Ванильный экстракт: пищевая ценность по данным USDA FoodData Central. Порция 1 tsp содержит 12 ккал, белок <0.1 g, углеводы 0.5 g и жиры <0.1 g. Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.
Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».
Скачать эту этикетку: SVG · PNG Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.
1 tsp (4.2 g)
Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (ванильный экстракт). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.
| Нутриент | На порцию | % DV* | На 100 g |
|---|---|---|---|
| Калории и макронутриенты | |||
| Калории | 12 | 288 | |
| Общие жиры | <0.1 g | 0% | 0.06 g |
| Насыщенные жиры | <0.1 g | 0% | 0.01 g |
| Трансжиры | 0 g | 0 g | |
| Мононенасыщенные жиры | <0.1 g | 0.01 g | |
| Полиненасыщенные жиры | <0.1 g | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Натрий | 0.38 mg | 0% | 9 mg |
| Общие углеводы | 0.5 g | 0% | 12.7 g |
| Пищевые волокна | 0 g | 0% | 0 g |
| Общие сахара | 0.5 g | 12.7 g | |
| Добавленные сахара | нет данных | ||
| Белок | <0.1 g | 0.06 g | |
| Витамины | |||
| Витамин D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Витамин A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Витамин E | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Витамин K | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | <0.1 mg | 0% | 0.01 mg |
| Рибофлавин (B2) | <0.1 mg | 0% | 0.1 mg |
| Ниацин (B3) | <0.1 mg | 0% | 0.43 mg |
| Витамин B6 | <0.1 mg | 0% | 0.03 mg |
| Фолат (DFE) | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Холин | нет данных | ||
| Минералы | |||
| Кальций | 0.46 mg | 0% | 11 mg |
| Железо | <0.1 mg | 0% | 0.12 mg |
| Калий | 6.2 mg | 0% | 148 mg |
| Магний | 0.5 mg | 0% | 12 mg |
| Фосфор | 0.25 mg | 0% | 6 mg |
| Цинк | <0.1 mg | 0% | 0.11 mg |
| Медь | <0.1 mg | 0% | 0.07 mg |
| Марганец | <0.1 mg | 0% | 0.23 mg |
| Селен | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Прочее | |||
| Вода | 2.2 g | 52.6 g | |
| Кофеин | 0 mg | 0 mg | |
| Алкоголь | 1.4 g | 34.4 g | |
* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.
Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.
| Порция | Масса | Калории | Общие углеводы | Белок | Общие жиры | Пищевые волокна | Общие сахара |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tsp | 4.2 g | 12 | 0.5 g | <0.1 g | <0.1 g | 0 g | 0.5 g |
| 1 tbsp | 13 g | 37 | 1.6 g | <0.1 g | <0.1 g | 0 g | 1.6 g |
| 1 cup | 208 g | 599 | 26.3 g | 0.1 g | 0.1 g | 0 g | 26.3 g |
| 100 g | 100 g | 288 | 12.7 g | 0.1 g | 0.1 g | 0 g | 12.7 g |
Продукт «Ванильный экстракт» (1 tsp, 4.2 g) содержит 12 ккал. В 100 g содержится 288 ккал. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 10.
На 100 g продукта (ванильный экстракт) приходится: 288 ккал, белок 0.06 g, углеводы 12.7 g, пищевые волокна 0 g, сахара 12.7 g и жиры 0.06 g.
Продукт (ванильный экстракт): около 98% калорий приходится на углеводы, 1% на жиры и 0% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).
Та же порция продукта (ванильный экстракт) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 1 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 1 g | 1 % |
| Protein / Protéines | 0 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 0 mg | 0 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 6 mg | 0 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 1205 kJ / 288 kcal |
| Fat | 0.1 g |
| of which saturates | 0.0 g |
| Carbohydrate | 13 g |
| of which sugars | 13 g |
| Protein | 0.1 g |
| Salt | 0.0 g |
| Per 100g | Per 4.2g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 1205 kJ 288 kcal |
51 kJ 12 kcal |
<1% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 13g | 0.5g | <1% |
| of which sugars | 13g | 0.5g | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Salt | 0.02g | 0 gg | <1% |
Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (ванильный экстракт), вам помогут следующие бесплатные инструменты.
Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 173471: "Vanilla extract". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.
SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров, а этот переработанный продукт может их содержать, поэтому добавленные сахара указаны как «нет данных». Панель этикетки печатает 0 g, потому что строка не может быть пустой; для настоящей этикетки продукта нужна цифра из его рецептуры. Открыть запись USDA ↗
