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Banco de dados nutricional · Ervas, temperos e aromatizantes

Informação nutricional de Extrato de baunilha

Informação nutricional de Extrato de baunilha segundo o USDA FoodData Central: 12 calorias em 1 tsp, com <0.1 g de proteína, 0.5 g de carboidratos e <0.1 g de gordura. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
1 tsp (4.2 g)

Rótulo Nutrition Facts: Extrato de baunilha

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 tsp (4.2g) Amount per serving Calories 10 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate less than 1g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars less than 1g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 0g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 0mg 0% Iron 0mg 0% Potassium 5mg 0% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

Baixar este rótulo: SVG · PNG Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.

1 tsp (4.2 g)

Visão geral

Calorias
12
Proteína
<0.1 g · 0%
Carboidratos totais
0.5 g · 0%
Gorduras totais
<0.1 g · 0%
Fibra alimentar
0 g · 0%
Açúcares totais
0.5 g · 0%
Sódio
0.38 mg · 0%
Usar extrato de baunilha em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de extrato de baunilha já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
1 tsp (4.2 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias12288
Gorduras totais<0.1 g0%0.06 g
Gorduras saturadas<0.1 g0%0.01 g
Gorduras trans0 g0 g
Gorduras monoinsaturadas<0.1 g0.01 g
Gorduras poli-insaturadas<0.1 g0 g
Colesterol0 mg0%0 mg
Sódio0.38 mg0%9 mg
Carboidratos totais0.5 g0%12.7 g
Fibra alimentar0 g0%0 g
Açúcares totais0.5 g12.7 g
Açúcares adicionadosnão informado
Proteína<0.1 g0.06 g
Vitaminas
Vitamina D0 mcg0%0 mcg
Vitamina A0 mcg0%0 mcg
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina E0 mg0%0 mg
Vitamina K0 mcg0%0 mcg
Tiamina (B1)<0.1 mg0%0.01 mg
Riboflavina (B2)<0.1 mg0%0.1 mg
Niacina (B3)<0.1 mg0%0.43 mg
Vitamina B6<0.1 mg0%0.03 mg
Folato (DFE)0 mcg0%0 mcg
Vitamina B120 mcg0%0 mcg
Colinanão informado
Minerais
Cálcio0.46 mg0%11 mg
Ferro<0.1 mg0%0.12 mg
Potássio6.2 mg0%148 mg
Magnésio0.5 mg0%12 mg
Fósforo0.25 mg0%6 mg
Zinco<0.1 mg0%0.11 mg
Cobre<0.1 mg0%0.07 mg
Manganês<0.1 mg0%0.23 mg
Selênio0 mcg0%0 mcg
Outros
Água2.2 g52.6 g
Cafeína0 mg0 mg
Álcool1.4 g34.4 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Extrato de baunilha: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
1 tsp4.2 g120.5 g<0.1 g<0.1 g0 g0.5 g
1 tbsp13 g371.6 g<0.1 g<0.1 g0 g1.6 g
1 cup208 g59926.3 g0.1 g0.1 g0 g26.3 g
100 g100 g28812.7 g0.1 g0.1 g0 g12.7 g

Quantas calorias há em extrato de baunilha?

Extrato de baunilha (1 tsp, 4.2 g): 12 calorias. 100 g: 288 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 10.

Extrato de baunilha: informação nutricional por 100 gramas

100 g de extrato de baunilha: 288 calorias, 0.06 g de proteína, 12.7 g de carboidratos, 0 g de fibra, 12.7 g de açúcares e 0.06 g de gordura.

De onde vêm as calorias de extrato de baunilha

Cerca de 98% das calorias de extrato de baunilha vêm dos carboidratos, 1% das gorduras e 0% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Extrato de baunilha: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de extrato de baunilha, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre extrato de baunilha

Quantas calorias há em extrato de baunilha?
Extrato de baunilha (1 tsp, 4.2 g): 12 calorias. 100 g: 288 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 10.
O que é uma porção de extrato de baunilha?
Esta página usa por padrão 1 tsp (4.2 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para extrato de baunilha.
Posso usar extrato de baunilha no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com extrato de baunilha adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 173471: "Vanilla extract". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados, e este alimento processado pode conter algum, por isso os açúcares adicionados aparecem como não informados. O painel do rótulo imprime 0 g porque uma linha não pode ficar em branco; o rótulo de um produto real precisa do valor obtido da receita. Ver o registro do USDA ↗

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