g · 10%
- Общие сахара
- –
- Натрий
- 18 mg · 1%
Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (тофу). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.
Все нутриенты для этой порции
| Нутриент | На порцию | % DV* | На 100 g |
|---|---|---|---|
| Калории и макронутриенты | |||
| Калории | 181 | 144 | |
| Общие жиры | 11 g | 14% | 8.72 g |
| Насыщенные жиры | 1.6 g | 8% | 1.26 g |
| Трансжиры | 0 g | 0 g | |
| Мононенасыщенные жиры | 2.4 g | 1.93 g | |
| Полиненасыщенные жиры | 6.2 g | 4.92 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Натрий | 18 mg | 1% | 14 mg |
| Общие углеводы | 3.5 g | 1% | 2.78 g |
| Пищевые волокна | 2.9 g | 10% | 2.3 g |
| Общие сахара | нет данных | ||
| Добавленные сахара | 0 g | 0% | 0 g |
| Белок | 21.8 g | 17.3 g | |
| Витамины | |||
| Витамин D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Витамин A | нет данных | ||
| Витамин C | 0.25 mg | 0% | 0.2 mg |
| Витамин E | нет данных | ||
| Витамин K | нет данных | ||
| Тиамин (B1) | 0.2 mg | 17% | 0.16 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.13 mg | 10% | 0.1 mg |
| Ниацин (B3) | 0.48 mg | 3% | 0.38 mg |
| Витамин B6 | 0.12 mg | 7% | 0.09 mg |
| Фолат (DFE) | 37 mcg | 9% | 29 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Холин | нет данных | ||
| Минералы | |||
| Кальций | 861 mg | 66% | 683 mg |
| Железо | 3.4 mg | 19% | 2.66 mg |
| Калий | 299 mg | 6% | 237 mg |
| Магний | 73 mg | 17% | 58 mg |
| Фосфор | 239 mg | 19% | 190 mg |
| Цинк | 2 mg | 18% | 1.57 mg |
| Медь | 0.48 mg | 53% | 0.38 mg |
| Марганец | 1.5 mg | 65% | 1.18 mg |
| Селен | 22 mcg | 40% | 17.4 mcg |
| Прочее | |||
| Вода | 88 g | 69.8 g | |
* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.
Тофу: пищевая ценность по размерам порции
Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.
| Порция | Масса | Калории | Общие углеводы | Белок | Общие жиры | Пищевые волокна | Общие сахара |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/2 чашки | 126 g | 181 | 3.5 g | 21.8 g | 11 g | 2.9 g | – |
| 1/4 брикета | 81 g | 117 | 2.3 g | 14 g | 7.1 g | 1.9 g | – |
| 1 брикет | 324 g | 467 | 9 g | 56 g | 28.3 g | 7.5 g | – |
| 100 g | 100 g | 144 | 2.8 g | 17.3 g | 8.7 g | 2.3 g | – |
Сколько кальция в продукте «тофу»?
Продукт «Тофу» (1/2 чашки, 126 g) содержит 861 mg кальция, это 66% от суточной нормы. В 100 g содержится 683 mg. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).
Сколько марганца в продукте «тофу»?
Продукт «Тофу» (1/2 чашки, 126 g) содержит 1.5 mg марганца, это 65% от суточной нормы. В 100 g содержится 1.18 mg. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).
Тофу: пищевая ценность на 100 граммов
На 100 g продукта (тофу) приходится: 144 ккал, белок 17.3 g, углеводы 2.78 g, пищевые волокна 2.3 g и жиры 8.72 g.
Откуда берутся калории: тофу
Продукт (тофу): около 7% калорий приходится на углеводы, 49% на жиры и 44% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).
Тофу: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании
Та же порция продукта (тофу) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/2 cup (126g) / pour 1/2 cup (126g)
Calories
180
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 11 g | 15 % |
| Saturated / Saturés | 1.6 g + Trans 0 g | 8 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 20 mg | 1 % |
| Carbohydrate / Glucides | 4 g | 1 % |
| Fibre / Fibres | 3 g | 10 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 22 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 861 mg | 66 % |
| Iron / Fer | 3 mg | 19 % |
| Potassium | 299 mg | 9 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 602 kJ / 144 kcal |
| Fat | 8.7 g |
| of which saturates | 1.3 g |
| Carbohydrate | 2.8 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 0.0 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 126g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 602 kJ 144 kcal |
759 kJ 181 kcal |
9.1% |
| Fat | 8.7g | 11g | 16% |
| of which saturates | 1.3g | 1.6g | 7.9% |
| Carbohydrate | 2.8g | 3.5g | 1.3% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 2.3g | 2.9g | - |
| Protein | 17g | 22g | 44% |
| Salt | 0.03g | 0.04g | <1% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
Частые вопросы: тофу
Сколько калорий в продукте «тофу»?
Продукт «Тофу» (1/2 чашки, 126 g) содержит 181 ккал. В 100 g содержится 144 ккал. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 180.
Сколько калорий в 100 g продукта «тофу»?
В 100 g продукта «тофу» содержится 144 ккал, белок 17.3 g, углеводы 2.78 g и жиры 8.72 g.
Сколько белка в продукте «тофу»?
Продукт «Тофу» (1/2 чашки, 126 g) содержит 21.8 g белка, это 44% от суточной нормы в 50 g. В 100 g содержится 17.3 g.
Какой размер порции у продукта «тофу»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 1/2 чашки (126 g), бытовая мера USDA. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «тофу».
Можно ли использовать продукт «тофу» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (тофу), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.
Похожие продукты
С чем часто сравнивают и сочетают: тофу
Больше в разделе: Бобовые
Инструменты и руководства по маркировке: тофу
Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (тофу), вам помогут следующие бесплатные инструменты.
- Генератор этикеток Nutrition FactsДобавьте в рецепт ингредиент (тофу) и остальные, затем получите этикетку для США и форматы других рынков.
- Калькулятор пищевой ценности рецептаПросуммируйте пищевую ценность всего рецепта и разделите ее на порции.
- Калькулятор % суточной нормыПроверьте любое количество по референсным значениям FDA.
- Поиск размера порции (RACC)Найдите референсное количество FDA для категории вашего продукта.
- Сравнение продуктовСравните ингредиент (тофу) с любым другим продуктом USDA на 100 g.
- Форматирование списка ингредиентовУпорядочите и оформите состав продукта.
- Требования к Nutrition Facts в СШАЧто требует от этикетки 21 CFR 101.9.
Источник и метод
Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 172475: "Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.
SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров. Это цельный или несладкий продукт, поэтому добавленные сахара указаны как 0 g. Открыть запись USDA ↗
Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: тофу
Добавьте ингредиент (тофу) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.